အာမြောင်း ရိမျန်

သုံးသပ်ချက်

အာမြောင်း ရိမျန်ဆိုင်သည် ယန်ရွှေ့ခရိုင် ခန်းလယ်လမ်းပေါ်တွင် ရှိပြီး ရှေးဟောင်း ယုံချန် ရုပ်ရှင်ရုံ၏ ထောင့်ဖြတ်မျက်နှာချင်းဆိုင်တွင် တည်ရှိသည်။ ရှစ်မြှောင့်အဆောက်အအုံနှင့် ယွဲ့ကျင်ဆိပ်ကမ်းသို့ ခြေလျင်အနည်းငယ်သာ ဝေးသဖြင့် မြို့ဟောင်းလည်ပတ်သူများ အများဆုံးဝင်သော ဆိုင်တစ်ဆိုင် ဖြစ်သည်။ ယန်ရွှေ့ ရိမျန်သည် ဒေသ၏ ကိုယ်စားပြု ခေါက်ဆွဲဖြစ်ပြီး အာမြောင်းသည် မီဒီယာနှင့် ဒေသခံ အကြံပြုစာရင်းများတွင် ထပ်ခါထပ်ခါ ပါဝင်သည်။

နာမည်ကြီးဟင်းမှာ ရိမျန်ခြောက်ဖြစ်သည်။ သေးသွယ်ပြီး ပျော့ပျောင်းကျစ်လျစ်သော ခေါက်ဆွဲပေါ်တွင် ဝက်သားပြား၊ ပဲပင်ပေါက်အနည်းငယ်နှင့် ဝက်သားစင်းဆော့စ် တစ်ဇွန်း ထည့်ပေးသည်။ ရှစ်ရှန်ဝမ်ကျား မဂ္ဂဇင်းက ဝက်သားစင်းတွင် ကြက်သွန်ဖြူနံ့နှင့် အသားနံ့ ပါပြီး အဆုံးတွင် အနည်းငယ် ချိုသည်ဟု ဖော်ပြသည်။ ပန်းကန်သေး ၄၀၊ ပန်းကန်ကြီး ၅၀ ဒေါ်လာဖြစ်ပြီး နံနက်စာနှောင်းအတွက် သင့်တော်သည်။ ဟင်းချို သို့မဟုတ် အရံဟင်းတစ်ပွဲ ထပ်မှာလျှင် ဝလင်သည်။

အွန်လိုင်းသုံးသူများက လေအေးပေးစက်ရှိခြင်း၊ မြန်မြန်ချပေးခြင်းနှင့် စျေးသက်သာခြင်းကို အများဆုံး ချီးကျူးကြပြီး ဆိုင်လုပ် ငရုတ်ဆော့စ်ကိုလည်း မကြာခဏ ဖော်ပြကြသည်။ အစပ်စားနိုင်သူ အနည်းငယ်ထည့်ပါက အရသာ ပိုနက်သည်။ အကြော်နှင့် အရံဟင်းအချို့ ပုံမှန်သာဟု ဆိုသူများလည်း ရှိသဖြင့် အဓိကမှာ ခေါက်ဆွဲပင် ဖြစ်သည်။ အရသာတစ်ခုလုံး ထိုင်နန်ပုံစံ ချိုဘက်ယိမ်းသဖြင့် အချိုမကြိုက်သူ ချိန်ညှိရန် လိုနိုင်သည်။

ဖွင့်ချိန်နှင့်ပတ်သက်၍ ရင်းမြစ်များ မတူကြပါ။ ဟောင်းသော အချက်အလက်တွင် နံနက် ၉ နာရီမှ ညနေ ၆ နာရီ၊ ဗုဒ္ဓဟူးနေ့ နေ့လယ် ၂ နာရီအထိဟု ရေးပြီး မကြာသေးမီ အချက်အလက်တွင် ကြားရက် ညနေ ၄ နာရီခန့် ပိတ်၊ စနေ တနင်္ဂနွေ နံနက် ၈ နာရီ ဖွင့်ဟု ပြသဖြင့် မသွားမီ စစ်ဆေးပါ။ နေ့လယ်စာချိန်နှင့် မီးပုံးပွဲတော်ကာလတွင် လူများပြီး မွန်းတည့်ကို ရှောင်လျှင် စောင့်ရနည်းသည်။ ကားရပ်ရန် လမ်းဘေးသာ အဓိကဖြစ်သည်။

ယန်ရွှေ့သို့ ပထမဆုံးလာပြီး စစ်မှန်သော ရိမျန်ကို မြည်းချင်သူ သို့မဟုတ် ရှစ်မြှောင့်အဆောက်အအုံ ကြည့်ပြီး စျေးသက်သာသော နေ့လယ်စာ စားချင်သူများနှင့် သင့်တော်သည်။ ရိမျန်ခြောက် ပန်းကန်ကြီးနှင့် ဟင်းချိုတစ်ပွဲ မှာရန် အကြံပြုသည်။ အရသာပြင်းပြင်း ကြိုက်လျှင် ငရုတ်ဆော့စ်ထည့်ပြီး စားပြီးနောက် တစ်မိနစ်လမ်းလျှောက်၍ ယင်ဖုန်း ရေခဲဆိုင်တွင် ရေခဲမုန့် ဆက်စားနိုင်သည်။