ကျန်းရှီ ချွမ်ယီ ခေါက်ဆွဲ (ရန်ဝူ ပင်မဆိုင်)

သုံးသပ်ချက်

ကျန်းရှီ ချွမ်ယီ ခေါက်ဆွဲ၏ ပင်မဆိုင်သည် ရန်ဝူခရိုင် ကျုံ့ဟွာလမ်းပေါ်တွင် ရှိပြီး ရန်ဝူလူများ ငယ်စဉ်ကတည်းက စားလာခဲ့သော ခေါက်ဆွဲဆိုင်တစ်ဆိုင် ဖြစ်သည်။ နောက်ပိုင်း ဖုန်းရှန်စသည့်နေရာများတွင် ဆိုင်ခွဲများ ဖွင့်ခဲ့သည်။ ထိုင်ဝမ် အစားအသောက်မီဒီယာတစ်ခုက ရန်ဝူ အစားအသောက်စုစည်းမှုတွင် ကိုယ်စားပြုဆိုင်အဖြစ် ရွေးခဲ့ပြီး အစားအသောက် သုံးသပ်ချက် ဝက်ဘ်ဆိုက်တွင်လည်း ဒေသခံတိုင်း သိသော ဆိုင်ဟောင်းဖြစ်ကာ လက်လုပ်ခေါက်ဆွဲ၏ မွှေးရနံ့က အဓိကဖြစ်သည်ဟု ဖော်ပြသည်။

မီနူးကို ဝက်သား၊ ဆားနယ်မုန်ညင်း၊ ဝမ်တန်နှင့် အမဲသား ဟူ၍ လေးမျိုးခွဲထားပြီး တစ်မျိုးစီကို ခေါက်ဆွဲခြောက် သို့မဟုတ် ဟင်းရည်ဖြင့် ရွေးနိုင်ကာ အဓိကဟင်းများ ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာ ၇၀ မှ ၁၈၀ ခန့် ဖြစ်သည်။ အများဆုံး အကြံပြုခံရသည်မှာ ဆားနယ်မုန်ညင်း ဝက်သားမျှင် ခေါက်ဆွဲခြောက်ဖြစ်ပြီး ပန်းကန်သေး ၇၀၊ ပန်းကန်ကြီး ၈၀ ဖြစ်သည်။ မုန်ညင်းက ကြွပ်ရွနေဆဲဖြစ်ပြီး ဆော့စ်က ခေါက်ဆွဲကို ညီညာစွာ ကပ်၍ ငန်မွှေးအရသာ ပြည့်ဝသည်။ ဝမ်တန်ဟင်းချို၊ အမဲသားခေါက်ဆွဲနှင့် မှန်ဗီရိုထဲရှိ ပြုတ်ထားသော အမြည်းများလည်း လူကြိုက်များပြီး တို့ဖူးခြောက်၊ ကန်စွန်းရေညှိနှင့် ဝက်နားရွက်ကို တွဲမှာနိုင်သည်။

ကောင်းချီးပေးချက်များမှာ ခေါက်ဆွဲ ကျစ်ခြင်း၊ ပမာဏများခြင်း၊ အမြည်းအမျိုးအစား စုံခြင်းဖြစ်ပြီး ရှေးဟန်အလှဆင်ကာ ကျယ်ဝန်း၍ လေအေးစက်ရှိသဖြင့် မိသားစုလိုက်လာလည်း ထိုင်စရာရှိသည်ဟု ဆိုကြသည်။ ဝေဖန်ချက် နည်းပြီး အဓိကမှာ လူများချိန် စားပွဲစောင့်ရခြင်း ဖြစ်သည်။ ဆိုင်ခွဲတစ်ခုတွင် ပါဆယ်ထွက်နှေးသည်ဟု ဆိုသူရှိသော်လည်း ပင်မဆိုင်နှင့် တူချင်မှ တူမည်။

အွန်လိုင်းအချက်အလက်အရ နံနက် ၁၀ နာရီခွဲမှ နေ့လယ် ၂ နာရီခွဲ၊ ညနေ ၅ နာရီ ၁၀ မိနစ်မှ ည ၈ နာရီခွဲအထိ ဖွင့်ပြီး တနင်္ဂနွေနေ့ ပိတ်သည်။ မသွားမီ စစ်ဆေးပါ။ အခမဲ့ ကားပါကင် ရှိသဖြင့် ကားဖြင့် သွားရလွယ်သည်။ နေ့လယ် ၁၂ နာရီဝန်းကျင် လူအများဆုံးဖြစ်၍ ၁၁ နာရီမတိုင်မီ သို့မဟုတ် ၁ နာရီခွဲနောက်ပိုင်း သွားလျှင် ထိုင်ခုံရလွယ်ပြီး ပါဆယ်လည်း ရသည်။

ဈေးသက်သာသော လက်လုပ်ခေါက်ဆွဲ စားလိုသော ရုံးဝန်ထမ်းများ၊ မိသားစုများနှင့် ရန်ဝူကို ဖြတ်သွားသော ခရီးသွားများအတွက် သင့်တော်သည်။ ပထမဆုံးအကြိမ်ဆိုလျှင် ဆားနယ်မုန်ညင်း ဝက်သားမျှင် ခေါက်ဆွဲခြောက်တစ်ပွဲ၊ ဝမ်တန်ဟင်းချိုနှင့် အမြည်းနှစ်သုံးမျိုး မှာပါက တစ်ဦးလျှင် ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာ ၁၀၀ မှ ၂၀၀ ခန့်ဖြင့် ဗိုက်ပြည့်မည်။