ထုန်ကျိ ကြက်သွန်မြိတ် ပလာတာ

သုံးသပ်ချက်

ထုန်ကျိ ကြက်သွန်မြိတ် ပလာတာဆိုင်သည် လုံထန် ကျုံးရှင်းလမ်း အမှတ် ၄၂၅ တွင် ရှိသည်။ ဖန်ရှုထန် ခရီးသွား၏ အထူးဆောင်းပါးအရ ၁၉၉၃ ခုနှစ်ခန့်မှစ၍ လုံထန် ကျေးလက်ရှိ နေရာတစ်ခုတွင် ကုန်တင်ကားငယ်ဖြင့် ပုံမှန်ရောင်းခဲ့ပြီး ၁၉၉၈ ခုနှစ်နောက်ပိုင်းမှသာ ထုန်ကျိ ဆိုင်းဘုတ် တင်ခဲ့ကာ အစတွင် ကျုံးရှင်းလမ်း လူကူးတံတားအောက်၌ ရှိပြီး နောက်မှ လက်ရှိ နေအိမ်ရှေ့သို့ ပြောင်းခဲ့သည်။ ရှီရှန်ဝမ်ကျား၏ လုံထန် အစားအသောက် စုစည်းချက်တွင်လည်း ပါဝင်ပြီး ဆိုင်းဘုတ်ပေါ်တွင် အနုပညာရှင်များ၏ လက်မှတ်များ အပြည့်ရှိကြောင်း ဖော်ပြကာ လုံထန်သားများ မွန်းလွဲတွင် အများဆုံး ဝယ်သော မုန့်တစ်မျိုး ဖြစ်သည်။

ဆိုင်ရှင်ကိုယ်တိုင် မုန့်နယ်၊ ကြက်ဥခွဲပြီး မှာမှ တစ်ချပ်ချင်း ဖုတ်သည်။ ဒေသခံတစ်ဦး၏ အခြားဆောင်းပါးက ဆီ အလွန်နည်းနည်းဖြင့် ဒယ်အိုးခြောက်ပေါ်တွင် ဖုတ်သော စစ်တပ်ရွာ ပုံစံ ဖြစ်၍ အေးသွားလည်း အဆီမပျစ်ဟု ဖော်ပြသည်။ အပြင်ဘက် ကြွပ်ပြီး အလွှာ ရှင်းလင်းကာ အတွင်း ကိုက်ရကောင်းပြီး ကြက်သွန်မြိတ် များ၍ မွှေးသည်။ ဂျူးမြစ် မုန့်ကြော်လည်း လူကြိုက်များပြီး ဂျူးမြစ်၊ ကြာဆံနှင့် တိုဟူးခြောက် အတုံးငယ်များ အပြည့်ပါသည်။ ဈေးနှုန်းမှာ ပလာတာ တစ်ပွဲ ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာ ၃၀၊ ကြက်ဥထည့် ၄၀၊ ဂျူးမြစ်မုန့် ၃၅ နှင့် တစ်ချပ်လုံး ၁၂၀ ဖြစ်သည်။

ကောင်းသော သုံးသပ်ချက်များမှာ ထူသော်လည်း ကြွပ်ခြင်း၊ အဆီမပျစ်ခြင်း၊ ကြက်သွန်မြိတ်နံ့ ပြင်းခြင်း၊ ကြက်ဥထည့်လျှင် ပိုစိုစွတ်ခြင်းနှင့် နှစ်ပေါင်းများစွာ ဈေးမပြောင်းသလောက် ဖြစ်ခြင်း တို့ ဖြစ်သည်။ ဝေဖန်ချက်များမှာ အဓိကအားဖြင့် စောင့်ရခြင်း ဖြစ်ပြီး အလုပ်ဆင်း ကျောင်းဆင်းချိန်တွင် လူမပြတ်ကာ ညနေပိုင်း ဂျူးမြစ်မုန့် သို့မဟုတ် ကြက်ဥ အရင်ကုန်တတ်သည်။ ကြက်ဥ အရည်ပျော်ပျော် ကြိုက်သူများ အနည်းငယ် ခြောက်သည်ဟု ထင်နိုင်သည်။

ရင်းမြစ်အများစုအရ အင်္ဂါမှ စနေအထိ နေ့လယ် ၁၂ နာရီခွဲမှ ညနေ ၆ နာရီခွဲအထိ ဖွင့်ပြီး တနင်္ဂနွေနှင့် တနင်္လာ ပိတ်သည်ဟု ဆိုသော်လည်း ဆောင်းပါးဟောင်းတစ်ခုတွင် နံနက် ၁၁ နာရီခွဲ ဖွင့်သည်ဟု ရေးထား၍ ရင်းမြစ်များ မတူညီသဖြင့် မသွားမီ စစ်ဆေးပါ။ ပါဆယ်သာ ရောင်းသည်။ ကျုံးရှင်းလမ်းတွင် ကားများ မြန်မြန်မောင်းသဖြင့် ခဏရပ်လျှင် အထူးသတိထားပါ။ ဒေသခံ အများစု ဆိုင်ကယ်ဖြင့် လာဝယ်ကြသည်။ အနီးရှိ မှတ်တိုင်မှာ ထောင်ယွမ် တပ်မတော် ဆေးရုံကြီး ဖြစ်သည်။

မွန်းလွဲတွင် ဗိုက်ဆာ၍ ဈေးသက်သာသော မုန့် စားချင်သူများနှင့် လုံထန်ကို ဖြတ်သွားရင်း အိမ်ယူသွားချင်သူများအတွက် သင့်တော်သည်။ ပထမအကြိမ်ဆိုလျှင် ကြက်ဥထည့် ပလာတာ တစ်ပွဲနှင့် ဂျူးမြစ်မုန့် တစ်ခု မှာပြီး ပဲငံပြာရည် သို့မဟုတ် ငရုတ်သီး ထည့်မထည့် ဆိုင်ရှင်ကို ပြောပါ။ လူများလျှင် တစ်ချပ်လုံး ဝယ်၍ လှီးစားပါ။ ဂျူးမြစ်မုန့် သေချာဝယ်ချင်လျှင် ညနေမတိုင်မီ ရောက်ပါ။