ချောင်မင် ပင်လယ်စာ အိမ်ချက်

သုံးသပ်ချက်

ချောင်မင် ပင်လယ်စာ အိမ်ချက်ဆိုင်သည် ချန်ကျင်းခရိုင် ကျားချန်း ပထမလမ်း အမှတ် ၅၃ တွင် ရှိပြီး ကောင်းရှုံးမြို့တော်ကောင်စီ MRT ဘူတာနှင့် မဝေးပါ။ မီဒီယာက နှစ်ငါးဆယ်ခန့် ဖွင့်လာသော ထိုင်ဝမ် ကြော်လှော်ဟင်းဆိုင်ဟု ဖော်ပြသည်။ ၂၀၂၆ မစ်ရှလင် ကောင်းရှုံး Bib Gourmand စာရင်းတွင် တစ်ခရိုင်တည်းရှိ ချန်ကျင်း ဝက်သားနုပ်ဆီထမင်းဆိုင်နှင့် နျိုးလောင်တာ အမဲသားရှာဗူတို့နှင့်အတူ ပါဝင်သည်။ တန်းစီရသော နာမည်ကြီးဆိုင်ထက် အနီးအနားနေသူများ ဆယ်စုနှစ်များစွာ စားခဲ့ကြသော ထမင်းဆိုင်ဟောင်းနှင့် ပိုတူသည်။

အမည်အတိုင်း ထိုင်ဝမ်ပုံစံ ကြော်လှော်ဟင်း၊ ပင်လယ်စာနှင့် ထမင်းနှင့် စားရသော အိမ်ချက်ဟင်းများကို အဓိကထားသည်။ ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ် ဝက်သားပြုတ်ကဲ့သို့ ရိုးရှင်းသော ထိုင်ဝမ်ဟင်းများ စားကောင်းသည်ဟု ဆိုကြပြီး ဟင်းတိုင်း အိမ်ချက်အရသာ ရှိကာ ပူပူနွေးနွေး မြန်မြန် ချပေးသည်ဟု ဆိုသည်။ သို့သော် လူသိရှင်ကြား အချက်အလက်တွင် မီနူးအပြည့်အစုံ သို့မဟုတ် ဈေးနှုန်း မပါပါ။ ရာသီနှင့် ဖမ်းမိသော ငါးအလိုက် ပြောင်းလဲနိုင်ခြေလည်း မြင့်သဖြင့် မှာသည့်အခါ ဝန်ထမ်းကို အကြံတောင်းပါ။

ရှေးဟောင်း ထိုင်ဝမ်အရသာနှင့် ရိုးရှင်းသော အရသာထည့်ပုံကို ချီးမွမ်းကြပြီး ဖောက်သည်အများစုမှာ ဒေသခံ ပုံသေဖောက်သည်များ ဖြစ်သည်။ အရှေ့တောင်အာရှ ခရီးသွားအချို့ကလည်း အရသာ ကိုက်ညီသည်ဟု ဆိုကြသည်။ အင်္ဂလိပ်မီနူး မရှိသော်လည်း ဝန်ထမ်းများက ကိုယ်တိုင် အကြံပြုပေးသည်။ ဝေဖန်ချက်များမှာ ဟင်းတစ်ပွဲ ပမာဏ နည်းခြင်း၊ နှစ်ယောက် ၁,၆၀၀ ဒေါ်လာခန့် ကုန်၍ ဈေးနှုန်းနှင့်စာလျှင် ပိုမျှော်လင့်ခဲ့သည်ဟု ဆိုသူရှိခြင်းနှင့် သာမန်သာဟု ယူဆသူ ရှိခြင်းတို့ ဖြစ်သည်။

လက်ရှိ အချက်အလက်အရ နေ့လယ်စာ ၁၁:၀၀–၁၃:၃၀၊ ညစာ ၁၇:၀၀–၂၁:၀၀ ဖြစ်ပြီး ကြာသပတေး ပိတ်ကာ နှစ်ချိန်ကြားတွင် နားသည်။ မည်သည့်ရင်းမြစ်တွင်မျှ ဟင်းဈေးနှုန်း မပါပြီး ကြော်လှော်ဟင်းနှင့် ပင်လယ်စာမှာ ဈေးကွက်ဈေးအတိုင်း ဖြစ်နိုင်သဖြင့် မမှာမီ မေးမြန်းပါ။ လူများချိန်တွင် ဖုန်းဖြင့် ကြိုမှာပါ။ ပတ်ဝန်းကျင်မှာ မြို့တွင်း လမ်းကြားများဖြစ်၍ ကားရပ်ရန် ခက်သဖြင့် MRT ဖြင့် မြို့တော်ကောင်စီဘူတာအထိ လာပြီး လမ်းလျှောက်ခြင်းက ပိုအဆင်ပြေသည်။

ခရီးသွားဆန်သော စားသောက်ဆိုင်များ မဟုတ်ဘဲ စစ်မှန်သော ထိုင်ဝမ် ကြော်လှော်ဟင်း စားလိုသော သုံးယောက်မှ ခြောက်ယောက်ခန့် မိသားစု သို့မဟုတ် သူငယ်ချင်းအုပ်စုများနှင့် သင့်တော်သည်။ ပမာဏ နည်းသဖြင့် ဟင်းအများအပြား မှာ၍ မျှစားပါ။ ပင်လယ်စာ တစ်ပွဲ၊ ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ် ဝက်သားပြုတ်ကဲ့သို့ အသားဟင်း တစ်ပွဲ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ဟင်းချို တွဲမှာပြီး ထမင်းဖြူနှင့် စားလျှင် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။