ဝမ်ထား မိကောင်တျန်

သုံးသပ်ချက်

ဝမ်ထား ကောက်ညှင်းထမင်းဆိုင်သည် ထိုက်ချုံ ချင်းရွှေ့ခရိုင် ကျုံးရှင်းလမ်း အမှတ် ၃၀-၁ တွင် ရှိသည်။ သတင်းများအရ ၁၉၃၃ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး တည်ထောင်သူ ဝမ်ထားက ကိုယ်ပိုင်အရသာကို တီထွင်ပြီးနောက် တပည့်လေးဦး မွေးခဲ့ကာ တပည့်များက ကိုယ်ပိုင်ဆိုင်များ ဖွင့်ခဲ့ခြင်းဖြင့် ယနေ့ ချင်းရွှေ့ကောက်ညှင်းထမင်း၏ ကျော်ကြားမှု ဖြစ်လာခဲ့သဖြင့် ချင်းရွှေ့ကောက်ညှင်းထမင်း၏ မူလဖခင်ဟု ခေါ်ကြသည်။ ၂၀၂၅ ခုနှစ် ချင်းရွှေ့အစားအသောက် စုစည်းချက်တွင်လည်း မဖြစ်မနေစားရမည့်ဆိုင်အဖြစ် ဖော်ပြပြီး မျိုးဆက်သုံးဆက်၊ နှစ်ခုနစ်ဆယ်ကျော် ဟုဆိုကာ အာချိုင် ကောက်ညှင်းထမင်းနှင့်အတူ ချင်းရွှေ့၏ နာမည်ကြီးဆိုင် ဖြစ်သည်။

ကောက်ညှင်းထမင်းမှာ ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာ ၄၅ ခန့်ဖြစ်ပြီး ပင်းတုံ ကောက်ညှင်းကို ကြေးပြွန်ထဲတွင် ပေါင်းကာ ဝက်သုံးထပ်သားနှပ်ကို တင်ပြီး ရိုးရာဆော့စ်ကို ဆမ်းသည်။ ယခင်က ကမာခြောက်ဖြင့် အရသာထည့်ခဲ့ပြီး ချင်းရွှေ့တွင် ကမာခြောက်ကို ဆက်သုံးနေသော အနည်းငယ်သော ဆိုင်များထဲမှ တစ်ခုဟု ဆိုကြသည်။ မကြာသေးမီက ဘလော့ဂါတစ်ဦးက ကုန်ပစ္စည်းရှားပါး၍ ခရုခြောက်သို့ ပြောင်းလဲသုံးသည်ဟု ဆိုသော်လည်း ၂၀၂၅ ခုနှစ် သတင်းတွင် ကမာခြောက်နှင့် ခရုခြောက်ငယ် နှစ်မျိုးလုံး ပါသည်ဟု ရေးထား၍ ရင်းမြစ်အလိုက် မတူပါ။ ထမင်းမှာ နူးညံ့ပျစ်ပြီး အစေ့လိုက်ရှိကာ မပျော့ဖတ်သဖြင့် သက်ကြီးရွယ်အိုများလည်း စားရလွယ်ပြီး နှပ်ထားသော ဝက်သားမှာ အတုံးကြီးကာ အဆီပါသော အပိုင်းကို ကြိုက်သူလည်း ရှိသည်။ လက်လုပ် ဝက်သားသွတ် တို့ဟူးကြော် ၅၀ ဒေါ်လာမှာ အစာပြည့်ပြီး အရည်ရွှမ်းကာ တွဲမှာရန် မကြာခဏ ညွှန်းကြသည်။ ယခင်သတင်းတွင် အရိုးပြုတ်ရည်ဖြင့် ချက်ပြီး မပျစ်စေသော ဝက်သားဟင်းရည်ပျစ် ခေါက်ဆွဲကိုလည်း ဖော်ပြခဲ့သည်။

အရသာသုံးသပ်ချက်များ ကွဲပြားသည်။ ဆော့စ်နှင့် လက်လုပ် ငရုတ်ထောင်းကို တွဲစားလျှင် မွှေးစပ်ပြီး အရသာပြင်းသည်ဟု ဆိုသော ဘလော့ဂါရှိသလို စာတေးဆော့စ်ပုံစံ အရသာမှာ အငန်နည်း၍ ဝက်သားနှပ်နှင့် ပဲငံငရုတ်ကို အားကိုးမှ မျှတသည်ဟု ဆိုသူလည်း ရှိသည်။ သို့သော် ငရုတ်ထည့်လျှင် အလွန်ပြင်းလာ၍ ပေါ့ပေါ့ကြိုက်သူများနှင့် မသင့်ပါ။ ခေါက်ဆွဲခြောက်မှာ ဆော့စ်နှင့် ခေါက်ဆွဲ မပေါင်းစပ်ဘဲ သာမန်ဖြစ်သည်ဟု ဆိုကြပြီး အဓိကမှာ ကောက်ညှင်းထမင်းသာ ဖြစ်သည်။ အိမ်သာ သိပ်မသန့်ဟု ထောက်ပြသူလည်း ရှိသည်။

ကိုယ်တိုင်ဝန်ဆောင်ပုံစံဖြစ်ပြီး ဝင်ပေါက်တွင် မှာယူငွေရှင်းကာ အစားအစာယူရာနေရာတွင် စောင့်ပြီး ကိုယ်တိုင် ထိုင်ခုံရှာရကာ စားပြီးလျှင် စားပွဲသိမ်းပြီး အမှိုက်ခွဲခြားရသည်။ အလုပ်များချိန်တွင် တန်းစီရပြီး ကောက်ညှင်းထမင်းကို တစ်နေ့လျှင် အရေအတွက် ကန့်သတ်ထား၍ ဆိုင်မဖွင့်မီကပင် စောင့်သူများ ရှိသည်။ ဆိုင်ဘေးတွင် အခမဲ့ သီးသန့်ကားပါကင် ရှိပြီး ဝန်ထမ်းက ကားရပ်ခဲ့သလားမေးကာ ကားရပ်လက်မှတ် ပေးသည်။ ဆိုင်တွင်း လေအေးပေးစက်ရှိပြီး ဒုတိယထပ် ပိုကျယ်သည်။ ဖွင့်ချိန်ကို ၉:၃၀ မှ ၂၀:၃၀ ဟု ရေးသူရှိသလို ၂၂:၃၀ ထိဟု ရေးသူလည်းရှိပြီး တနင်္လာနေ့ ပိတ်သည်ဟု ရေးထားသော အချက်အလက်လည်း ရှိ၍ မသွားမီ စစ်ဆေးပါ။ ဖုန်းဖြင့် ပါဆယ်မှာခြင်းနှင့် ပို့ဆောင်ခြင်း ပြုလုပ်နိုင်သည်။

ကားဖြင့် ချင်းရွှေ့သို့လာပြီး ကောက်ညှင်းထမင်း၏ မူလဆိုင်ကို မြည်းလိုသော မိသားစုများအတွက် သင့်တော်သည်။ ကောက်ညှင်းထမင်းနှင့် ဝက်သားသွတ် တို့ဟူးကြော် တွဲမှာလျှင် ၉၅ ဒေါ်လာခန့်ဖြင့် ကျေနပ်ဖွယ်ဖြစ်သည်။ အစပ်ကြောက်လျှင် မူရင်းအရသာကို အရင်မြည်းပြီးမှ ပဲငံငရုတ် ထည့်ပါ။