ကျင်ဝို စားသောက်ဆိုင်

သုံးသပ်ချက်

ကျင်ဝိုစားသောက်ဆိုင်သည် ပေကန် ချင်ပိရွာတွင် ရှိသည်။ ချင်ပိသည် မာဇူတွင် အကောင်းဆုံး ထိန်းသိမ်းထားသော မင်တုန်ပုံစံ ကျောက်အိမ်ရွာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ပေကန်၏ လူကြိုက်အများဆုံး နေရာဖြစ်သည်။ ဆိုင်သေးပြီး သက်ကြီးဇနီးမောင်နှံက ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် ဧည့်ခံခြင်းကို လုပ်သည်။ ရှစ်ရှန့်ဝမ်ကျားက ပေကန်တွင် မစားမဖြစ်ဆိုင်အဖြစ် ဖော်ပြပြီး မာဇူတွင် အမြင့်ဆုံးအဆင့်သတ်မှတ်ခံရသော အရက်ဟောင်းခေါက်ဆွဲဆိုင် ဖြစ်နိုင်သည်ဟု ဘလော့ဂါတစ်ဦး ဆိုသည်။ ထိုင်ခုံမှ အပြင်ကြည့်လျှင် ချင်ပိပင်လယ်အော်နှင့် လိပ်ကျွန်းကို မြင်ရပြီး ရွာလည်ပြီးနောက် တစ်ပန်းကန် ဝင်စားကြသူ များသည်။

အရက်ဟောင်း ဆန်ခေါက်ဆွဲမှာ အမျှင်သေး ခေါက်ဆွဲကို အရက်ဟောင်းထည့်သော ဟင်းရည်ထဲ စိမ်ထားပြီး အရက်ဟောင်းဖြင့်ကြော်သော ကြက်ဥမျက်ကွက်တစ်လုံးနှင့် ဆန်နီချဉ်ဝက်သားတစ်ချောင်း တင်ပေးသဖြင့် အရက်နံ့ ထင်ရှားသော်လည်း မစူးပါ။ ဆိုင်များစွာ စားဖူးသူ ခရီးသွားအချို့က ဤဆိုင်၏ ဟင်းရည် အထူးနက်ရှိုင်းပြီး ကိုယ်တိုင်ချက်သော အရက်ကြောင့်ဖြစ်မည်ဟု ဆိုကြသည်။ ရှစ်ရှန့်ဝမ်ကျား အဆိုအရ အရက်ဟောင်းခေါက်ဆွဲ ၁၅၀ ဒေါ်လာ၊ ရွှေရောင်ဖက်ထုပ် ၁၀၀ ဒေါ်လာ၊ အရက်ဟောင်း တစ်ခွက် ၁၀၀ ဒေါ်လာဖြစ်ပြီး ယခင်ဘလော့ဂါက ခေါက်ဆွဲ ၁၃၀ ဒေါ်လာဟု မှတ်ထား၍ ဆိုင်တွင် စစ်ပါ။ ရွှေရောင်ဖက်ထုပ်မှာ ကန်စွန်းဥအခွံဖြင့် နှမ်းနှင့် မြေပဲကို ထုပ်ကာ အချိုရည်ထဲ ထည့်ထားခြင်းဖြစ်သည်။

ချီးကျူးချက်များမှာ အရက်ဟောင်းနံ့ ပြင်းခြင်း၊ ဒေသ ရိုးရာအရသာနှင့် ပင်လယ်မြင်ကွင်း တည်နေရာ ဖြစ်သည်။ အပြစ်တင်ချက်များလည်း တိကျသည်။ အရက်ဟောင်းနံ့ကို မကျင့်သားရသူ၊ ခေါက်ဆွဲ ပျော့ပြီး ဟင်းရည် ဆီများကာ ကြက်ဥ ကျက်လွန်းသည်ဟု ဆိုသူများ ရှိပြီး ရွှေရောင်ဖက်ထုပ် ဟင်းရည် ပေါ့ကာ ပမာဏများ၍ မကုန်ဟု ဆိုသူလည်း ရှိသည်။ ကြေညာမထားသော အနည်းဆုံးမှာယူမှု ရှိပြီး မမှာလျှင် ဆိုင်နေရာတွင် ထိုင်ခွင့်မရှိဟု ဘလော့ဂါတစ်ဦး ပြောသည်။ သက်ကြီးနှစ်ဦးသာ ချက်ပြုတ်၍ လူများချိန် ကြာကြာ စောင့်ရသည်။

ဖွင့်ချိန်မှာ နေ့စဉ် ၁၀:၀၀ မှ ၁၃:၃၀ နှင့် ၁၆:၀၀ မှ ၁၈:၃၀ ခန့်ဖြစ်ပြီး နေ့လယ်ခင်း နားသဖြင့် မသွားမီ စစ်ပါ။ ချင်ပိရွာတွင် ကုန်းလမ်းနှင့် ကျောက်လှေကား များသဖြင့် ရွာအပေါ်ဘက်တွင် ကားရပ်ပြီး လမ်းလျှောက်ဆင်းလာလျှင် အဆင်ပြေသည်။ အလည်ရာသီတွင် နေ့လယ်စာချိန် လူစုသဖြင့် နေ့လယ် ၁၂ နာရီဝန်းကျင်ကို ရှောင်လျှင် စောင့်ရန် သက်သာသည်။

ပေကန်သို့ ပထမဆုံးရောက်ပြီး ချင်ပိတွင် ပင်လယ်ကြည့်ရင်း မူရင်း အရက်ဟောင်းခေါက်ဆွဲ စားလိုသူများအတွက် သင့်တော်သည်။ တစ်ယောက်လျှင် တစ်ပန်းကန် မှာပြီး နှစ်ယောက်ဆိုလျှင် ရွှေရောင်ဖက်ထုပ်တစ်ပွဲကို အချိုပွဲအဖြစ် ခွဲစားပါ။ အရက်အရသာကို စိုးရိမ်လျှင် တစ်ဇွန်း အရင်မြည်းကြည့်ပြီး ကား သို့မဟုတ် ဆိုင်ကယ်မောင်းသူများ ဟင်းရည်တွင် အရက်ပါကြောင်း သတိပြုပါ။