ကျင်ရှား ရှောင်ကွမ်

သုံးသပ်ချက်

ကျင်ရှားရှောင်ကွမ်သည် နန်ကန် အနောက်ဘက် ကျင်ရှားရွာတွင် ရှိသည်။ မင်တုန်ပုံစံ ကျောက်အိမ်များ ကောင်းစွာ ထိန်းသိမ်းထားသော တံငါရွာငယ်ဖြစ်ပြီး ဘေးတွင် တိတ်ဆိတ်သော သဲသောင်ရှိသည်။ ရွာတွင် ရွေးချယ်စရာ နည်းပြီး ဤဆိုင်ငယ်သည် တရားဝင် စားသောက်ဆိုင် တစ်ဆိုင်တည်းနီးပါး ဖြစ်သော်လည်း တည်နေရာကြောင့်သာ ရပ်တည်နေခြင်း မဟုတ်ပါ။ ရှစ်ရှန့်ဝမ်ကျားက ဒေသခံများ အကြံပြုသော နန်ကန်အစားအစာစာရင်းတွင် ထည့်ထားပြီး ပိုင်ရှင်က ယောက်သွားကို ကိုယ်တိုင်မွေးသဖြင့် ပင်လယ်မှ စားပွဲအထိ အကွာအဝေး အလွန်တိုသည်။

မီနူးမှာ အတူစားရသော ကြော်ဟင်းများ အဓိကဖြစ်ပြီး ပမာဏ များသည်။ ယောက်သွားကြော် တစ်ပွဲ ၃၀၀ ဒေါ်လာဖြစ်ပြီး အသားထူကာ ပင်လယ်ချိုမြမှု ရှိသည်။ ဆန်နီချဉ် ကြက်ဥထမင်းကြော် ၁၀၀ ဒေါ်လာဖြစ်ပြီး တစ်ယောက်တည်းလည်း မှာနိုင်သည်။ နောက်ထင်ရှားဟင်းမှာ စပ်ပူငါးပြုတ်ဖြစ်ပြီး ကြိုမှာရကာ ငါးအမျိုးအစားနှင့် လူဦးရေအလိုက် ဈေးကွက်ဈေးဖြင့် တွက်ပြီး အစပ်ကို ရွေးနိုင်သည်။ ဘလော့ဂါတစ်ဦးက ပထမ မွှေးပြီး နောက်မှ ထုံကျင်ကာ မစပ်လွန်း၊ ငါးသား နူးညံ့ပြီး ပါလာသော ခေါက်ဆွဲက ဟင်းရည်ကို စုပ်ယူ၍ ထမင်းနှင့် စားကောင်းသည်ဟု ဖော်ပြသည်။ တစ်ယောက်လျှင် ၁၅၀ မှ ၇၀၀ ဒေါ်လာခန့် ကုန်သည်။

စားသုံးသူအများစုက ပင်လယ်စာ လတ်ဆတ်ပြီး ထမင်းကြော်၊ ခေါက်ဆွဲကြော် ကောင်းကြောင်း ချီးကျူးကြပြီး နိုင်ငံခြားခရီးသွားတစ်ဦးက ကျွန်းပေါ်တွင် အကောင်းဆုံးနပ်ဟု ဆိုသည်။ ဆိုင် သပ်ရပ်သန့်ရှင်းပြီး တစ်ခါသုံးပစ္စည်း မသုံးကြောင်း သတိထားမိသူလည်း ရှိသည်။ ပုံသဏ္ဌာန်ကွဲသော ခရုအမျိုးမျိုး၏ အရသာကွဲပြားမှုကိုလည်း မကြာခဏ ပြောကြသည်။ အပြစ်တင်ချက်မှာ ရွေးစရာနည်းခြင်းဖြစ်ပြီး ရွာတွင် ဤဆိုင်သာရှိ၍ စားရသည်ဟု ပွင့်ပွင့်လင်းလင်း ပြောသူ ရှိသည်။ လူများချိန် ကြိုမမှာလျှင် နေရာမရနိုင်ပြီး ဈေးကွက်ဈေး ဟင်းများကို မမှာမီ ဈေးမေးသင့်သည်။

ဖွင့်ချိန်မှာ ၁၁:၀၀ မှ ၁၄:၀၀ နှင့် ၁၇:၀၀ မှ ၂၁:၀၀ ခန့်ဖြစ်သော်လည်း ပိတ်ရက်မှာ ရင်းမြစ်များ မတူညီပါ။ တနင်္လာနေ့ ညစာသာ ရောင်းသည်ဟု ဆိုသည့်အချက်နှင့် တနင်္လာနေ့ ပိတ်သည်ဟု ဆိုသည့်အချက် ရှိ၍ မသွားမီ ဖုန်းဆက်စစ်ပါ။ လူများချိန် စောစော ကြိုမှာရပြီး စပ်ပူငါးပြုတ်ကို မဖြစ်မနေ ကြိုမှာရမည်။ ကျင်ရှားရွာသည် ကျဲရှိုးနှင့် ဖူအောင်ဆိပ်ကမ်းမှ အတန်ငယ်ဝေးသဖြင့် စက်တပ်ဆိုင်ကယ်ဖြင့် သွားရန် အကြံပြုပြီး စားပြီးလျှင် ရွာ၏ ကျောက်လှေကားနှင့် သဲသောင်တွင် လမ်းလျှောက်နိုင်သည်။

လူစည်ကားရာနေရာများကို ရှောင်ပြီး တံငါရွာငယ်တွင် ပင်လယ်စာကို အေးအေးဆေးဆေး စားလိုသော ခရီးသွားများအတွက် သင့်တော်သည်။ နှစ်ယောက်ဆိုလျှင် ယောက်သွားကြော်၊ ဆန်နီချဉ် ကြက်ဥထမင်းကြော်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ပွဲ မှာပါ။ သုံးယောက်နှင့်အထက်ဆိုလျှင် စပ်ပူငါးပြုတ်ကို ကြိုမှာပြီး ထမင်းကြော်နှင့် ခရုများနှင့် တွဲစားပါ။ ယောက်သွားရာသီမှာ နွေရာသီဖြစ်၍ ထိုအချိန်လာလျှင် ပိုင်ရှင်ကိုယ်တိုင်မွေးသော ယောက်သွားကို အဝဆုံးအချိန်တွင် စားရမည်။