အာယင် စားသောက်ဆိုင်

သုံးသပ်ချက်

အာယင် စားသောက်ဆိုင်သည် ဆူအောင်မြို့ ဆူနန်လမ်းတွင် ဆူအောင်ဘူတာ ရှေ့မှ မဝေးသောနေရာ၌ ရှိပြီး ရှီးရှန်ဝမ်ကျားက အကြိမ်ကြိမ် မိတ်ဆက်ခဲ့သော ဆိပ်ကမ်းဘေး ဆိုင်ဟောင်းဖြစ်သည်။ တည်ထောင်သည့်အချိန်နှင့်ပတ်သက်၍ ရင်းမြစ်များ မတူကြပါ။ ဆိုင်းဘုတ်တွင် နှစ်ငါးဆယ်ဆိုင်ဟောင်းဟု ရေးထားသော်လည်း ပိုင်ရှင်က နှစ်ခုနစ်ဆယ်ကျော်ဟု ဆိုခဲ့ပြီး ၁၉၂၁ တွင် လှည်းဖြင့် စတင်ခဲ့သည်ဟု ရေးသော သတင်းလည်းရှိသည်။ အစောပိုင်းတွင် ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူ ကလီစာပြုတ်နှင့် ငါးမန်းကျပ်တိုက်ကို ရောင်းခဲ့ပြီး ၁၉၅၀-၆၀ ခုနှစ်များ ပိုက်ဆွဲ ငါးဖမ်းလုပ်ငန်း ထွန်းကားချိန်တွင် တံငါသည်များမှာ အဓိကဧည့်သည်များ ဖြစ်ခဲ့သည်။ ယခု တတိယမျိုးဆက် ကျန်းရှန်လုံက မိခင်နှင့်အတူ လည်ပတ်ပြီး ဒေသခံများ ဘုရားကိုးကွယ်ပြီးနောက် ဤနေရာသို့ လာလေ့ရှိသည်။

ဆိုင်က ငါးကလီစာ အမျိုးမျိုးကို သကြားဖြင့် ကျပ်တိုက်ပြီး ပိုင်ရှင်က ဤနည်းဖြင့် တစ်ခါမှ မမှားခဲ့ဟု ဆိုသည်။ အထူး ငါးကလီစာအစုံပွဲမှာ A နှင့် B နှစ်မျိုးရှိပြီး နေငါးအရေ၊ နေငါးအူ၊ ငါးမန်းကျပ်တိုက်နှင့် လိပ်ငါးအစာအိမ်တို့ ပါလေ့ရှိကာ တူနာရာသီတွင် တူနာ နှလုံးနှင့် ငါးပိုက်လည်း ရှိသည်။ ရှီးရှန်ဝမ်ကျားက ငါးမန်းအမြီးမှာ ကျစ်လျစ်ပြီး ကော်လာဂျင်ပါကာ ကြံနှင့် မီးခိုးနံ့ ရှိသည်ဟုလည်းကောင်း၊ လိပ်ငါးအစာအိမ်မှာ နွားအစာအိမ်ကဲ့သို့ ချောမွေ့ပြီး ချိုငန်သည်ဟုလည်းကောင်း ဖော်ပြသည်။ ငါးမန်းကျပ်တိုက်ကို အနည်းငယ်စီ လုပ်ပြီး မှာမှ လှီးသဖြင့် စိုစွတ်မှု ထိန်းထားနိုင်သည်။ ရင်းမြစ်များတွင် ဈေးနှုန်း မပါ၍ ဆိုင်တွင် စစ်ဆေးပါ။

ကောင်းချီးများမှာ ငါးကလီစာ လတ်ဆတ်ခြင်းနှင့် ကျပ်တိုက်နံ့ ဆွဲဆောင်မှုရှိခြင်းတို့ဖြစ်ပြီး ပဲငံပြာရည်နှပ်ထားသော ငါးသုက်၊ ငါးမန်းအရေနှင့် အသည်းကို အထူးအကြံပြုကြကာ ငါးလုံးဟင်းချိုလည်း ကောင်းသည်ဟု ဆိုကြပြီး ပိုင်ရှင်၏ ဧည့်ဝတ်ကျေမှုလည်း နွေးထွေးသည်။ အပြစ်ပြောချက်များမှာ အချို့ဟင်းများ အရသာပြင်း၍ လူကြီးများသာ နားလည်သော အရသာဖြစ်ကာ လူတိုင်း မကြိုက်နိုင်ခြင်း၊ ဆိုင်ပတ်ဝန်းကျင် ရိုးရှင်းခြင်းနှင့် ပထမဆုံးလာသူများ ဟင်းအမည် နားမလည်နိုင်ခြင်းတို့ ဖြစ်သည်။

နံနက် ၈ နာရီခွဲမှ နေ့လယ် ၃ နာရီခွဲခန့်အထိ ဖွင့်သော်လည်း ၂၀၁၇ သတင်းတွင် ၉ နာရီမှ ၅ နာရီခွဲ၊ တစ်ပတ်ခြား ကြာသပတေးပိတ်ဟု ရေးထားသဖြင့် မသွားမီ စစ်ဆေးပါ။ စောစောပိတ်သဖြင့် နံနက် သို့မဟုတ် နေ့လယ်မတိုင်မီ သွားပါ။ အနီးတွင် အခမဲ့ ကားရပ်နိုင်သည်ဟု စားသုံးသူများ ဆိုကြပြီး ရထားဖြင့် ဆူအောင်ဘူတာမှ လမ်းလျှောက်လာလည်း လွယ်ကူသည်။

ဆိပ်ကမ်းအရသာ ကြိုက်ပြီး ငါးကလီစာ စမ်းဝံ့သော အစားအသောက်ဝါသနာရှင်များ၊ ဆူအောင် ရေအေးစမ်းနှင့် နန်ဖန်အောင် ဘက်သို့ ခရီးသွားသူများအတွက် သင့်တော်သည်။ ပထမဆုံးဆိုလျှင် ငါးကလီစာအစုံပွဲ မှာပြီး ဆိုင်ကို ရွေးခိုင်းပါ။ ကလီစာ မစားဝံ့လျှင် ငါးမန်းကျပ်တိုက်နှင့် ငါးလုံးဟင်းချိုမှ စပါ။