โรงอาหารคนงานเหมืองหงเป่า

รีวิว

โรงอาหารคนงานเหมืองหงเป่า ตั้งอยู่เลขที่ 58 ถนนจิงถง เขตผิงซี ออกจากสถานีจิงถงเลี้ยวขวาแล้วเดินไปสุดถนนเก่าจะเห็นป้ายสะดุดตา จิงถงเคยเป็นเมืองเหมืองถ่านหินสำคัญ และโรงอาหารนี้ใช้ชีวิตคนงานเหมืองเป็นธีม ภายในร้านเต็มไปด้วยของเก่าและของสะสมของเจ้าของ สื่อเปรียบว่าเหมือนพิพิธภัณฑ์ขนาดเล็ก และบล็อกเกอร์มักรวมไว้ในลิสต์ของกินผิงซี สือเฟิน และจิงถงในฐานะร้านย้อนยุคชื่อดัง

ข้าวคนงานเหมืองขึ้นชื่อจริง ๆ คือข้าวหมูทอดสไตล์ดั้งเดิม มีหมูพะโล้ ไข่พะโล้ หน่อไม้ เต้าหู้ทอด สาหร่ายผูกปม และหัวไชเท้าเผ็ด เรียบง่ายแต่อิ่ม ที่ถูกพูดถึงที่สุดคือข้าวกล่องรถไฟ ใส่กล่องสแตนเลสแบบย้อนยุค ตะเกียบสแตนเลส และผ้าห่อย้อมมือ นำกลับบ้านเป็นที่ระลึกได้ ของหวานมีขนมแป้งมัน ราดน้ำร้อนแล้วจะเซ็ตตัวคล้ายเยลลี่ ราดน้ำตาลทรายแดง นอกจากนี้มีชาแป้งสาลีคั่ว กาแฟ และไอติมแท่ง

คำชมเน้นที่บรรยากาศย้อนยุค หมูทอดสดอร่อย ราคาคุ้มค่า เจ้าของใจดี และเสิร์ฟเร็ว วันฝนตกกินแล้วอุ่นใจเป็นพิเศษ คำติคือข้าวคนงานเหมืองก็คือข้าวหมูทอดธรรมดา มาเพื่อบรรยากาศมากกว่าความว้าว เมนูเน้นของหวาน ของคาวมีให้เลือกน้อย และเปิดสั้น มาช่วงบ่ายแก่ ๆ อาจปิดแล้ว

เวลาเปิดแต่ละแหล่งไม่ตรงกัน บางแห่งระบุ 11 โมงถึงบ่ายสามโมงครึ่ง บางแห่งว่าถึงราวห้าโมงเย็น วันหยุดก็มีทั้งวันจันทร์และวันอังคาร ควรตรวจสอบก่อนไป ไม่มีแหล่งใดระบุราคาชัดเจน แต่ผู้ที่เคยไปบอกว่าข้าวกล่องคนงานเหมืองราวร้อยกว่าดอลลาร์ไต้หวัน ถ้าซื้อชุดพร้อมกล่องจะแพงขึ้นมาก งบต่อคนราว 100 ถึง 400 ดอลลาร์ไต้หวัน นั่งรถไฟสายผิงซีลงสถานีจิงถงแล้วเดินมาได้เลย วันหยุดถนนเก่าคนเยอะ ควรมาถึงก่อนเที่ยง

เหมาะกับคนที่นั่งรถไฟสายผิงซีเที่ยวแบบไปเช้าเย็นกลับ และอยากสัมผัสบรรยากาศย้อนยุคของเมืองเหมือง ครั้งแรกสั่งข้าวคนงานเหมืองกับขนมแป้งมันจะเป็นตัวแทนที่สุด อยากได้ที่ระลึกให้เลือกข้าวกล่องรถไฟแล้วเก็บชุดภาชนะกลับบ้าน กินเสร็จเดินต่อไปพิพิธภัณฑ์ชีวิตเหมืองหรือคาเฟ่ในโรงคัดถ่านเก่าใกล้ ๆ