ရီရှန် စားသောက်ဆိုင်

သုံးသပ်ချက်

ရီရှန် စားသောက်ဆိုင်သည် ရှင်ဖူးမြို့ ဟိုဖင်လမ်း အမှတ် ၆၆၊ မြို့ဟောင်းနှင့် ဈေးဝန်းကျင်တွင် ရှိပြီး ၁၉၅၉ ခုနှစ်က တည်ထောင်ကာ ရှင်ဖူးတွင် အများဆုံး ပြောကြသော ဆန်ခေါက်ဆွဲ ဆိုင်ဟောင်းများထဲမှ တစ်ခု ဖြစ်သည်။ အွန်လိုင်း ဆောင်းပါးများအရ ယခင် သမ္မတ ကျန်ချင်ကော့ သုံးကြိမ် လာခဲ့၍ သူ နှစ်သက်သော ဆိုင်ဟုလည်း ခေါ်ကြသည်။ ယနေ့ထိ ဒေသခံများ နေ့စဉ် စားသော ဆိုင်ဖြစ်ပြီး နေ့လယ်မတိုင်မီ ပြည့်တတ်သည်။

အထူးမှာ ဆန်ခေါက်ဆွဲဖြစ်ပြီး ကြော်ခြောက်နှင့် ဟင်းရည် နှစ်မျိုး ရှိကာ ဘလော့ဂါများက ဆန်နံ့နှင့် ဒယ်အိုးနံ့ နှစ်မျိုးလုံးရှိသော ကြော်ခြောက်ကို အထူး အကြံပြုသည်။ ဟင်းလျာများမှာ ဟက်ကာ အရသာ ဖြစ်ပြီး ကမ်ကွတ်ဆော့စ် ဝက်သုံးထပ်သား၊ ဝက်အူချောင်း၊ အရိုးဟင်းချိုကို မကြာခဏ ဖော်ပြကြကာ ကန်စွန်းဥ သကြားလုံး စသည်လည်း ရှိသည်။ ကမ်ကွတ်ရွက်ဖြင့် ပြုတ်သော ဝက်အူနု ဟင်းချိုကိုလည်း အကြံပြုကြပြီး မွှေးလန်းကာ ဟင်းရည် အခမဲ့ ထပ်ထည့်ပေးသည်။ ယေဘုယျအားဖြင့် မငန်လွန်း မဆီလွန်း၍ လူအများ ဟင်းအမျိုးမျိုး မှာကာ ခွဲစားရန် သင့်တော်သည်။

ကောင်းသော မှတ်ချက်များမှာ ဟက်ကာ ဟင်း စစ်မှန်၊ ဟင်း မြန်မြန်ရ၊ ဝန်ထမ်း ဖော်ရွေ၊ ပမာဏ ပြည့်ဝပြီး ယခင်ထက် ဆီနှင့် ဆား လျှော့ထား၍ သက်ကြီးများနှင့် လာရန် ကောင်းသည်ဟု ဆိုကြသည်။ မကောင်းသော မှတ်ချက်များမှာ အဓိကအားဖြင့် ပိတ်ရက် တန်းစီချိန် ကြာ၊ ဝန်ထမ်း မလုံလောက်၍ စားပွဲ သိမ်းနှေး၊ လူများလျှင် ရှုပ်ထွေးခြင်း ဖြစ်ပြီး ဆိုင်ရှေ့ သို့မဟုတ် လမ်းဘေးတွင် ကားမရပ်ရန်လည်း သတိပေးကြသည်။

အွန်လိုင်းတွင် ထုတ်ပြန်ထားသော ပုံသေ ဈေးနှုန်း မရှိသော်လည်း ဈေး သင့်တင့်သည်ဟု အများက ဆိုသဖြင့် ဆိုင်တွင် စစ်ပါ။ အွန်လိုင်း အချက်အလက်အရ ကြားရက် မနက် ၁၀ နာရီမှ နေ့လယ် ၂ နာရီခွဲ၊ စနေ၊ တနင်္ဂနွေ ည ၈ နာရီအထိ ဖွင့်ပြီး အင်္ဂါ ပိတ်သည်။ ပိတ်ရက်တွင် နေ့လယ် အကျပ်ဆုံးချိန်ကို ရှောင်ပါ သို့မဟုတ် ၁၀ နာရီ ဖွင့်ချိန် ရောက်ပါ။ အနီးတွင် အခပေး ကားပါကင် ရှိ၍ ရပ်ပြီး လမ်းလျှောက်လာနိုင်သည်။

ရှင်ဖူး လမ်းဟောင်း လည်ပတ်ခြင်း၊ ဘိုးဘွား ဗိမာန် ဖူးခြင်း သို့မဟုတ် တည်သီးခြောက် ဝယ်ခြင်း အတွက် လာရင်း ဟက်ကာ ဟင်း စားရန်နှင့် မိသားစု စုစားရန် သင့်တော်သည်။ နှစ်သုံးယောက်ဆိုလျှင် ခေါက်ဆွဲကြော်ခြောက် တစ်ပွဲ၊ ဟင်းရည် ခေါက်ဆွဲ တစ်ပန်းကန်၊ ကမ်ကွတ်ဆော့စ် ဝက်သုံးထပ်သား၊ ဝက်အူချောင်းနှင့် အရိုးဟင်းချို သို့မဟုတ် ကမ်ကွတ်ရွက် ဝက်အူနု ဟင်းချို မှာပါက ရှင်ဖူး၏ ရှေးအရသာကို မြည်းရမည်။