ဟွန်တွန်ဇူးရှီ ဟိုင်ဖုန်း ရိုးယွမ်

သုံးသပ်ချက်

ဆိုင်၏ အမည်အပြည့်မှာ 'ဟွန်တွန်ဇူးရှီ ဟိုင်ဖုန်း ရိုးယွမ်' ဖြစ်ပြီး ချင်းရွှေ့ခရိုင် ကျုံးရှင်းလမ်း အမှတ် ၈၃ လမ်းကြားထဲရှိ နေအိမ်တစ်လုံးတွင် ဖွင့်ထားသည်။ ဆိုင်းဘုတ် သေချာမရှိဘဲ ဝင်ပေါက်တွင် 'ရိုးယွမ်' နှင့် 'ဝက်သားနှပ်ထမင်း' ဟူသော စာလုံးအနည်းငယ်သာ မြင်ရသည်။ ချွမ်လျန် စူပါမားကက်အနီးတွင် ရှိသဖြင့် ဒေသခံများက 'ချွမ်လျန် ရိုးယွမ်' ဟု ခေါ်ကြသည်။ ရှီးရှန်ဝမ်ကျား၏ ချင်းရွှေ့ အစားအစာစာရင်းနှင့် ကမ်းရိုးတန်း အစားအသောက် အစီအစဉ်တွင် ပါဝင်ခဲ့ပြီး ခရီးသွားဝက်ဘ်ဆိုက်တစ်ခုက နာမည်ကြီး ဆိုင်ဟောင်းများထက် မလျော့သော ဒေသခံ လျှို့ဝှက်ဆိုင်ဟု ဖော်ပြသည်။

ရိုးယွမ်ကို မှာမှ ကြော်သဖြင့် အခွံ ကြွပ်ရွပြီး မမာဘဲ ချင်းရွှေ့တွင် တွေ့ရလေ့ရှိသော အခွံနူးညံ့ ရိုးယွမ်နှင့် စတိုင်ကွဲသည်။ အတွင်းသားမှာ နူးညံ့သော ဝက်သားတုံးများဖြစ်ပြီး ရာသီအလိုက် မျှစ် သို့မဟုတ် ဂေါ်ဖီထုပ်ဥ ထည့်သည်။ နံနံပင်နှင့် ကြက်သွန်ဖြူထောင်းအစား ကြက်သွန်ဖြူပင်၊ တရုတ်နံနံနှင့် ကြက်သွန်နီကြော်ကို ဖြူးပြီး ဆော့စ်လောင်းသဖြင့် ရနံ့ ထူးခြားသည်။ ဟင်းချိုတွင် ငါးအသားလုံး ယန်ဝမ်ဟင်းချိုကို အများဆုံး အကြံပြုပြီး ပေါ့ပါးကာ အကြော်၏ အဆီကို ပြေစေသည်။ ဖက်ထုပ်ဟင်းချို၊ ပဲငံပြာခေါက်ဆွဲနှင့် ဝက်သားနှပ်ထမင်းလည်း ရှိပြီး အစိမ်းဖက်ထုပ်နှင့် အစိမ်းအသားလုံးကို အိမ်တွင် ချက်ရန် ဝယ်နိုင်သည်။ စျေးနှုန်းအားလုံး အကြွေစေ့အဆင့် သက်သာသည်။

အွန်လိုင်းသုံးသူအများစုက ကြွပ်သောအခွံ၊ ကိုယ်ပိုင်ဆော့စ်နှင့် အသားလုံးဟင်းချိုကို ချီးမွမ်းကြပြီး လမ်းကြားထဲ ကွေ့ဝင်ရကျိုးနပ်သည်ဟု ဆိုကြသည်။ ပမာဏနည်းပြီး ဟင်းချို သာမန်ဟု ဆိုသူလည်း ရှိသည်။ တစ်လုံးချင်း မှာမှကြော်ပြီး ဖုန်းမှာယူမှုများလည်း များသဖြင့် ဆိုင်ထဲ လူမများသလို ထင်ရသော်လည်း အတော်ကြာ စောင့်ရနိုင်၍ အလျင်လိုသူများ သတိပြုပါ။

ဖွင့်ချိန် ၁၁:၀၀ မှ ၁၉:၀၀ ဖြစ်ပြီး အင်္ဂါနေ့ ပိတ်သည်။ မသွားမီ ပရိသတ်စာမျက်နှာတွင် ထပ်စစ်ပါ။ ဆိုင်ရှေ့တွင် ကားရပ်နေရာမရှိဘဲ လမ်းဘေး နေရာလည်း ရှာရခက်သဖြင့် ခရီးသွားဆောင်းပါးက ကျိုးယွင်ယန် ရှေ့ရှိ အခပေး ကားရပ်နားရာတွင် ရပ်ပြီး ရှစ်မိနစ်ခန့် လမ်းလျှောက်ရန် အကြံပြုသည်။ ဆိုင်သေးပြီး ထိုင်ခုံနည်းသော်လည်း ပါဆယ်ယူရ လွယ်သည်။

အခွံကြွပ် ရိုးယွမ်ကြိုက်သူ၊ ဒေသခံသာသိသော ဆိုင်ကို ရှာနေသူများအတွက် သင့်တော်သည်။ တစ်ယောက်လျှင် ရိုးယွမ် တစ်လုံးမှ နှစ်လုံးနှင့် အသားလုံးဟင်းချို တစ်ပန်းကန် မှာပြီး ဗိုက်ဆာသေးလျှင် ဝက်သားနှပ်ထမင်း ထပ်မှာကာ အစိမ်းဖက်ထုပ် သို့မဟုတ် အသားလုံးကို အိမ်ယူသွားနိုင်သည်။