ဟွမ်ကျိ ဝက်သားနှပ်ထမင်း

သုံးသပ်ချက်

ဟွမ်ကျိ ဝက်သားနှပ်ထမင်းဆိုင်သည် ကျုံးရှန်မြောက်လမ်း အပိုင်း ၂ ၊ လမ်းသွယ် ၁၈၃ ထဲတွင် ချင်ကွမ်းဈေးနှင့် ကပ်လျက်ရှိသည်။ ဒေသတွင် ဆယ်စုနှစ်များစွာ ဖွင့်လှစ်ခဲ့ပြီး လူအချင်းချင်း ပြောဆိုမှုဖြင့် နာမည်ကြီးလာသည်။ စားသောက်မဂ္ဂဇင်း Supertaste က အသက် နှစ်သုံးဆယ်ခန့်ရှိပြီး ၂၀၂၁ တွင် အာရှ၏အနှစ်သာရ ဆုစာရင်း၏ အာရှအကောင်းဆုံးစားသောက်ဆိုင် ၅၀ တွင် ပါဝင်ခဲ့ကြောင်း ရေးသားထားပြီး ၂၀၂၆ မစ်ရှလင်လမ်းညွှန်ကလည်း Bib Gourmand အဖြစ် ထည့်သွင်းထားသည်။ ချင်ကွမ်းနှင့် ရှွမ်ချန်လမ်းတစ်ဝိုက်တွင် အများဆုံး အကြံပြုခံရသော ဝက်သားနှပ်ထမင်းဆိုင် ဖြစ်သည်။

အထူးမီနူးဖြစ်သော ဝက်သားနှပ်ထမင်းတွင် အဆီပိုင်းကို အဓိကသုံးပြီး ဆော့စ်မှာ ငန်မွှေးကာ ကော်လာဂျင်ပါသဖြင့် မစ်ရှလင်က အဆီများသော်လည်း မအီဟု ဖော်ပြသည်။ သို့သော် အချို့မီဒီယာများက အသားမှာ ခပ်ကြွက်သားဘက်ကျပြီး အရသာ ချိုသည်ဟု ရေးကြသဖြင့် ဖော်ပြချက်များ အနည်းငယ်ကွဲပြားသည်။ ဟင်းလျာတွဲများထဲတွင် ဂေါ်ဖီထုပ်နှပ်ကို လူအများ ချီးကျူးကြပြီး ငါးခြောက်ဖတ်စွပ်ပြုတ်ရည်တွင် စာတေးဆော့စ် ထည့်ထားသော ဟင်းချိုမှာ ရိုးရာအရသာ ဖြစ်သည်။ ဟင်းလျာ သုံးမျိုး ရွေးနိုင်သော ထမင်းဘူးလည်းရှိပြီး ဝက်ခြေထောက်နှင့် ကြက်ဥနှပ်ကို ထပ်မှာလေ့ရှိကြသည်။ ပန်းကန်သေးမှာ ပမာဏနည်းသဖြင့် တစ်ယောက်တည်းလည်း ဟင်းတွဲ တစ်မျိုးနှစ်မျိုး ထပ်မှာနိုင်သည်။

ကောင်းသောမှတ်ချက်များမှာ ဈေးသက်သာခြင်း၊ ဂေါ်ဖီထုပ်နှပ် အရသာဝင်ခြင်း၊ ဆိုင်တွင်း သန့်ရှင်းပြီး လေအေးပေးစက်ရှိခြင်း တို့ဖြစ်ပြီး နိုင်ငံခြားခရီးသွားအများအပြားက ထိုင်ဝမ် ဝက်သားနှပ်ထမင်းကို စတင်မြည်းစမ်းရန် ဆိုင်အဖြစ် သဘောထားကြသည်။ မကောင်းသောမှတ်ချက်များတွင် နာရီဝက်ကျော် တန်းစီရလောက်အောင် မထူးခြား၊ အသားတစ်ခါတစ်ရံ မာ၊ ငရုတ်ဆော့စ် သာမန်၊ အရသာချိုလွန်း၍ စားပြီးနောက် ရေငတ်သည် စသည်ဖြင့် သာမန်အဆင့်သာဟု ဆိုသူများ ရှိသည်။

ဖွင့်ချိန်မှာ ၁၁:၃၀ မှ ၂၀:၀၀ ဖြစ်ပြီး တနင်္လာနှင့် ကြာသပတေးနေ့ ပိတ်သည်။ Supertaste အဆိုအရ ဝက်သားနှပ်ထမင်း ပန်းကန်သေး ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာ ၃၅၊ ပန်းကန်ကြီး ၅၀ ဖြစ်ပြီး မီနူးအများစုမှာ ၃၅ မှ ၁၁၅ အတွင်း ကျသည်။ နေ့လယ်စာချိန်တွင် တန်းရှည်ပြီး ညနေ ၃ နာရီမှ ၄ နာရီဝန်းကျင်တွင် လူနည်းသည်ဟု ဆိုကြသည်။ မစ်ရှလင်အချက်အလက်အရ ငွေသားသာ လက်ခံပြီး တံခါးဝတွင် မှာစာရွက်ဖြည့်၍ ငွေရှင်းပြီးမှ ထိုင်ရသည်။ ကျုံးရှန် မူလတန်းကျောင်း MRT ဘူတာ အထွက် ၁ မှ လမ်းလျှောက် ငါးမိနစ်ခန့်ဖြစ်ပြီး အနီးတွင် ကားရပ်ရန်ခက်သည်။

ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာ တစ်ရာအောက်ဖြင့် Bib Gourmand ဝက်သားနှပ်ထမင်း စားလိုသော ခရီးသွားများ၊ ချင်ကွမ်းဈေး လည်ပတ်ရင်း တစ်နပ်စားလိုသူများအတွက် သင့်တော်သည်။ ပထမဆုံးအကြိမ်ဆိုလျှင် ပန်းကန်သေးနှင့် ဂေါ်ဖီထုပ်နှပ် မှာပြီး ဗိုက်ဆာမှုအလိုက် ဝက်ခြေထောက် သို့မဟုတ် ကြက်ဥနှပ် ထပ်ဖြည့်ပါ။ မျှတစွာ စားလိုလျှင် ဟင်းရွေးနိုင်သော ထမင်းဘူးကို ရွေးပါ။ တန်းမစီလိုလျှင် မွန်းတည့်ချိန်နှင့် ညနေ ၆ နာရီဝန်းကျင်ကို ရှောင်ပါ။