ယွမ်ရှင်း ယွီရှန်ဝူ

သုံးသပ်ချက်

ယွမ်ရှင်း ယွီရှန်ဝူ ပင်မဆိုင်သည် ကျုံးရှန်လမ်း ရေပန်းအဝိုင်းဘေးတွင်ရှိပြီး ကျားယီဘူတာနှင့် ဝမ်ဟွာလမ်း ညဈေးတို့နှင့် မဝေးဘဲ ခရီးသွားများကို အများဆုံး အကြံပြုသော အချိုရည်ဆိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ယမ်း၏ စုစည်းဆောင်းပါးက နေ့တိုင်းနီးပါး တန်းစီရသည်ဟုဆိုပြီး ဆူပါတေ့စ်ကလည်း အထူးအချိုရည်ကို လူကြိုက်အများဆုံးဟု ဖော်ပြသည်။ ကျုံးကျိန့်လမ်းတွင် ဒုတိယဆိုင်ရှိသော်လည်း မူလအရသာကြိုက်သူများက ပင်မဆိုင်သို့ လာကြသည်။

အထူး ဂရိတ်ဖရုသီးနီ လက်ဖက်စိမ်းသည် လတ်ဆတ်သော ဂရိတ်ဖရုဖျော်ရည်နှင့် လက်ဖက်စိမ်းကို ရောထားပြီး အသားစေ့များများပါကာ ချဉ်ချိုလန်းဆန်း၍ မခါးပါ။ ကြိုက်သလို ဆီးသီးချဉ်တစ်လုံး ထည့်လျှင် အရသာပိုနက်သည်။ ဆူပါတေ့စ်အရ တစ်ခွက် ၆၅ ဖြစ်ပြီး အချိုချိန်ညှိနိုင်ကာ အသီးအနံ့ရရန် အနည်းဆုံး အချိုနည်း ရွေးရန် အကြံပြုသည်။ စံပယ်သီးလိမ္မော်နှင့် ပူတင်းလက်ဖက်ရည်နီလည်း လူကြိုက်များသည်။

ချီးကျူးချက်များမှာ ဖျော်ရည်လတ်ဆတ်၊ အသားများပြီး နွေရာသီ ရေငတ်ပြေခြင်းဖြစ်ကာ ကျားယီရောက်လျှင် မဖြစ်မနေ ဝယ်သည်ဟု အများက ဆိုကြသည်။ ဝေဖန်ချက်များမှာ အဓိကအားဖြင့် တန်းရှည်ပြီး ဆိုင်ကျဉ်းခြင်းဖြစ်ကာ လူများချိန် ဆယ်မိနစ်ကျော် စောင့်ရတတ်သည်။ အလုပ်များချိန် ဝန်ထမ်းများ အလျင်စလိုဖြစ်သည်ဟု ဆိုသူ၊ အရသာကောင်းသော်လည်း ကြာကြာ တန်းစီရကျိုးမနပ်ဟု ဆိုသူလည်း ရှိသည်။ ဆီးသီးအရသာ ပြင်းသဖြင့် မကျင့်သားရသူများ မထည့်ပါနှင့်။

သတင်းများအရ ဗုဒ္ဓဟူးမှ သောကြာအထိ နံနက် ၁၀ နာရီမှ ည ၈ နာရီ၊ စနေ ည ၉ နာရီ၊ တနင်္ဂနွေ ည ၈ နာရီခွဲအထိ ဖွင့်ပြီး တနင်္လာ၊ အင်္ဂါ ပိတ်သည်။ အချိန်ချွေတာလိုပါက ဖုန်းဖြင့် ကြိုမှာပြီး လာယူပါ သို့မဟုတ် ဆိုင်ဖွင့်ချိန်တွင် လာပါ။ ဆိုင်ရှေ့တွင် ရေပန်းအဝိုင်း ယာဉ်ကြောရှိ၍ ခဏရပ်ရန်ခက်သဖြင့် လမ်းလျှောက်လာပါ သို့မဟုတ် အနီးရှိ အခကြေးငွေ ကားပါကင်ကို သုံးပါ။

ရေပန်းအဝိုင်း သို့မဟုတ် ဝမ်ဟွာလမ်း ညဈေးလည်ရင်း အပူပြေ တစ်ခွက်ဝယ်ရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး အသီးလက်ဖက်ရည်ကြိုက်သော်လည်း အချိုလွန်မကြိုက်သူများအတွက်လည်း သင့်တော်သည်။ ပထမဆုံးဆိုလျှင် ဂရိတ်ဖရုသီးနီ လက်ဖက်စိမ်းကို အချိုနည်း ရေခဲနည်းဖြင့် မှာပြီး စိတ်ဝင်စားလျှင် ဆီးသီးထည့်ပါ။ နှစ်ယောက်ဆိုလျှင် စံပယ်သီးလိမ္မော်ကိုပါ မှာ၍ နှိုင်းယှဉ်သောက်ပါ။