ร้านอาหารทะเลชิงซิน

รีวิว

ร้านอาหารทะเลชิงซินอยู่ที่หมู่บ้านฉือตง ตำบลซีอวี่ เป็นร้านอาหารทะเลเก่าแก่ที่ดังที่สุดบนเส้นทางรอบซีอวี่ นิตยสารสไมล์ไต้หวันรายงานว่าเปิดปี 1968 ผู้ก่อตั้งลวี่จิ่วผิงเคยฝึกงานที่ร้านอาหารญี่ปุ่นในเกาสง หลังเขาเสียชีวิต ลูกสาวทั้งสามรับช่วงต่อ Trip.com แนะนำว่าเป็นร้านอาหารทะเลกว่าห้าสิบปี เล่ากันว่าอดีตประธานาธิบดีเจี่ยงจิงกั๋วเคยมากิน ผนังด้านนอกประดับเปลือกหอยเต็มไปหมด จำง่าย

ปรัชญาของร้านคือวัตถุดิบจริง ฝีมือถึง ไม่ใช้ปลาแช่แข็งและปลาเลี้ยง เมนูเปลี่ยนตามฤดู เมนูเด่นได้แก่กุ้งทอดน้ำส้มขิง หอยนางรมหินสด ซาซิมิปลาเข็ม หอยเม่น และเมนูบ้าน ๆ อย่างเส้นหมี่ฟักทองกับบวบเผิงหู ส่วนใหญ่เป็นอาหารสั่งแบ่งกันแบบโต๊ะ ไม่มีแหล่งใดระบุราคาแน่ชัด ค่าใช้จ่ายขึ้นกับจำนวนคนและปลาที่จับได้ ขอให้ร้านจัดตามงบได้

คำชมเน้นที่อาหารทะเลสดและฝีมือดี หลายคนยกกุ้งและเส้นหมี่ฟักทอง บอกว่าคุ้มที่จะมากินถึงซีอวี่ คำติมักพูดถึงราคาแพงกว่าในหม่ากง บริการวุ่นวาย บางคนถูกย้ายโต๊ะหลายครั้ง เมนูยอดนิยมอย่างกุ้งอาจจำกัดคนละตัว และลูกค้าเก่าบางคนว่าไม่เหมือนเดิม

ข้อมูลออนไลน์ระบุเปิดราวสิบเอ็ดโมงถึงบ่ายสองโมงครึ่ง และห้าโมงเย็นถึงหนึ่งทุ่ม มื้อเย็นสั้นมาก ถ้าจะกินมื้อเย็นควรมาเร็ว ที่อยู่แต่ละแหล่งเขียนต่างกันเล็กน้อย ส่วนใหญ่เป็นเลขที่ 40-4 หมู่บ้านฉือตง บทความเก่าเขียน 77-2 ควรเช็กก่อนไป ก่อนเปิดร้านมักมีคนรอ ช่วงไฮซีซันควรโทรถามก่อน ร้านอยู่ริมถนนรอบเกาะ ขับรถหรือขี่สกูตเตอร์สะดวก

เหมาะกับกลุ่มเพื่อนหรือครอบครัวที่เที่ยวรอบซีอวี่และอยากกินมื้อกลางวันอาหารทะเลจริงจัง ยิ่งคนเยอะยิ่งคุ้ม แนะนำกุ้งทอดน้ำส้มขิง หอยนางรมหินสด เส้นหมี่ฟักทอง และปลาตามฤดูหนึ่งอย่าง เพิ่มบวบอีกจาน ถ้ามาหนึ่งสองคนอยากกินเบา ๆ ไปร้านเสี่ยวผิงหรือแถบไว่อันใกล้ ๆ แทนได้