ห่านรมควันฝูจี้

รีวิว

ร้านห่านรมควันฝูจี้ตั้งอยู่บนถนนเจี้ยนซิงในซีหลัว ไม่ไกลจากถนนเก่าเหยียนผิง เป็นร้านห่านที่บทความรวมร้านอร่อยซีหลัวหลายชิ้นเอ่ยถึง บล็อกเกอร์จัดไว้ในเส้นทางเดินเดียวกับโรงซีอิ๊ววานจวงและร้านโมจิ และบทความรวมของกินหยุนหลินของเว็บไซต์ท่องเที่ยวก็มีชื่อร้านนี้ ชื่อร้านบนออนไลน์มีทั้งห่านย่างถ่านและห่านรมควัน

เมนูเด่นคือห่านย่างถ่านรมควันและข้าวห่าน เนื้อห่านหอมกลิ่นควันชัด บล็อกเกอร์แนะนำให้สั่งหน่อไม้กุ้ยจู๋ตุ๋นหนึ่งจาน รสเค็มหอมเปรี้ยวกรุบ ช่วยตัดเลี่ยน ยังมีปีกห่านรมควัน กึ๋นเป็ด และกับข้าวอื่น พร้อมบะหมี่น้ำห่าน ซุปห่าน และผักผัด กินคนเดียวหรือมาเป็นกลุ่มสั่งห่านหั่นจานแบ่งกันก็ได้

ผู้คนชมว่าห่านหอม น้ำซุปเข้มข้น ผักสดชื่น และเมนูผัดทำได้ดี หลายคนแนะนำบะหมี่น้ำห่าน ส่วนข้อเสียคือบางคนว่าบะหมี่น้ำเค็มไปหน่อย บางส่วนมีกระดูกเยอะกินยาก และบางคนว่าบรรยากาศร้านยังปรับปรุงได้ คล้ายร้านอาหารพื้นบ้านแบบดั้งเดิม

ตามข้อมูลแผนที่ ร้านเปิดราว 11:00 ถึง 19:00 น. ส่วนบล็อกเกอร์เขียนว่า 12:00 ถึง 20:00 น. ปิดวันพุธ เวลาแต่ละแหล่งต่างกันเล็กน้อย ควรเช็กก่อนไป ร้านอยู่ริมถนนเจี้ยนซิงสายหลัก ขับรถมาหาที่จอดริมถนนแถวนั้นได้ ช่วงมื้ออาหารวันหยุดอาจต้องรอเล็กน้อย

เหมาะกับนักท่องเที่ยวที่เดินถนนเก่าซีหลัวเสร็จและอยากกินมื้อหลัก รวมถึงคนชอบห่านและอาหารรมควัน แนะนำสั่งข้าวห่านหรือบะหมี่น้ำห่านคนละชาม เพิ่มหน่อไม้ตุ๋นหนึ่งจาน ถ้ามาสองคนขึ้นไปสั่งห่านหั่นจานและปีกห่านรมควันแบ่งกัน พร้อมผักลวกช่วยลดความมัน