หนานถุนหลู่โร่วฟ่าน

รีวิว

หนานถุนหลู่โร่วฟ่าน (บางแห่งเขียนด้วยอักษรหลู่อีกตัว) อยู่ที่เลขที่ 585 ถนนหนานถุนช่วงที่ 2 ข้างตลาดหนานถุน เป็นจุดกินมื้อเช้าและกลางวันของคนแถวนั้น เปิดขายตั้งแต่หกโมงเช้าถึงบ่ายสาม ร้านเป็นแบบร้านอาหารในตลาดสด ผู้มาทานบอกว่าเป็นร้านเล็กไม่สะดุดตา ถ้านั่งกินในร้านอาหารยังเสิร์ฟบนจานพลาสติกแบบโบราณ

เมนูหลักคือข้าวกล่องและข้าวราดแกง มีหมูสามชั้นตุ๋น หมูสับพะโล้ หมูกรอบ น่องไก่ และปลา (ชนิดปลาแต่ละแหล่งเขียนต่างกัน) นอกจากนี้มีบะหมี่น้ำใส บะหมี่เกี๊ยว เส้นหมี่ซุปลูกชิ้นหมู และซุปอย่างซุปไส้หมูเลือดหมูหรือซุปลูกชิ้นหมู จุดเด่นที่สุดของข้าวกล่องคือเลือกกับข้าวได้สี่อย่างจากแปดเก้าอย่าง เช่นเต้าหู้ทอด ไข่ดาว และผักผัดต่าง ๆ พร้อมซุปหัวไชเท้ากระดูกหมูหนึ่งถ้วย หมูสามชั้นตุ๋นขอให้มันมากหรือน้อยได้ เนื้อนุ่ม ไม่มีกลิ่นคาว น้ำตุ๋นไม่เค็มจัด หมูกรอบใช้ส่วนที่ไม่ติดมันมาก หั่นบาง หนังเหลืองกรอบ ข้างในแน่นไม่เลี่ยน ปรุงด้วยพริกไทยขาว ที่ใหญ่ 120 ดอลลาร์ไต้หวัน บล็อกเกอร์แนะนำให้จิ้มซอสพริกตงเฉวียน

ผู้มาทานชมหมูตุ๋นชิ้นโต นุ่ม เข้าเนื้อ และข้าวกล่องให้เยอะ สองคนสั่งเต็มโต๊ะยังไม่ถึง 200 ดอลลาร์ กับข้าวที่คนชอบคือเห็ดหูหนูผัดสับปะรดเปรี้ยวหวานกรุบกรอบ บางคนว่าน่องไก่ซอสน้ำผึ้งเด็ดกว่าหมูตุ๋นซึ่งเป็นเมนูเด่น และบะหมี่แห้งน้ำใสกับพริกสูตรร้านก็มีคนแนะนำ อีกด้านคือหนังทอดของหมูกรอบแห้งไปสำหรับบางคน ที่นั่งเรียบง่ายและพื้นค่อนข้างเปียก และแถวนั้นหาที่จอดรถยาก

เปิดทุกวัน 06:00–15:00 ปิดวันเสาร์ ช่วงเที่ยงต้องต่อคิวแต่ได้อาหารเร็ว ข้าวกล่องกลับบ้านก็ตักให้แน่น ร้านอยู่ข้างตลาด แนะนำเดินหรือขี่สกู๊ตเตอร์ ถ้าขับรถจอดที่ลานจอดศาลเจ้าว่านเหอหรือลานจอดใต้ดินโรงเรียนประถมหนานถุนแล้วเดินมา

เหมาะกับคนที่เดินถนนเก่าหนานถุนหรือไหว้ศาลเจ้าว่านเหอแล้วอยากกินมื้อสายแบบไต้หวันที่ถูกและอิ่ม หรืออยากซื้อข้าวกล่องกลับ ครั้งแรกสั่งข้าวกล่องหมูกรอบหรือหมูสามชั้นตุ๋น เลือกกับข้าวเป็นเห็ดหูหนูผัดสับปะรดกับผัก ถ้าไปสองคนเพิ่มน่องไก่ซอสน้ำผึ้งมาเทียบ