ချွမ်အန်ထန် ယောင်ရှန်ရှီထန်

သုံးသပ်ချက်

ချွမ်အန်ထန် ဆေးဖက်ဝင်ဟင်းလျာ စားသောက်ဆိုင်သည် တာလီ ယုံရှင်လမ်း အမှတ် ၂၇၇၊ တာမင်လမ်းအနီးတွင် ရှိပြီး ချုံရှင်း တက္ကသိုလ်မှ ကားဖြင့် ငါးမိနစ်ခန့် ဝေးသည်။ သတင်းအချို့က ချွမ်အန်ထန် နှမ်းဆီကြက် ဟုလည်း ခေါ်သည်။ တရုတ်ဆေးဆိုင်တစ်ဆိုင်က ဖွင့်ထားသဖြင့် ဆေးဖက်ဝင် ဟင်းရည်နှင့် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ကြိတ်သော ငရုတ်ကောင်းမှုန့်မှာ အထူးခြားဆုံးဖြစ်ပြီး ငရုတ်ကောင်းကိုလည်း သီးသန့် ဝယ်သွားနိုင်သည်။ ၂၀၂၄ တီဗီ အစားအစာ အစီအစဉ်တွင် ပါဝင်ခဲ့ပြီး Supertaste နှင့် LINE TODAY ၏ တာလီ ဒေသ အကြိုက်စာရင်းတွင်လည်း ပါသည်။

အကျော်ကြားဆုံးမှာ အင်စတာဂရမ်တွင် နာမည်ကြီးလာသော မုန့်ဖတ်ကြော်ပြား ဖြစ်ပြီး မီနူးတွင် ကြာဇံချောင်း ကြက်ဥမုန့် ဟုခေါ်ကာ ၂၀၂၄ သတင်းအရ ၆၅ ဒေါ်လာ ဖြစ်သည်။ ကြာဇံချောင်းကို အပြင်ဘက် ကြွပ်ပြီး အနည်းငယ် ကျွမ်းသည်အထိ ကြော်ပြီးနောက် ကြက်ဥဖြင့် ထုပ်ထားရာ နှမ်းဆီနှင့် ကြက်ဥနံ့ မွှေးကာ တုံချွမ် ငရုတ်ဆော့စ် တို့၍ သို့မဟုတ် ဆိုင်၏ ငရုတ်ကောင်း ဖြူး၍ စားသည်။ ဆေးဖက်ဝင် နှမ်းဆီကြက် ၁၆၀ ဒေါ်လာမှာ လှောင်ကြက်ကို တရုတ်ဆေးဖက်ဝင်ပစ္စည်းနှင့် ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြင့် ပြုတ်ထား၍ ဟင်းရည် ကြည်ပြီး ချိုမြိန်ကာ မဆီမပြန်ပါ။ နှမ်းဆီနက် ကြာဇံသုပ် ၄၀ ဒေါ်လာမှာ လက်လုပ် ကြာဇံအတုတ်ဖြစ်၍ ဝါးရသာရှိပြီး ဆီ ညီညာစွာ နယ်ထားသည်။ ဝက်သားနှပ် ထမင်း ၄၅ ဒေါ်လာမှာ အဆီအသား မျှတပြီး အနည်းငယ်ချိုကာ မငြီးတွင်း၍ ၂၀ ဒေါ်လာ နှမ်းဆီ ကြက်ဥကြော် ထပ်ပေါင်းရန် အကြံပြုသည်။ ချဉ်ပေါင် ဆီးသီးခြောက် အချိုရည် ၄၀ ဒေါ်လာမှာ ချဉ်ချိုပြီး ပန်းနံ့ သင်းသည်။

မီဒီယာနှင့် စားသုံးသူ အများစုက နှမ်းဆီကြက် ကြာဇံကို စားနည်းအသစ်အဖြစ် ပြောင်းလဲထားခြင်း၊ စျေးသင့်ခြင်းနှင့် ငရုတ်ကောင်းက ဟင်းရည်ကို အလွှာထပ်စေခြင်းကို ချီးမွမ်းကြသည်။ သို့သော် ဆိုင် အလွန်ငယ်၍ ထိုင်စားရန် လေးယောက်ထိုင် စားပွဲ လေးလုံးသာ ရှိသဖြင့် ထမင်းစားချိန်တွင် မြန်မြန်ပြည့်သည်။ ဝက်သားနှပ်ထမင်း၏ အဆီအချိုးကိုလည်း ဆောင်းပါးများက အနည်းငယ် ကွဲပြားစွာ ဖော်ပြကြသည်။ ဆေးဖက်ဝင် ဟင်းလျာ မကျင့်သေးသူများ ကြာဇံ ကြက်ဥမုန့်ဖြင့် စမ်းကြည့်ပါ။

ဖွင့်ချိန်ကို အထူး သတိပြုပါ။ ၂၀၂၃ ဆောင်းပါးတွင် ၁၁:၀၀–၁၄:၀၀၊ ၁၇:၀၀–၂၁:၃၀၊ တနင်္ဂနွေ ပိတ်ဟု ရေးထားသော်လည်း မကြာသေးမီ မြေပုံ အချက်အလက်တွင် နေ့လယ်မှ ညအထိ ဖွင့်သည်ဟု ပြသည်။ ရင်းမြစ်များ မတူ၍ မသွားမီ စစ်ဆေးပါ။ Uber Eats နှင့် foodpanda တွင် ရှိ၍ ထိုင်ခုံ မလောက်လျှင် ပါဆယ် သို့မဟုတ် ပို့ခိုင်းနိုင်သည်။ သီးသန့် ကားပါကင်အကြောင်း ရင်းမြစ်များတွင် မပါပါ။

အေးသောနေ့တွင် ကိုယ်ပူစေမည့် ဟင်းလျာ စားလိုပြီး အသစ်အဆန်း စမ်းလိုသော ကျောင်းသားများနှင့် ရုံးဝန်ထမ်းများအတွက် သင့်တော်သည်။ တစ်ယောက်တည်းဆိုလျှင် ကြာဇံ ကြက်ဥမုန့်နှင့် နှမ်းဆီကြက် တစ်ပန်းကန်၊ သို့မဟုတ် ဝက်သားနှပ်ထမင်းနှင့် နှမ်းဆီ ကြက်ဥကြော် မှာပါ။ နှစ်ယောက် ခွဲစားလျှင် ကြာဇံသုပ် တစ်ပွဲ ထပ်မှာလျှင် အတော်ပင်။