လောင်လုံရှီး ရိုးပေါင်

သုံးသပ်ချက်

လောင်လုံရှီး အသားပေါက်စီ ဆိုင်ချုပ်သည် လူကန်း ဆန်မင်လမ်း အမှတ် ၁၁၇ တွင် ရှိပြီး အာကျင့် အသားပေါက်စီနှင့် အနီးတွင် ဖြစ်ကာ ကျုံးရှန်လမ်း အမှတ် ၃၁ တွင် ဆိုင်ခွဲ ရှိသည်။ အာကျင့်နှင့် အများဆုံး နှိုင်းယှဉ်ခံရသော ပေါက်စီဆိုင်ဖြစ်သည်။ ဆိုင်ရှင် ရှီရွေ့လုံသည် ဒေသတွင် နှစ်နှစ်ဆယ်ကျော် လုပ်ကိုင်ခဲ့ပြီး မဂ္ဂဇင်းတစ်ခုအရ အနောက်တိုင်း မုန့်ဖုတ်နည်းဖြင့် ရိုးရာမုန့်ညက်ကို ပြုပြင်ခဲ့ကာ နောက်ဖေးတွင် လူငယ် ပညာရှင် ဆယ်ယောက်နီးပါးက ချက်ချင်းထုပ်၍ ပေါင်းပေးသည်။ ခရီးသွားများ တစ်ဘူးပြီး တစ်ဘူး ဝယ်ကြပြီး လူကန်းသားတိုင်း လောင်လုံရှီးကို စားသည်ဟု ဆိုသော ဒေသခံလည်း ရှိသည်။

အထူး မှိုခြောက်ဝက်သားပေါက်စီ၏ အခွံမှာ ဖောင်းအိနူးညံ့ပြီး အနည်းငယ် ချိုကာ ကြွက်ကြွက်ရှိ၍ ဂျုံရနံ့ ထင်ရှားသည်။ အစာကို ဝက်ပေါင်သား၊ မှိုခြောက်နှင့် ကြက်သွန်မြိတ်ဖြင့် လုပ်ပြီး ပိုပြေ၍ ပိုရွှမ်းကာ ငံသည့်ကြားက ချိုသည်။ ကိုက်လိုက်လျှင် မှိုခြောက် တစ်ပွင့်လုံးနှင့် အသားရည် များစွာ တွေ့ရပြီး ပူပူစားလျှင် ဆီမွှေးရနံ့ ပျံ့သည်။ အလုံးစုံတွင် အာကျင့်ထက် အရသာ အနည်းငယ် ပြင်းပြီး အဆီဓာတ် ပိုခံစားရကာ လူငယ်များ ပိုကြိုက်သည်ဟု ဆိုကြသည်။ ပေါက်စီအပြင် ကြက်သွန်မြိတ်လိပ်၊ လောင်လုံရှီး မန်ထိုနှင့် လူကြိုက်များသော နွားနို့မန်ထိုလည်း ရှိသည်။

မှိုခြောက်ရနံ့နှင့် ဖောင်းအိချိုသော အခွံကို ကြိုက်သူများ အလွန်ကျေနပ်မည်ဖြစ်ပြီး လန်းဆန်းသော အရသာနှင့် ကျစ်သော အသားတုံးကို ကြိုက်သူများကတော့ ဘေးရှိ အာကျင့်ကို ပိုကြိုက်နိုင်သည်။ အသားပေါက်စီကို လောင်လုံရှီးတွင်၊ မန်ထိုကို အာကျင့်တွင် ဝယ်၍ အလှည့်ကျ စားသူလည်း ရှိသည်။ ဈေးနှုန်းအနေဖြင့် ၂၀၂၂ ဖေဖော်ဝါရီမှစ၍ မှိုခြောက်ဝက်သားပေါက်စီ ၂၀ မှ ၂၂ ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာ၊ ပေါင်းထားသော ငံကြက်ဥကိတ် တစ်ကျပ်သားလျှင် ၆.၅ မှ ၇ ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာ တိုးခဲ့ပြီး ယင်းမတိုင်မီ ကုန်ကျစရိတ်ကို ဆိုင်က ကိုယ်တိုင် ခံခဲ့သည်ဟု ဆိုသည်။ နောက်ပိုင်းဈေးကို ဆိုင်တွင် စစ်ပါ။

ဆိုင်အချက်အလက်အရ ၀၈:၀၀–၁၉:၀၀ ခန့် ဖွင့်ပြီး တနင်္လာနေ့ ပိတ်၍ မသွားမီ အတည်ပြုပါ။ ပေါက်စီ တစ်လုံးချင်းကို ပလတ်စတစ်အိတ်ဖြင့် ထည့်ထား၍ ယူပြီး ချက်ချင်း ထွက်နိုင်ကာ တစ်ဘူးလုံး ဝယ်လျှင် လက်ဆောင်အဖြစ်လည်း ကောင်းသည်။ အေးသွားလျှင် အိမ်တွင် ပြန်ပေါင်းစားလည်း ကောင်းသည်။ ဆိုင်ချုပ်တွင် လူများလျှင် ကျုံးရှန်လမ်း ဆိုင်ခွဲကို စဉ်းစားပါ။

ပေါက်စီကို လက်ဆောင်ဝယ်ချင်သူ သို့မဟုတ် ဖောင်းအိချိုသော အခွံနှင့် ပြင်းသော အသားရည်ကို ကြိုက်သူများအတွက် သင့်တော်သည်။ ပထမအကြိမ်ဆိုလျှင် မှိုခြောက်ဝက်သားပေါက်စီ တစ်လုံး ပူပူစားပြီး နွားနို့မန်ထို ထပ်ဝယ်ပါ။ နှိုင်းယှဉ်ချင်လျှင် ခြေလှမ်းအနည်းငယ် လျှောက်၍ အာကျင့်တွင်လည်း တစ်လုံးဝယ်ပါက ဆိုင်နှစ်ဆိုင်၏ ကွာခြားချက်ကို ရှင်းရှင်း သိရမည်။