ไก่บ๊วยฝูไหล เหมยหลิ่ง

รีวิว

เหมยหลิ่งในเขตหนานซีขึ้นชื่อเรื่องบ๊วย บนเขามีร้านไก่บ๊วยหลายร้าน และฝูไหลเป็นหนึ่งในร้านที่ถูกพูดถึงบ่อย แยมทราเวลแนะนำว่าเป็นร้านไก่บ๊วยรุ่นเก่าของเหมยหลิ่ง หลังร้านเป็นสวนบ๊วยร้อยปี หน้าหนาวชมดอก หน้าร้อนเดินเล่น ส่วนบทความเที่ยวเขาเตี้ยของ Smile Taiwan ก็จัดเป็นตัวเลือกมื้ออาหารในเหมยหลิ่ง ป้ายร้านระบุว่าเป็นต้นตำรับไก่ขมิ้น ซึ่งเป็นเมนูเด่นคู่กับไก่บ๊วย

ซุปไก่บ๊วยใส่บ๊วยดอง น้ำซุปใส เปรี้ยวหวานเจริญอาหาร ไก่ตุ๋นนุ่ม หน้าร้อนกินแล้วสดชื่น ไก่ขมิ้นเป็นอีกรสหนึ่ง คนบรรยายว่าเนื้อฉ่ำ หอมขมิ้นชัด กินกับข้าวเพลิน เมนูอื่นที่แนะนำบ่อยคือกุ้งบอลบ๊วยและยำหน่อไม้จากภูเขา ข้าวสวยและน้ำบ๊วยเติมได้ไม่อั้น ร้านยังขายผลิตภัณฑ์บ๊วยหลายแบบให้ซื้อกลับ

คำชมอยู่ที่ร้านสะอาดกว้าง วิวภูเขาดี ไก่บ๊วยและไก่ขมิ้นมีเอกลักษณ์ เหมาะกับครอบครัวและเพื่อนฝูง คำติคือรสชาติค่อนข้างจัด ที่ตั้งไกลต้องเผื่อเวลาขับขึ้นเขา เที่ยงวันหยุดคนเยอะอาหารออกช้า และจานใหญ่ มาน้อยคนสั่งได้ไม่กี่อย่าง แหล่งข้อมูลไม่ได้ระบุราคา ให้ดูเมนูที่ร้าน

เปิดราว 10:30–18:00 (วันเสาร์ปิดเร็วขึ้นเล็กน้อย วันอาทิตย์ช้าขึ้น) หยุดวันพฤหัส เหมยหลิ่งอยู่บนเขา ขนส่งสาธารณะไม่สะดวก ควรขับรถเองและระวังทางโค้ง ฤดูดอกบ๊วยและวันหยุดคนเยอะ ควรเลี่ยงเที่ยงหรือโทรถามก่อน ไม่มีข้อมูลวิธีชำระเงิน ควรเตรียมเงินสด

เหมาะกับทริปวันเดียวหนานซี ยวี่จิ่ง หรือขึ้นเหมยหลิ่งชมดอกบ๊วยหน้าหนาว สามถึงสี่คนสั่งไก่บ๊วยหนึ่งหม้อ ไก่ขมิ้นหนึ่งจาน และผักภูเขาหนึ่งสองจาน มาน้อยคนสั่งไก่บ๊วยกับกับข้าวหนึ่งอย่างก็พอ กินเสร็จเดินเล่นสวนบ๊วยแล้วซื้อของฝากบ๊วยกลับ