ซานกวนหวัง ไอศกรีมเผือก

รีวิว

ร้านซานกวนหวังตั้งอยู่บนถนนเหวินฮว่าในเจี่ยเซียน ตรงจุดเริ่มต้นของทางหลวงข้ามเกาะสายใต้พอดี สื่ออาหารชื่อดังของไต้หวันระบุว่าร้านก่อตั้งในปี 1971 และเป็นหนึ่งในร้านเผือกที่เป็นตัวแทนของเมืองมากที่สุด เจี่ยเซียนขึ้นชื่อเรื่องเผือก บนถนนเหวินฮว่ามีร้านไอศกรีมเผือกหลายร้าน แต่ซานกวนหวังเป็นร้านที่นักท่องเที่ยวแวะมากที่สุด บล็อกเกอร์บางคนเรียกว่าร้านเก่าแก่ห้าสิบปี

เมนูเด่นคือไอศกรีมเผือกจากเผือกเกรดดี เนื้อแน่นเนียน กลิ่นเผือกชัด คนส่วนใหญ่บอกว่าไม่หวานมาก ร้านยังนำเผือกมาทำขนมทั้งคาวและหวาน เช่น ขนมเผือก ซุปบัวลอยเผือก ขนมไส้เผือกกวน พายเผือก โมจิเผือก และเผือกทอดกรอบ บล็อกปี 2017 บันทึกว่าขนมเผือกทอดกล่องเล็ก 5 ชิ้นราคา 40 ดอลลาร์ไต้หวัน ทอดสดเมื่อสั่ง ข้างนอกกรอบข้างในนุ่ม ราคาอาจปรับแล้ว เมนูใหม่ชื่อสี่ฤดูสมบูรณ์ประกอบด้วยไอศกรีมเผือกหนึ่งลูก เผือกเชื่อมสี่ชิ้น และบัวลอยเผือก เสิร์ฟพร้อมนมสดให้ราดเอง

คำชมส่วนใหญ่พูดถึงไอศกรีมเผือกที่หอมเข้มแต่ไม่เลี่ยน และของฝากที่มีให้เลือกมาก กล่องขนมเผือกเลือกได้สี่รส สิบสองชิ้น คุ้มสำหรับเป็นของฝาก ร้านสว่าง กว้าง มีแอร์ เหมาะแวะพักระหว่างขับรถทางไกล คำติส่วนใหญ่คือวันหยุดคนเยอะ เมนูยอดนิยมต้องต่อคิว จอดรถริมถนนยาก และบางคนรู้สึกว่าราคาสูงไปนิดตามแบบแหล่งท่องเที่ยว

แต่ละแหล่งระบุเวลาเปิดไม่ตรงกัน โดยรวมเปิดราวแปดโมงเช้าถึงหนึ่งทุ่มหรือสองทุ่ม วันหยุดมักปิดช้ากว่า ควรเช็กก่อนไป ร้านอยู่ตรงข้ามร้านสะดวกซื้อ ข้าง ๆ มีลานจอดรถขนาดใหญ่ เช้าวันธรรมดาคนน้อยกว่า ช่วงเที่ยงวันหยุดแน่นที่สุด ถ้าจะซื้อกล่องของฝาก เลือกรสให้เรียบร้อยก่อนไปจ่ายเงินจะประหยัดเวลา

เหมาะกับครอบครัวและสายขับรถเที่ยวที่ใช้ทางหลวงข้ามเกาะสายใต้ หรือเที่ยวเจี่ยเซียนและหมู่บ้านเสี่ยวหลิน รวมถึงคนที่อยากซื้อของฝากจากเผือก ครั้งแรกแนะนำให้กินไอศกรีมเผือกก่อน เพิ่มขนมเผือกทอดหนึ่งกล่องหรือซุปบัวลอยเผือกหนึ่งถ้วย แล้วซื้อขนมเผือกกลับไปหนึ่งกล่อง ตกคนละราวหนึ่งถึงสองร้อยดอลลาร์ไต้หวัน