ร้านน้ำแข็งโหย่วเจียน อวี้จิ่ง

รีวิว

อวี้จิ่งคือต้นกำเนิดมะม่วงอ้ายเหวินของไต้หวัน และถนนจงเจิ้งช่วงนี้ถูกเรียกว่าถนนน้ำแข็งมะม่วง ร้านโหย่วเจียนอยู่หัวมุมตรงข้ามสมาคมเกษตรกรอวี้จิ่ง เปิดมากว่า 30 ปี และเคยออกรายการอาหารทางทีวีหลายรายการ ผนังและเพดานเต็มไปด้วยลายเซ็นลูกค้า หน้าร้อนทั้งสองชั้นในร้านและที่นั่งด้านนอกมักเต็ม

เมนูเด่น "มะม่วงอู๋ซวง" ใช้น้ำแข็งทำจากน้ำมะม่วงธรรมชาติไม่ใส่กลิ่นสังเคราะห์ โรยมะม่วงอ้ายเหวินสด มะม่วงดองเปรี้ยวหวาน และไอศกรีมมะม่วง ส่วน "น้ำแข็งเกล็ดหิมะมะม่วง" ใช้ฐานน้ำแข็งเกล็ดหิมะที่นุ่มกว่า ข้อมูลปี 2022 ระบุว่าทั้งสองแบบชามเล็ก 140 เหรียญ และมีขนาดใหญ่ พิเศษ จนถึงขนาดครอบครัว เมนูตามฤดูกาลน้ำแข็งมะม่วงแช่อิ่มใช้มะม่วงอบรมควันแช่น้ำผึ้ง เนื้อหนึบหอมเฉพาะตัว

ชาวเน็ตส่วนใหญ่ชมว่าให้มะม่วงเยอะ น้ำแข็งหอมผลไม้เข้มข้น บนโต๊ะมีนมข้นขวดใหญ่ให้เติมเอง แต่ก็มีคนว่าปริมาณเยอะและหวานเกินไป ไอศกรีมมะม่วงธรรมดา นอกฤดูความหวานของมะม่วงไม่คงที่ ความเห็นจึงมีตั้งแต่ประทับใจจนถึง "พอใช้ได้"

เปิดราว 10 โมงเช้าถึง 1 ทุ่ม ข้อมูลเก่าเคยระบุว่าเปิด 9 โมง ควรเช็กก่อนไป หน้าร้อนแทบเต็มทุกวัน วันหยุดยิ่งแน่น หน้าร้านจอดรถยาก บล็อกเกอร์แนะนำให้จอดที่ลานจอดฟรีของสมาคมเกษตรกรอวี้จิ่งใกล้ๆ แล้วเดินมา บนถนนเดียวกันยังมีอีกสาขา ถ้าคนเยอะลองถามพนักงาน

เหมาะกับคนที่ตั้งใจมาอวี้จิ่งเพื่อกินน้ำแข็งมะม่วง ดีที่สุดช่วงฤดูมะม่วงอ้ายเหวินเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม สองสามคนแชร์ชามใหญ่หนึ่งชามได้ ครั้งแรกลองมะม่วงอู๋ซวง ไม่ชอบหวานก็ใส่นมข้นน้อยลง อยากลองของแปลกให้เลือกน้ำแข็งมะม่วงแช่อิ่ม