ချောင်ချွင် ကျိကွမ်မုန့်

သုံးသပ်ချက်

ချောင်ချွင် ကျိကွမ်မုန့်ဆိုင်သည် နန်ကန် မာဇူရွာတွင် ရှိပြီး မာဇူ ရုပ်တုကြီးနှင့် ထျန်ဟိုဘုရားကျောင်းမှ မဝေးပါ။ နန်ကန်တွင် အများဆုံး အကြံပြုခံရသော ကျိကွမ်မုန့်ဆိုင်များထဲမှ တစ်ဆိုင်ဖြစ်သည်။ ကျိကွမ်မုန့်သည် အလယ်တွင် အပေါက်ပါပြီး အပေါ်တွင် နှမ်းဖြူးထားသော အဝိုင်းပုံ မာကျောသည့် မုန့်ဖြစ်ကာ မင်ခေတ် စစ်သူကြီး ချီကျိကွမ်၏ စစ်သားများ သယ်ဆောင်ရလွယ်သော ရိက္ခာမှ ဆင်းသက်လာသည်ဟု ဆိုကြပြီး မာဇူတွင် နေ့စဉ်နံနက်စာနှင့် လူကြိုက်များသော လက်ဆောင်ဖြစ်သည်။ ရှစ်ရှန့်ဝမ်ကျား အဆိုအရ ဤဆိုင်သည် မာဇူ ဒေသထွက်လက်ဆောင် လူကြိုက်မဲတွင် ပထမဆု ရဖူးပြီး ဖေ့စ်ဘွတ်စာမျက်နှာလည်း ရှိသည်။

ကျိကွမ်မုန့်ကို လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ဖုတ်ပြီး ဆိုင်တွင်စားနိုင်သလို တစ်ထုပ်လုံး ဝယ်သွားနိုင်ပြီး ရှစ်ရှန့်ဝမ်ကျားတွင် တစ်ထုပ် ၁၅၀ ဒေါ်လာဟု ရေးထားသည်။ လူကြိုက်အများဆုံး စားနည်းမှာ မာဇူဟမ်ဘာဂါဖြစ်ပြီး မုန့်ကို ခွဲကာ ကြက်သွန်မြိတ် ကြက်ဥကြော်၊ အသားပြား သို့မဟုတ် ဝက်သားကြော် ညှပ်သည်။ ရှစ်ရှန့်ဝမ်ကျား မှတ်တမ်းတွင် တစ်ခု ၆၀ ဒေါ်လာဖြစ်ပြီး ၄၅ ဒေါ်လာဟု ရေးသော ခရီးသွားလည်း ရှိ၍ ဆိုင်တွင် စစ်ပါ။ မုန့်အခွံမှာ အပြင်ကြွပ်ပြီး အတွင်း ဖောင်းကာ သာမန် ဘေဂယ်ထက် ပေါ့သည်ဟု ခရီးသွားတစ်ဦး ဖော်ပြပြီး ပူပူနွေးနွေး ကြက်ဥနှင့် အသား ညှပ်လျှင် နံနက်စာ သို့မဟုတ် ညဉ့်နက်စာအဖြစ် ကောင်းသည်။

စားသုံးသူအများစုက မာဇူဟမ်ဘာဂါ ပမာဏများပြီး ဈေးသက်သာကာ မုန့် ဖောင်းပြီး မမာကြောင်း ချီးကျူးကြပြီး ဧည့်ဂေဟာပိုင်ရှင်အများအပြားက တည်းခိုသူများအတွက် နံနက်စာအဖြစ် ဝယ်လာတတ်သည်။ အပြစ်တင်ချက်များမှာ သက်ကြီးဇနီးမောင်နှံက လက်ဖြင့်လုပ်သဖြင့် မှာပြီး အတန်ကြာ စောင့်ရခြင်း၊ ကြော်ချိန်တွင် ဆိုင်ထဲ မီးခိုးများခြင်း၊ အညှပ်ရွေးစရာ နည်းပြီး ငရုတ်ဆော့စ် ရှိစေချင်ခြင်း တို့ဖြစ်သည်။ နှိုင်းယှဉ်ကြည့်ပြီး ဤဆိုင်၏ မုန့်က ပါးလွှာကြွပ်ရွကာ ဒိုးနတ်ကဲ့သို့ဖြစ်၍ ကျစ်လျစ်သော အရသာ ကြိုက်သူများ အခြားဆိုင် ရွေးမည်ဟု ဆိုသူလည်း ရှိသည်။

ဖွင့်ချိန်မှာ နေ့စဉ် ၀၇:၃၀ မှ ၁၉:၀၀ ခန့်ဖြစ်သော်လည်း Smile Taiwan တွင် ၀၇:၀၀ မှ ၂၀:၀၀ ဟု ရေးထားပြီး ရင်းမြစ်များ အနည်းငယ် ကွဲပြား၍ မသွားမီ စစ်ပါ။ မာဇူရွာတွင် ရှိ၍ မာဇူ ရုပ်တုကြီးနှင့် ထျန်ဟိုဘုရားကျောင်းကို တစ်ခရီးတည်း တွဲသွားနိုင်သည်။ ထိုင်ဝမ်သို့ လက်ဆောင်ယူသွားလိုလျှင် ပြန်ခါနီး တစ်ရက်အလို သို့မဟုတ် ပြန်သည့်နေ့တွင် ဝယ်လျှင် ပိုလတ်ဆတ်သည်။ မုန့်ထုပ်ကို ကြာကြာထားလျှင် ခြောက်သွားသဖြင့် အိမ်ရောက်လျှင် ပြန်နွှေး သို့မဟုတ် အညှပ်ထည့်ပြီး စားပါ။

မာဇူ၏ ကိုယ်စားပြု နံနက်စာကို မြည်းလိုသူ သို့မဟုတ် ဈေးသက်သာသော လက်ဆောင် ရှာသူများအတွက် သင့်တော်သည်။ ပထမဆုံးလာလျှင် ကြက်ဥနှင့် အသားထည့်ထားသော မာဇူဟမ်ဘာဂါ တစ်ခုကို ဆိုင်တွင်စားပြီး ရိုးရိုး ကျိကွမ်မုန့် တစ်ထုပ် ဝယ်သွားပါ။ လူများလျှင် တစ်ယောက်တစ်မျိုးစီ မှာပြီး လဲစားနိုင်သည်။ ပါဆယ်ယူကာ ပင်လယ်ကမ်းခြေ သို့မဟုတ် ရုပ်တုကြီး ကွင်းပြင်တွင် ပင်လယ်ကြည့်ရင်း စားခြင်းကိုလည်း ခရီးသွားများစွာက အကြံပြုကြသည်။