ဟိုင်ရွေ့ ဝက်သားလုံး (ရှီမင် ပင်မဆိုင်)

သုံးသပ်ချက်

ဟိုင်ရွေ့ ဝက်သားလုံး ရှီမင် ပင်မဆိုင်သည် ရှင်ကျုမြို့ မြောက်ခရိုင် ရှီမင်လမ်း အမှတ် ၉၈ တွင် ရှိပြီး မြို့စောင့်နတ်ကွန်းဧရိယာမှ လမ်းလျှောက် မိနစ်အနည်းငယ်သာ ကြာသည်။ United Daily News အရ တည်ထောင်သူ ဟွမ်ဟိုင်ရွေ့သည် ၁၉၄၈ ခုနှစ်တွင် နန်မင်ဈေး၌ ခေါက်ဆွဲဆိုင်ငယ် ဖွင့်ခဲ့ပြီး ၁၉၆၀ ပြည့်လွန်နှစ်များတွင် ပန်းပဲစက်ကို သစ်တူဖြင့် ထုသောစက်အဖြစ် ပြောင်းလဲကာ နေ့စဉ်ထုတ်လုပ်မှုကို ကတ္တီ ၃၀ မှ ၅၀၀ အထိ မြှင့်တင်ခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့် ဝက်သားလုံးများ နတ်ကွန်းအနီးရှိ မုန့်ဆိုင်များသို့ ရောက်ရှိကာ ဆန်ခေါက်ဆွဲနှင့် ဝက်သားလုံးဟင်းချို ဟူသော ရှင်ကျု ဂန္ထဝင်တွဲဖက်ကို ဖြစ်ပေါ်စေခဲ့သည်။ ဟွမ်ဟိုင်ရွေ့သည် မကြာသေးမီက အသက် ၉၇ နှစ်တွင် ကွယ်လွန်ခဲ့ပြီး မိသားစုက တစ်သက်လုံး အရာတစ်ခုကို ကောင်းကောင်းလုပ်ခြင်း ဟူသော သူ၏ စိတ်ဓာတ်ကို ဆက်ခံထားသည်။

ဆိုင်၏ အထူးမှာ အသားသန့် ဝက်သားလုံးဖြစ်ပြီး ထိုနေ့ သတ်သော ဝက်မည်း ပေါင်နောက်သားကို အသုံးပြုကာ ကစီဓာတ် မထည့်သဖြင့် တင်းကျပ် ကြွပ်ပြီး ကိုက်လိုက်လျှင် အသားရည် ရွှမ်းသည်။ Smile Taiwan အရ တတိယမျိုးဆက် လုပ်ငန်းရှင်က လတ်ဆတ်သော အသားကို ချက်ချင်းထုပြီး အပူချိန်ကို တင်းကျပ်စွာ ထိန်းကာ တစ်လုံးလျှင် ၃၀ ဂရမ်ခန့် ဖြစ်သည်။ ဆိုင်တွင် တရုတ်နံနံဖြူးထားသော ဝက်သားလုံးဟင်းချို စားနိုင်ပြီး ခေါက်ဆွဲထည့် သို့မဟုတ် ဆန်ခေါက်ဆွဲကြော်နှင့် တွဲနိုင်ကာ အေးခဲ ဝက်သားလုံးမှာ ဇာတိပြန်သူများနှင့် ခရီးသွားများ အများဆုံး ဝယ်သွားသော လက်ဆောင် ဖြစ်သည်။

ကောင်းချီးပေးချက်များမှာ ဝက်သားလုံး တင်းကျပ်ကြွပ်ခြင်း၊ အသားအရသာ ပြင်းခြင်း၊ ကစီဓာတ်အရသာ မရှိသလောက်ဖြစ်ခြင်း၊ ဟင်းရည် ကြည်လင် မဆီခြင်း၊ ဆိုင် သန့်ရှင်းပြီး ဝန်ထမ်း ဖော်ရွေခြင်း ဖြစ်သည်။ ဝေဖန်ချက်များတွင် သာမန် ဝက်သားလုံးဆိုင်များထက် ဈေးအနည်းငယ်ကြီးခြင်းနှင့် လူများချိန် ထိုင်စားရန် စောင့်ရခြင်းတို့ ပါ၍ ကြိုတင်မှာ သို့မဟုတ် အချိန်ရှောင်ရန် အကြံပြုကြသည်။ နောက်ဆုံးဈေးနှုန်းကို အွန်လိုင်းတွင် ရှားရှားပါးပါးသာ တွေ့ရပြီး အရင်းအမြစ်များ မတူ၍ ဆိုင်ရှိ ဈေးနှုန်းစာရင်းကို ကြည့်ပါ။

Google အရ ရှီမင် ပင်မဆိုင်သည် နေ့စဉ် နံနက် ၈ နာရီမှ ည ၉ နာရီအထိ ဖွင့်သည်။ ထိုင်စားရန်နှင့် ပါဆယ်ယူရန် နေရာ နှစ်မျိုးလုံးရှိပြီး အေးခဲ ဝက်သားလုံးအတွက် အအေးခံအိတ် တောင်းနိုင်၍ ခရီးဝေးသယ်ရာတွင် စိတ်ချရသည်။ နတ်ကွန်းပတ်လည်တွင် ကားရပ်ရခက်သဖြင့် ရှင်ကျုဘူတာမှ ဆယ့်ငါးမိနစ်ခန့် လမ်းလျှောက်ပါ သို့မဟုတ် အနီးရှိ အခကြေးငွေ ကားပါကင်ကို သုံးပါ။

ရှင်ကျု ဂန္ထဝင် လက်ဆောင်ကို အိမ်ယူသွားလိုသူ သို့မဟုတ် စစ်မှန်သော ဝက်သားလုံးဟင်းချိုနှင့် ဆန်ခေါက်ဆွဲ စားလိုသူများအတွက် သင့်တော်သည်။ ဆိုင်တွင် ဝက်သားလုံးဟင်းချိုနှင့် ဆန်ခေါက်ဆွဲကြော်ကို အရင်စမ်းပြီး ကြိုက်လျှင် အေးခဲထုပ်ကို ဝယ်ပါ။ လက်ဆောင်ဘူးလည်း ရှိပြီး အိမ်တွင် ဟင်းချို သို့မဟုတ် ဟော့ပေါ့တွင် သုံးနိုင်သည်။