บะหมี่เนื้อเชาหนานชือ

รีวิว

บะหมี่เนื้อเชาหนานชือตั้งอยู่เลขที่ 27 ถนนอวี๋กั่ง หมู่บ้านหนานเหลียว เกาะลวี่เต่า ในย่านคึกคักข้างท่าเรือหนานเหลียว ลงเรือถึงเกาะแล้วเดินไปได้ไม่ไกล ซูเปอร์เทสต์จัดให้อยู่ในรายชื่อต้องกินของเกาะลวี่เต่า บทสรุปรายการยังบอกตรงๆ ว่าเป็นบะหมี่เนื้ออร่อยสุดๆ ควรกลับมาซ้ำ เจ้าของตั้งใจตั้งชื่อกลับด้านเพื่อความขำ ทำให้เป็นร้านที่ถูกพูดถึงมากที่สุดร้านหนึ่งบนเกาะ

บะหมี่เนื้อสูตรเด่นน้ำซุปกลมกล่อม เนื้อตุ๋นนุ่มมีกลิ่นนมจางๆ ลูกค้าเล่าว่าเส้นแบนกว้างเหนียวนุ่ม ในชามมีผัก หัวไชเท้าและแครอท เมนูข้างเล่นมุกตามชื่อร้าน เช่น วุ้นสาวกุ้งอกหัก ซี่โครงทอดไร้หัวใจ เต้าหู้อ่อนโคลน และมีเครื่องดื่มสดชื่นอย่างฟักมะนาว ร้านไม่ได้เผยราคาครบ ราคาขึ้นกับเมนู

คำชมเน้นน้ำซุปอร่อย เส้นเหนียวนุ่ม น้ำมันพริกไขวัวเพิ่มมิติ พนักงานใจดี มองว่าราคาสมเหตุสมผลเมื่อเทียบกับค่าครองชีพบนเกาะ คำติคือน้ำซุปค่อนข้างหวาน เมนูข้างแพงไปหน่อย ต้องหยิบช้อนตะเกียบเองและเก็บเองหลังกิน และเนื้อไม่เยอะนัก

ข้อมูลออนไลน์ระบุเวลาเปิดประมาณ 11:00 ถึง 14:00 น. และ 18:00 ถึง 20:00 น. วันหยุดเปิดนานขึ้นเล็กน้อย บางแหล่งว่าปิดวันจันทร์แต่แผนที่แสดงเปิดทุกวัน ควรเช็กก่อนไป หลังเรือเที่ยงเทียบท่าและช่วงมื้อค่ำคนเยอะ นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ขี่สกูตเตอร์บนเกาะ แถวท่าเรือจอดรถค่อนข้างง่าย

เหมาะกับคนมาเที่ยวเกาะลวี่เต่าที่อยากได้บะหมี่ร้อนๆ เติมพลัง และนักท่องเที่ยวที่ชอบชื่อร้านแปลกและถ่ายรูปเช็กอิน ครั้งแรกแนะนำบะหมี่เนื้อสูตรเด่น แล้วแบ่งกินเต้าหู้อ่อนโคลนหรือซี่โครงทอดไร้หัวใจ วันร้อนดื่มฟักมะนาวช่วยตัดเลี่ยน