หลิวเจีย ข้าวหมูสับพะโล้

รีวิว

ร้านหลิวเจีย ข้าวหมูสับพะโล้ อยู่ในโซนแผงลานหน้าศาลเจ้าเฉิงหวงซินจู๋ ที่อยู่จดทะเบียนคือเลขที่ 75 ถนนจงซาน ใครมาศาลเจ้าแทบต้องเดินผ่าน บล็อกเกอร์ระบุว่าแผงนี้ขายหน้าศาลเจ้ามาราวเก้าสิบปี อีกแหล่งบอกว่าเปิดตั้งแต่สมัยญี่ปุ่นปกครองและเคยได้ที่หนึ่งในเทศกาลอาหารซินจู๋ คนซินจู๋หลายคนกินมาตั้งแต่เด็ก

หมูสับพะโล้มีมันกับเนื้ออย่างละครึ่ง น้ำพะโล้หอมเข้ม ละลายในปากแต่ไม่เลี่ยนมาก แค่ราดข้าวสวยก็อร่อยแล้ว อีกเมนูเด็ดคือเส้นหมี่ผัด ใช้เส้นหมี่ซินจู๋เส้นใหญ่ราดหมูสับ กินกับไข่เป็ดพะโล้ เต้าหู้ทอด และผักกาดขาวตุ๋น ส่วนซุปมีซุปหมูเห็ดหอมน้ำใสไม่ข้น และซุปลูกชิ้นปลา ขั้นตอนคือสั่งอาหารหลักที่จุดแรก แล้วถือถาดไปเลือกกับข้าวและซุปที่จุดที่สอง

ความเห็นแบ่งเป็นสองฝั่ง คนชอบบอกว่ารสหวานเค็มสมดุล กลิ่นโป๊ยกั๊กไม่แรง เป็นของต้องกินที่ศาลเจ้า คิวยาวจนวนรอบ คนไม่ชอบมองว่ารสธรรมดา ผักมันเยิ้ม รอคิวนานไม่คุ้มรสชาติ หรือพนักงานเย็นชาช่วงคนแน่น แนะนำให้มองเป็นจุดแวะหนึ่งในทริปตระเวนกินรอบศาลเจ้า กินคู่กับแผงอื่น ๆ

แหล่งข้อมูลส่วนใหญ่ระบุว่าเปิด 10:30–22:00 มีรายงานว่าปิดวันอังคาร แต่บางแหล่งบอกว่าเปิดทุกวัน ข้อมูลไม่ตรงกัน ควรเช็กก่อนไป รอบศาลเจ้าหาที่จอดยาก มีลานจอดเสียเงินใกล้ ๆ หรือเดินจากสถานีซินจู๋ราวสิบห้านาที ลานหน้าศาลเจ้ามีที่นั่งเยอะแต่มักต้องนั่งรวมโต๊ะ ราคาระดับเหรียญ

เหมาะกับคนมาซินจู๋ครั้งแรกที่อยากกินของกินไต้หวันคลาสสิกที่ศาลเจ้าเฉิงหวง สั่งข้าวหมูสับหนึ่งชามกับเส้นหมี่ผัดหนึ่งจานแบ่งกันสองคน เพิ่มไข่เป็ดพะโล้และซุปหมูเห็ดหอม แล้วไปซื้อปอเปี๊ยะสดหรือโมจิย่างใกล้ ๆ เป็นของหวาน คนละราว 100 ดอลลาร์ไต้หวันก็อิ่ม