ဆုံယင်း ဒဏ္ဍာရီ ရေခဲမုန့်

သုံးသပ်ချက်

ဆုံယင်း ဒဏ္ဍာရီ ရေခဲမုန့်သည် ထိုင်ချုံ တာလီခရိုင် တယ်ဖန်တောင်လမ်း အမှတ် ၄၂၈ တွင် တည်ရှိပြီး မျက်နှာချင်းဆိုင်မှာ ကွေ့ကွမ်း ပန်းဈေး ကားပါကင် ဖြစ်သည်။ မူလက တယ်ဖန်လမ်း ပထမပိုင်းတွင် ရှိခဲ့ပြီး ပိုကျယ်သော ယခုနေရာသို့ ပြောင်းလာသည်။ လက်လုပ် ရေခဲမုန့်နှင့် ရှေးဟန် ဘီစကွတ်ညှပ် ရေခဲမုန့်ကြောင့် နာမည်ကြီးပြီး ရှစ်ရှန်ဝမ်ကျားက တာလီ အစားအစာ အကြံပြုချက်နှင့် သီးသန့်ဆောင်းပါး နှစ်ခုလုံးတွင် မိတ်ဆက်ခဲ့ကာ ဘလော့ဂါကလည်း အသေးစိတ် သုံးသပ်ထားသည်။ တစ်သေတ္တာလုံး ဝယ်သွားသူ များသည်။

အဓိက ဘီစကွတ်ညှပ် ရေခဲမုန့်မှာ တစ်ခု ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာ ၄၀ ဖြစ်ပြီး နို့၊ ဘလူးဘယ်ရီ၊ မတ်ချာ၊ ချောကလက်နှင့် မြေပဲ အရသာများ ရှိကာ မတ်ချာတွင် စပျစ်သီးခြောက် ပါသည်။ ရေခဲမုန့်အလွှာ ထူပြီး နယူးဇီလန် နို့မှုန့်ကို အခြေခံသည်ဟု ဆိုကာ ချောမွေ့ပြီး အနည်းငယ် ကျွတ်ကျွတ် ရှိကာ ဘီစကွတ်မှာ ခဲထားသော်လည်း ကြွပ်ရွမွှေးနေဆဲ ဖြစ်သည်။ ရေခဲမုန့်လုံး၊ သစ်သီးရေခဲနှင့် ကွန်းလည်း ရောင်းပြီး ရေခဲမုန့်နှင့် သစ်သီးရေခဲ အတွဲမှာ ၄၅၊ မိသားစုအရွယ် အရသာ တစ်မျိုးမှာ ၂၈၀ ဖြစ်သည်။ အရသာများ နေ့စဉ် အနည်းငယ် ပြောင်းပြီး မီးသွေး ကင် အူလုံ စသည့် ကာလအကန့်အသတ် အရသာလည်း ရှိသည်။

ကောင်းချီးများမှာ ရိုးရာအရသာ၊ ပါဝင်ပစ္စည်း စစ်မှန်ခြင်းနှင့် ဈေးနှုန်း သင့်တင့်ခြင်းကို အဓိကထားပြီး နွေရာသီတွင် ကျောင်းသားများနှင့် ဒေသခံများ ပုံမှန်လာကြသည်။ ဘလော့ဂါက သစ်သီးစုံ ရေခဲနှင့် ဘလူးဘယ်ရီ ရေခဲမုန့် အတွဲကို အထူး အကြံပြုသည်။ အပြစ်တင်ချက်များမှာ ပစ္စည်းအချို့ ဈေး သိပ်မပေါခြင်းနှင့် ဆိုင်တွင်း ထိုင်ခုံ အလွန်ရိုးရှင်း၍ ပါဆယ်အတွက် ပိုသင့်ခြင်း ဖြစ်သည်။

နံနက် ၁၀ နာရီခန့်မှ ည ၉ နာရီအထိ ဖွင့်သော်လည်း နွေရာသီတွင်သာ ဖွင့်ပြီး ဆောင်းရာသီ ပိတ်သဖြင့် ရာသီ စဖွင့်ပြီလား မသွားမီ စစ်ဆေးပါ။ ဘီစကွတ်ညှပ် ရေခဲမုန့်ကို သာမန် ထုပ်ပိုးစက္ကူဖြင့် ဆိုလျှင် မိနစ် ၃၀ ခန့်သာ အေးနေပြီး ဖော့သေတ္တာကို မဖွင့်ဘဲ ထားလျှင် ၂ နာရီမှ ၃ နာရီ ခံသဖြင့် ဝေးရာမှ လာလျှင် ကြိုတင်ပြင်ဆင်ပါ။ ဆိုင်တွင် လာယူခြင်းနှင့် အိမ်အရောက်ပို့ခြင်းကို အဓိကထားပြီး မျက်နှာချင်းဆိုင် ကွေ့ကွမ်း ပန်းဈေး ကားပါကင်ကြောင့် ကားရပ်ရ လွယ်သည်။

နွေရာသီတွင် ရိုးရာ ရေခဲမုန့် စားချင်သော မိသားစုများ သို့မဟုတ် ဘီစကွတ်ညှပ် ရေခဲမုန့်ကို တစ်ဘူးလုံး လက်ဆောင်အဖြစ် ဝယ်ချင်သူများအတွက် သင့်တော်သည်။ ပထမဆုံးအကြိမ်ဆိုလျှင် နို့နှင့် မြေပဲ ဘီစကွတ်ညှပ် တစ်ခုစီ ဝယ်ပြီး သစ်သီးရေခဲနှင့် ရေခဲမုန့် အတွဲ ထပ်မှာပါ။ အိမ်ယူသွားမည်ဆိုလျှင် မိသားစုအရွယ်ကို ရွေး သို့မဟုတ် ဖော့သေတ္တာဖြင့် ထုပ်ခိုင်းပါ။