ယန်ပင် ကွော်ဟွာ ကောက်ညှင်းထမင်း

သုံးသပ်ချက်

ယန်ပင် ကွော်ဟွာ ကောက်ညှင်းထမင်းဆိုင်သည် ကွော်ဟွာလမ်း အမှတ် ၉၆ တွင် ရှိသည်။ ရှီးရှန်ဝမ်ကျားက ယန်ပင်လမ်းဟောင်းမှ အမည်မဲ့ ကောက်ညှင်းထမင်းဆိုင်အဖြစ် မိတ်ဆက်ပြီး ဒေသခံများကြား အလွန်လူကြိုက်များ၍ ဖွင့်ပြီး မကြာမီ ကုန်လေ့ရှိသည်ဟု ဆိုသည်။ NOWnews ၏ ကျားအီ အစားအသောက် စုစည်းချက်တွင်လည်း ပါဝင်ပြီး နေ့လယ်မှ ညနေစောင်းအထိသာ ဖွင့်သည်ဟု ဖော်ပြသည်။ ခရိုင်ကို ရင်းမြစ်အလိုက် မတူအောင် ရေးကြပြီး NOWnews နှင့် မြေပုံအချက်အလက်က အနောက်ခရိုင်ဟု ပြကာ ဝမ်ဟွာလမ်း ညဈေး၏ အနောက်ဘက် ရပ်ကွက်ဟောင်းတွင် ရှိသည်။

ကောက်ညှင်းကို ပေါင်းပြီး ကော်တွန့်သော်လည်း မစေးကပ်ဘဲ အပေါ်တွင် လက်ဖြင့်လှီးသော ဝက်သားနှပ်ကို ခင်းကာ ကိုယ်တိုင်သနပ်သော သခွားသီးချပ်များ ထပ်တင်သည်။ ဝက်သားနှပ် မွှေးပြီး မအီဘဲ ကြွပ်ရွသော သခွားသီးက အဆီကို ချေပေး၍ အရေးပါသော တွဲဖက်ဖြစ်သော်လည်း ပမာဏ သတ်မှတ်ထား၍ ထပ်မတောင်းနိုင်ပါ။ ဒေသခံများက ရိုးရိုး အရင်မြည်းပြီးမှ စားပွဲပေါ်ရှိ ငရုတ်ဆော့စ်နှင့် ကြက်သွန်ဖြူထောင်း ထည့်ရန် အကြံပြုကြပြီး NOWnews ကလည်း ဖောက်သည်ဟောင်းများက ကောက်ညှင်းထမင်းနှင့် ကြက်ဥနှပ်၊ အသားလုံးနှပ် တွဲမှာလေ့ရှိသည်ဟု ဆိုသည်။ စားပြီးလျှင် ငါးခြောက်ဟင်းချို အခမဲ့ တစ်ပန်းကန် ပေးသည်။

ကောင်းသောမှတ်ချက်များတွင် ကောက်ညှင်း အရသာ ကောင်းခြင်း၊ ဝက်သားနှင့် စိုစွတ်မှု မျှတခြင်းကို ချီးကျူးကြပြီး အခြား နာမည်ကြီး ကောက်ညှင်းထမင်းထက် ပိုကြိုက်သည်၊ ဈေးလည်း သက်သာသည်ဟု ဆိုကြသည်။ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ဘဲဥနှပ် ထည့်ရန် အထူး အကြံပြုသူ များသည်။ အပြစ်ပြောသူများကမူ နောက်ပိုင်းနှစ်များတွင် အရည်အသွေး ယခင်လောက် မကောင်းတော့ဟု ဆိုကြပြီး ဖွင့်ချိန် တိုလွန်း၍ မကြာခဏ လွဲသည်ဟု မကျေနပ်ကြသည်။ မည်သည့် ရင်းမြစ်တွင်မှ ဈေးနှုန်း အတိအကျ မပါ၍ ဆိုင်ရှိ ဈေးနှုန်းစာရင်းကို ကြည့်ပါ။

အွန်လိုင်းအချက်အလက်အရ ညနေ ၄ နာရီမှ ၇ နာရီအထိ သို့မဟုတ် ကုန်သည်အထိ ဖွင့်ပြီး ပုံမှန်ပိတ်ရက် မတွေ့ရပါ။ မသွားမီ စစ်ဆေးပါ။ မှာယူပုံမှာ ဆိုင်ဝတွင် အရင်မှာ၊ နေရာရှာထိုင်ပြီး ငွေချေကာ စားရသည်။ ဆိုင်တွင်းစားသူနှင့် ပါဆယ်ယူသူ နှစ်မျိုးလုံး များသော်လည်း နေရာ သန့်ရှင်းသည်။ ကွော်ဟွာလမ်း တဝိုက် လမ်းကြားများ ကျဉ်း၍ ကားရပ်ရခက်သဖြင့် ဝမ်ဟွာလမ်း ညဈေးမှ လမ်းလျှောက်လာရန် အလွယ်ဆုံး ဖြစ်သည်။

ကျားအီ ကောက်ညှင်းထမင်း စစ်စစ်ကို စားချင်သူများ၊ ညဘက် ညဈေးမသွားမီ ဗိုက်ဖြည့်ချင်သူများအတွက် သင့်တော်သည်။ ပထမအကြိမ်ဆိုလျှင် ကောက်ညှင်းထမင်း တစ်ပန်းကန်နှင့် ကြက်ဥနှပ်၊ အသားလုံးနှပ် မှာပြီး ရိုးရိုး အရင်စား၍ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ငရုတ်ဆော့စ် ထည့်ကာ နောက်ဆုံး အခမဲ့ ငါးခြောက်ဟင်းချိုဖြင့် အဆုံးသတ်ပါ။ တစ်ဦးလျှင် ၃၅ မှ ၁၀၀ ခန့် ကုန်ပြီး ၄ နာရီကျော်လျှင် စောစော ရောက်ပါ။ နောက်ကျလျှင် ပိတ်သွားနိုင်သည်။