လီဟိုင်း လူရိုးဖန် (ဒုတိယဈေး မူလဆိုင်)

သုံးသပ်ချက်

လီဟိုင်း လူရိုးဖန်ဆိုင်သည် ထိုက်ကျုံး ဒုတိယဈေးတွင် ညဘက်သာဖွင့်သည့် ဆိုင်အနည်းငယ်အနက် တစ်ဆိုင်ဖြစ်ပြီး ညနေ ၄ နာရီမှ မနက် ၃ နာရီအထိ ဖွင့်ကာ မျက်နှာချင်းဆိုင်ရှိ နေ့ခင်းဆိုင် ရှန်ဟဲ ပိတ်ပြီးနောက် ဆက်ဖွင့်သဖြင့် အလယ်ခရိုင်ရှိ ညအိပ်နောက်ကျသူများ၏ ညသန်းခေါင်စားသောက်ရာနေရာ ဖြစ်လာသည်။ ဖွင့်လှစ်သည့်ကာလကို ဆောင်းပါးတစ်ခုစီက အနှစ် ၅၀၊ ၆၀ မှ ၉၀ အထိ မတူညီစွာ ရေးထားပြီး လီမိသားစုသည် တစ်ချိန်က မြောက်ခရိုင်တွင် ယွမ်ဇီဆိုင်ခွဲ ဖွင့်ခဲ့ဖူးသည်ဟု ဘလော့ဂါများက ဆိုသော်လည်း လက်ရှိအခြေအနေမှာ အချက်အလက်မတူညီပါ။ သေချာသည်မှာ မျိုးဆက်များစွာ လက်ဆင့်ကမ်းလာသည့် ဈေးဆိုင်ဟောင်းဖြစ်ခြင်းပင်။

အထင်ရှားဆုံး လူရိုးဖန်မှာ အမှန်တကယ်တွင် ဝက်သားနှပ်အတုံးကြီးကို ထမင်းဖြူပေါ်တင်ထားခြင်းဖြစ်ပြီး ဈေးနှုန်းကို ၆၀ ဒေါ်လာဟု ရေးသည့်ဆောင်းပါးနှင့် ၇၀ ဒေါ်လာဟု ရေးသည့်ဆောင်းပါး ရှိသည်။ ဆောင်းပါးအများက အဆီပိုင်းမှာ ပါးစပ်ထဲ အရည်ပျော်ပြီး သိပ်မအီ၊ အသားနီပိုင်းမှာ ရှန်ဟဲထက် အနည်းငယ် ပိုဝါးရသည်ဟု ဖော်ပြကြသည်။ ဆော့စ်မှာ အရောင်ရင့်ပြီး ငန်ကာ အရသာပြင်း၍ ကော်လာဂျင်ပါမှု ထင်ရှားသဖြင့် မုန်ညင်းချဉ်နှင့် သခွားသီးချဉ်တို့က အငြီးပြေစေသည်။ ဟင်းချိုများမှာ ကြာဆံဝက်သားလုံးဟင်းချိုနှင့် ပုစွန်ဟင်းချိုတို့ ဖြစ်ပြီး ဤနေရာ၏ အသားလုံးမှာ ချန့်ဟွားပုံစံ မုန့်မဟုတ်ဘဲ ဝက်သားလုံးဖြစ်ကာ ကြာဆံနှင့် မျှစ်ထည့်၍ အရသာပေါ့ပါးသည်။ ပုစွန်ဟင်းချိုမှာ အနည်းငယ်ချို၍ ဂျင်းနံ့သင်းပြီး ပုစွန်များများ ထည့်ပေးသည်။ အရေအတွက်ကန့်သတ်ထားသည့် ဝက်အရွတ်ထမင်းလည်း ရှိသည်ဟု ဆိုသည်။

သုံးသပ်ချက်များမှာ ယေဘုယျအားဖြင့် ကောင်းမွန်သော်လည်း အရသာ အလွန်ပြင်း၍ စားပြီးနောက် ရေငတ်သည်ဟု ဆိုသူများလည်းရှိသဖြင့် အရသာပေါ့ကြိုက်သူများ အကျင့်မရှိနိုင်ပါ။ ကြာဆံဝက်သားလုံးဟင်းချိုမှာ ၂၀ မှ ၃၀ ဒေါ်လာသို့ တက်ခဲ့ပြီး အရံဟင်း အသေး ၂၀၊ အကြီး ၄၀ ဒေါ်လာဖြစ်ကာ အသေးပင် ပန်းကန်ကြီးဖြင့် ပေးသဖြင့် စုစုပေါင်း ဈေးသက်သာဆဲဖြစ်သည်။

နေ့ခင်းတွင် မဖွင့်ဘဲ ညနက်လေ လူများလေဖြစ်၍ ညစာနောက်ကျချိန်တွင် ခဏစောင့်ရတတ်သည်။ ပိတ်ရက်ကို အင်္ဂါနေ့ဟု ရေးသည့် အရင်းအမြစ်နှင့် ဗုဒ္ဓဟူးနေ့ဟု ရေးသည့် အရင်းအမြစ် ရှိ၍ မတူညီသဖြင့် မသွားမီ စစ်ဆေးပါ။ စားပွဲပေါ်ရှိ ငရုတ်သီးမှာ အလွန်စပ်သဖြင့် စပ်မကြိုက်သူများ အနည်းငယ်ဖြင့် စမ်းကြည့်ပါ။ ကားဖြင့်လာလျှင် ၂၄ နာရီဖွင့်သော ဒုတိယဈေး ကားပါကင်အဆောက်အအုံတွင် နာရီဝက်လျှင် ၂၀ ဒေါ်လာဖြင့် ရပ်နိုင်သည်။

ညသန်းခေါင်တွင် ဗိုက်ဆာပြီး အရသာပြင်းသည့် ဝက်သားနှပ်ထမင်းတစ်ပန်းကန် စားချင်သူများအတွက် သင့်တော်သည်။ ဝက်သားနှပ်ထမင်းကို ပုစွန်ဟင်းချိုတစ်ပန်းကန်နှင့် တွဲမှာပြီး အရံဟင်းတစ်ပွဲကို ခွဲစားရန် အကြံပြုပြီး မှာစဉ် အဆီများများလား အသားနီများများလား ရှင်းရှင်းပြောပါ။