ချင်းယဲ့ ထိုင်ဝမ်စားသောက်ဆိုင်

သုံးသပ်ချက်

ချင်းယဲ့ကို ညီအစ်မ ရှဲန်ယွင်ယင်းနှင့် ဝေ့ယွီရှာတို့က ၁၉၆၄ တွင် တည်ထောင်ခဲ့သည်။ ထိုစဉ်က ထိုင်ဝမ်ဟင်းလျာ ဟူသော အသုံးအနှုန်း မရှိသေးသော်လည်း ၎င်းတို့က ဆိုင်းဘုတ်တွင် တိုက်ရိုက် တင်ခဲ့သည်။ ၁၉၇၀ တွင် အစားအစာ ကုမ္ပဏီ တည်ထောင်ပြီး ဝက်သားနှပ် စသည့် ထိုင်ဝမ်ဟင်းများကို သံဘူးထည့်၍ ပထမဆုံး တင်ပို့ခဲ့သည်။ ၂၀၀၈ တွင် တည်ထောင်သူ ကွယ်လွန်ပြီး ဆိုင်ဟောင်း အိမ်ရှင်က ပြန်ယူသဖြင့် မိသားစုသည် ကျုံးရှန် မြောက်လမ်း လျိုထျောင်ထုံ လမ်းကြားထဲရှိ ယခုနေရာတွင် ပြန်စခဲ့သည်။ ယခု ဒုတိယမျိုးဆက် ယောက်ချန်ကျန်းက ဥက္ကဋ္ဌ ဖြစ်ပြီး ထိုင်ဝမ် ရိုးရာဇာတ်သဘင် ကြယ်ပွင့် ယန်လီဟွာက အစုရှယ်ယာရှင် တစ်ဦး ဖြစ်သည်။

သတင်းများတွင် ဝက်သားနှပ်၊ မုန်လာဥချဉ် ကြက်ဥကြော်၊ ဝက်အသည်းကြော်၊ ငါးဥ ထမင်းကြော်၊ ပြည်ကြီးငါးခြောက် ခရု ကြက်သွန်ဖြူအိုးနှင့် ကြက်ဥနှစ် ပုစွန်ကြော် စသည့် ရိုးရာဟင်းများကို ဖော်ပြသည်။ ဖောက်သည်ဟောင်းများက ကော်ပြန့်စိမ်းကို ခေါက်ဆွဲပြုတ်နှင့် တွဲမှာလေ့ရှိပြီး ခေါက်ဆွဲဟင်းရည်ကို ကြက်မအိုဖြင့် နာရီပေါင်းများစွာ ပြုတ်သည်။ တစ်ပွဲချင်း ဈေးနှုန်း အချက်အလက် နည်းပြီး ၂၀၁၇ ဂျပန်မီဒီယာတွင် ကင်းမွန်လုံး သုံးလုံး ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာ ၂၁၀ ဟု မှတ်တမ်းတင်ထားကာ ၂၀၂၄ နှစ် ၆၀ ပြည့်တွင် ခြောက်ယောက်စာ အစုံ ထုတ်ခဲ့သည်။ ယေဘုယျအားဖြင့် အလယ်အလတ်ဈေး ထိုင်ဝမ်စားသောက်ဆိုင် ဖြစ်သည်။

အရသာ မပြင်းဘဲ ပါဝင်ပစ္စည်း လတ်ဆတ်ကာ ငါးပေါင်း၊ ဝက်သားနှပ်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်တို့တွင် အိမ်ချက်အရသာ ရှိပြီး ဝန်ထမ်း ဖော်ရွေကာ ကလေးပါလျှင်လည်း ဂရုစိုက်သည်ဟု ချီးကျူးကြသည်။ ဝေဖန်ချက်များမှာ သာမန် ကြော်လှော်ဆိုင်ထက် ဈေးကြီးခြင်း၊ ဝန်ဆောင်ခ ထပ်ယူခြင်းနှင့် နိုင်ငံခြားဧည့်သည်အချို့အတွက် အင်္ဂလိပ်စကား ဆက်သွယ်မှု အကန့်အသတ် ရှိခြင်း ဖြစ်သည်။

ချင်းယဲ့သည် ၂၀၂၀ တွင် ကပ်ရောဂါကြောင့် ခေတ္တပိတ်မည်ဟု ကြေညာခဲ့ပြီး ထိုနှစ် ဒီဇင်ဘာ ၃၀ တွင် ပြန်ဖွင့်ခဲ့သည်။ ပိတ်ချိန်ကာလကို သတင်းများ မတူညီစွာ ဖော်ပြသည်။ လက်ရှိ ဖွင့်ချိန်မှာ နေ့လယ် ၁၁:၀၀–၁၄:၃၀၊ ည ၁၇:၁၅–၂၁:၃၀ ဖြစ်ပြီး တနင်္လာ ပိတ်သဖြင့် မသွားမီ စစ်ပါ။ ကျုံးရှန် မြေအောက်ရထားဘူတာမှ လမ်းလျှောက် ခုနစ်မိနစ်ခန့် ရှိပြီး လူအုပ်လိုက် သွားလျှင် ကြိုတင်မှာပါ။

လူကြီးများ သို့မဟုတ် နိုင်ငံခြားသူငယ်ချင်းများကို ရှေးဟောင်း ထိုင်ဝမ်ဟင်းလျာ မိတ်ဆက်လိုသူ သို့မဟုတ် မိသားစု စုဝေးစားသောက်ရန် သင့်တော်သည်။ သုံးလေးယောက်ဆိုလျှင် ဝက်သားနှပ်၊ မုန်လာဥချဉ် ကြက်ဥကြော်၊ ငါးပေါင်း တစ်ပွဲနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော် တစ်ပွဲ မျှစားပြီး ကော်ပြန့်စိမ်း သို့မဟုတ် ခေါက်ဆွဲပြုတ်ကို အဓိကအစာအဖြစ် ထပ်မှာပါ။ ပင်လယ်စာ ကြိုက်လျှင် ပြည်ကြီးငါး ခရု ကြက်သွန်ဖြူအိုး ထပ်မှာပါ။