ไถจง เสี่ยวเจิ้น โต้วฮวย

รีวิว

ไถจง เสี่ยวเจิ้น โต้วฮวย ตั้งอยู่ข้างเลขที่ 1-1 ถนนฉางอี้ เขตไท่ผิง ไถจง ติดศูนย์ชุมชนและสนามบาสของชุมชนฉางอี้ ใกล้ย่านตลาดกลางคืนฉางอี้ แผงไม่มีป้ายชัดเจน แต่เป็นร้านของหวานที่คนไท่ผิงกินมาตั้งแต่เด็ก บล็อกเกอร์ท่องเที่ยวบอกว่าขายมาราวสามสิบปี และบทความรวมตลาดกลางคืนไถจงของซือซ่างวานเจียก็แนะนำเสี่ยวเจิ้นโต้วฮวยเมื่อไปตลาดฉางอี้

เต้าฮวยที่นี่เนื้อใกล้เต้าหู้อ่อน แน่นและหอมถั่ว น้ำเชื่อมออกหวานแต่สัดส่วนพอดี บทความปี 2020 บันทึกว่าเต้าฮวยชามละ 25 ดอลลาร์ไต้หวัน น้ำถั่วเขียวใส่น้ำแข็งบด 25 ดอลลาร์ เต้าฮวยบัวลอยเส้นหมี่ไท่มู่ 30 ดอลลาร์ เลือกท็อปปิ้งได้เอง เมนูเกือบทั้งหมดไม่เกิน 30 ดอลลาร์ แต่ลูกค้าช่วงหลังบอกว่าชามรวมราว 35 ถึง 40 ดอลลาร์ ข้อมูลแต่ละแหล่งไม่ตรงกัน ควรตรวจสอบก่อนไป

คำชมเน้นที่ราคาถูก ชามใหญ่ ท็อปปิ้งให้เต็ม ชามรวมถั่วแดง ถั่วเขียว ลูกเดือย เพิ่มเส้นหมี่ไท่มู่และบัวลอยได้รับความนิยมที่สุด หน้าร้อนนั่งกินใต้ต้นไม้ใหญ่เย็นสบาย คำติส่วนใหญ่คือเจ้าของหงุดหงิดและห้วนเวลาคนเยอะ บางคนซื้อกลับบ้านแล้วลืมใส่เต้าฮวยมาให้

แผนที่ออนไลน์แสดงว่าเปิดทุกวันบ่ายโมงถึงห้าทุ่ม แต่บทความเก่าเขียนว่าบ่ายสองโมงถึงห้าทุ่มครึ่ง ข้อมูลแต่ละแหล่งไม่ตรงกัน ช่วงคนเยอะต้องต่อคิว ถ้าจะกินที่ร้านให้หาที่นั่งด้านหลังแผงก่อนแล้วค่อยสั่ง คนซื้อกลับบ้านก็เยอะ รับของแล้วควรเช็กให้ครบ แถวนี้เป็นย่านที่อยู่อาศัย จอดรถริมถนนค่อนข้างง่าย ตอนเย็นเดินตลาดฉางอี้ต่อได้

เหมาะกับคนที่อยากกินเต้าฮวยแบบโบราณในราคาไม่กี่เหรียญ หรือครอบครัวที่อยากกินของหวานเย็น ๆ หลังมื้อเย็น มาครั้งแรกแนะนำเต้าฮวยรวม เพิ่มเส้นหมี่ไท่มู่และบัวลอย ไม่ชอบหวานขอลดน้ำตาลได้ หน้าหนาวมีแบบร้อนด้วย ชามละราว 30 ถึง 40 ดอลลาร์ก็อิ่มใจ