ထိုင်ချုံ ရှောက်ကျဲန် တိုဟွာ

သုံးသပ်ချက်

ထိုင်ချုံ ရှောက်ကျဲန် တိုဟွာသည် ထိုင်ချုံ တိုက်ဖင်ခရိုင် ချန်ယိလမ်း အမှတ် ၁-၁ ဘေးတွင် ချန်ယိ ရပ်ကွက် လူထုစင်တာနှင့် ဘတ်စကတ်ဘော ကွင်းဘေး၌ တည်ရှိပြီး ချန်ယိ ညဈေး တဝိုက်နှင့် နီးသည်။ ထင်ရှားသော ဆိုင်းဘုတ် မရှိသော်လည်း တိုက်ဖင်သားများ ငယ်စဉ်ကတည်းက စားလာသော အချိုပွဲဆိုင် ဖြစ်သည်။ ခရီးသွား ဘလော့ဂါတစ်ဦးက နှစ် ၃၀ ခန့် ရောင်းချလာကြောင်း မိတ်ဆက်ပြီး ရှစ်ရှန်ဝမ်ကျား၏ ထိုင်ချုံ ညဈေး လမ်းညွှန်ကလည်း ချန်ယိ ညဈေးတွင် အကြံပြုသော နေရာအဖြစ် ရှောက်ကျဲန် တိုဟွာကို ဖော်ပြထားသည်။

ဤနေရာရှိ တိုဟွာမှာ နူးညံ့သော တို့ဟူးနှင့် ဆင်တူသော အထိအတွေ့ ရှိပြီး ခိုင်ကာ ပဲနံ့ ရှိသည်၊ သကြားရည်မှာ ချိုသော်လည်း အချိုးကျသည်။ ၂၀၂၀ ဆောင်းပါးတွင် တိုဟွာ တစ်ပန်းကန် ထိုင်ဝမ်ဒေါ်လာ ၂၅၊ ရေခဲကြိတ်ပါ ပဲတီစိမ်း ချိုရည် ၂၅၊ ကောက်ညှင်းလုံးနှင့် ဆန်ခေါက်ဆွဲတို ပါ တိုဟွာ ၃၀ ဟု မှတ်တမ်းတင်ထားပြီး အပေါ်ဆင်ကို လွတ်လပ်စွာ ရွေးနိုင်ကာ မီနူး အားလုံးနီးပါး ၃၀ အောက် ဖြစ်သည်။ မကြာသေးမီက စားသုံးသူများက အရောပန်းကန် ၃၅ မှ ၄၀ ခန့်ဟု ဆိုသဖြင့် ရင်းမြစ်များ မတူညီပါ၊ မသွားမီ စစ်ဆေးပါ။

ကောင်းချီးများမှာ ဈေးပေါ၊ ပန်းကန်ကြီးပြီး အပေါ်ဆင် အပြည့်ထည့်ပေးခြင်းကို အဓိကထားပြီး ပဲနီ၊ ပဲတီစိမ်း၊ ပြောင်းဆန် အရောတွင် ဆန်ခေါက်ဆွဲတိုနှင့် ကောက်ညှင်းလုံး ထည့်ခြင်းက လူကြိုက်အများဆုံး ဖြစ်ကာ နွေရာသီတွင် သစ်ပင်ကြီးအောက် ထိုင်စားလျှင် အေးမြသည်။ အပြစ်တင်ချက်များမှာ အလုပ်များချိန် ဆိုင်ရှင် စိတ်မရှည်ဘဲ အေးစက်ခြင်းကို အဓိကထားပြီး ပါဆယ်ယူရာတွင် တိုဟွာကိုယ်တိုင် ထည့်ရန် မေ့ခဲ့သည်ကို ကြုံဖူးသူများလည်း ရှိသည်။

အွန်လိုင်းမြေပုံတွင် နေ့စဉ် နေ့လည် ၁ နာရီမှ ည ၁၁ နာရီအထိ ဖွင့်သည်ဟု ပြပြီး အရင်ဆောင်းပါးတွင် နေ့လည် ၂ နာရီမှ ည ၁၁ နာရီခွဲအထိဟု ရေးထားသဖြင့် ရင်းမြစ်များ မတူညီပါ။ လူများချိန် တန်းစီရပြီး ဆိုင်တွင် စားမည်ဆိုလျှင် ဆိုင်နောက်ဘက်ရှိ ထိုင်ခုံကို အရင်ယူပြီးမှ မှာပါ။ ပါဆယ်ယူသူများလည်း များသဖြင့် လက်ခံရရှိချိန် အထဲပါပစ္စည်းကို စစ်ဆေးပါ။ ပတ်ဝန်းကျင်မှာ လူနေရပ်ကွက်ဖြစ်၍ လမ်းဘေး ကားရပ်ရန် အတော်လွယ်ပြီး ညနေပိုင်း ချန်ယိ ညဈေးကိုလည်း လျှောက်နိုင်သည်။

အကြွေစေ့ အနည်းငယ်ဖြင့် ရိုးရာ တိုဟွာ တစ်ပန်းကန် စားချင်သူများ သို့မဟုတ် ညစာပြီး အေးအေး အချိုပွဲ စားချင်သော မိသားစုများအတွက် သင့်တော်သည်။ ပထမဆုံးအကြိမ်ဆိုလျှင် အရော တိုဟွာတွင် ဆန်ခေါက်ဆွဲတိုနှင့် ကောက်ညှင်းလုံး ထည့်မှာပါ။ အချိုလျှော့ခိုင်းနိုင်ပြီး ဆောင်းရာသီတွင် ပူပူလည်း ရှိကာ တစ်ပန်းကန် ၃၀ မှ ၄၀ ခန့်ဖြင့် ကျေနပ်ရသည်။