ထိုင်ဝမ် ချင် ဆာချာ ဟော့ကော့

သုံးသပ်ချက်

ထိုင်ဝမ် ချင် ဆာချာ ဟော့ပေါ့ဆိုင်သည် ထိုက်ကျုံး အလယ်ခရိုင် ပထမရင်ပြင်ဘေးရှိ အီလက်ထရွန်နစ်လမ်း၏ လမ်းကြားထဲတွင် ပုန်းနေပြီး ထိုက်ကျုံးဘူတာမှ လမ်းလျှောက် ဆယ်မိနစ်ခန့်ရှိသည်။ သတင်းများအရ နှစ် ၃၀ ကျော် ဖွင့်လှစ်ခဲ့ပြီး ရှန်တိုး အမဲသားလျူ၊ ကျိရှန် တို့နှင့်အတူ ထိုက်ကျုံး၏ ထင်ရှားသည့် ဆာချာဟော့ပေါ့ သုံးဆိုင်အဖြစ် သတ်မှတ်ခံရလေ့ရှိကာ ဆိုင်အပြင်တွင် မီဒီယာအင်တာဗျူးများ အပြည့်ကပ်ထားပြီး နံရံပေါ်တွင် ဝူပိုင်၊ ဝူဇုံရှျန်၊ ရွှမ်ကျင်းထျန် စသည့် အနုပညာရှင်များနှင့် ရိုက်ထားသည့် ဓာတ်ပုံများ ရှိသည်။

တစ်ခုချင်းမှာရပြီး ဟင်းရည်အိုးမှာ မုန်ညင်းဖြူတစ်ပွဲ ပါဝင်၍ ၁၉၀ ဒေါ်လာဖြစ်သည်။ ဟင်းရည်ကို ဝက်ရိုးနှင့် ငါးခြောက်ပြားကို ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် ကြက်သွန်မိတ်ထည့်၍ ပြုတ်ထားပြီး ဆောင်းပါးအများက ကြည်လင်ချိုမြိန်ကာ ပြုတ်လေ ပိုအရသာရှိလေဟု ဖော်ပြကြသည်။ ဆာချာဆော့စ်၊ ကြက်သွန်ဖြူထောင်းနှင့် ကြက်သွန်မိတ်လှီးကို ကိုယ်တိုင်ယူရပြီး ဆာချာထဲသို့ သကြားအနည်းငယ်ထည့်လျှင် အနံ့သိသိသာသာ ပိုကောင်းသည်ဟု အကြံပြုသူများ များသည်။ မဖြစ်မနေမှာရမည့် ချင်ဆာချာ ရတနာသုံးပါးမှာ ဆိုင်ကိုယ်တိုင်ကြော်သည့် ရွှေရောင်ပဲပြား ၁၀၀ ဒေါ်လာ၊ ဆိုင်ကိုယ်တိုင်လုပ်သည့် ယီလန် မုန်ညင်းချဉ်ဝက်သား ၁၈၀ ဒေါ်လာနှင့် လက်လုပ် ယန်ဝမ်အသားလုံး ၁၀၀ ဒေါ်လာတို့ ဖြစ်သည်။ ပဲပြားမှာ ဟင်းရည်ကိုစုပ်ယူ၍ နူးညံ့ကြွပ်ရွလာပြီး ကြွပ်ရွသည့် မုန်ညင်းချဉ်က ဟင်းရည်ကို ချဉ်ချိုဖြစ်စေကာ အသားလုံးမှာ ကိုက်လိုက်လျှင် အရည်ရွှမ်းသည်။ အသားဘက်တွင် အန်ဂါးစ် အမဲမည်း ၃၆၀ ဒေါ်လာမှာ အချပ်ကြီးပြီး အဆီကြောညီညာကာ အဆီကြောပါ အမဲသား ၂၈၀ ဒေါ်လာမှာ အဆီနှင့်အသား တစ်ဝက်စီရှိ၍ ပိုတန်သည်ဟု ယူဆကြသည်။ ယောက်သွား ၉၀ ဒေါ်လာကို စောစောထည့်လျှင် ဟင်းရည် ပိုချိုသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်း ငါးဆယ်ကျော်ရှိပြီး အများစု ၈၀ မှ ၃၀၀ ဒေါ်လာကြား ဖြစ်ကာ A9 ဝါဂျူ၊ ကျောက်ပုစွန်နှင့် ကမာရှည်လည်း မှာနိုင်သည်။

အွန်လိုင်းတွင် ချိုမြိန်သည့်ဟင်းရည်၊ ထူးခြားသည့် ရတနာသုံးပါးနှင့် ဖော်ရွေစကားများသည့် ဝန်ထမ်းများကို ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် ချီးကျူးကြပြီး ဂိမ်းလေးများ ပါဝင်ကစား၍ ဟင်းအပို ရခဲ့သူများလည်း ရှိသည်။ သို့သော် တစ်ခုချင်းမှာရသည့်စနစ်ဖြစ်ပြီး အသားနှင့် ပင်လယ်စာ ဈေးပိုကြီးသဖြင့် များများမှာလျှင် စုစုပေါင်း မြန်မြန်တက်သည်ဟု သတိပေးသူများလည်း ရှိသည်။

ကြိုတင်မှာယူမှု လက်မခံဘဲ ညနေဖွင့်ပြီးနောက် မကြာမီ ပြည့်သွားကာ ညနက်လေ လူများလေဖြစ်၍ စောစောရောက်ပါ။ လေအေးပေးစက်ပါ အခန်းတွင်း စားပွဲဝိုင်းများမှာ အပူနှင့် မီးခိုးမကြိုက်သူများအတွက် သင့်တော်သော်လည်း ဧည့်သည်အများစုမှာ လမ်းကြားနှစ်ဖက်ရှိ အပြင်စားပွဲများတွင် ထိုင်ကြပြီး လမ်းဘေးဆိုင်ကဲ့သို့ စည်ကားသည်။ ဖွင့်ချိန်ကို ညနေ ၄ နာရီခွဲဟု ရေးသည့်နေရာနှင့် ၅ နာရီဟု ရေးသည့်နေရာ ရှိပြီး ပိတ်ရက်နှင့် ကားရပ်နားရေး အချက်အလက်ကို အရင်းအမြစ်များက မဖော်ပြထားသဖြင့် မသွားမီ စစ်ဆေးပါ။

မြို့လယ်တွင် မိတ်ဆွေ၊ မိသားစုနှင့် ဟော့ပေါ့ စုစားရန် သင့်တော်သည်။ ရတနာသုံးပါးနှင့် အဆီကြောပါ အမဲသားတစ်ပွဲကို ဦးစွာမှာ၍ ယောက်သွားကို စောစောထည့်ပြီး ဆာချာဆော့စ်ထဲ သကြားထည့်ရန် မမေ့ပါနှင့်။