ထိုက်ခုန် ဟုန်ချာပင်

သုံးသပ်ချက်

ထိုက်ခုန် လက်ဖက်ရည်နီအေးဆိုင်သည် အနောက်ခရိုင် ပဉ္စမဈေးရှိ လဲ့ချွင်လမ်းပေါ်တွင် အာပင် ဝက်သားနှပ်ထမင်းဆိုင်၏ ဘေးတွင် တည်ရှိသည်။ ၁၉၆၆ ခုနှစ်ခန့်က ဖွင့်ခဲ့ပြီး ဈေးထဲရှိ လက်ဖက်ရည်နီ၏ ရှေ့ဆောင်ဟု ခေါ်ကြသည်။ သတင်းများအရ ဖွင့်သည့်နှစ်မှာ အပိုလို လကမ္ဘာဆင်းသက်သည့်နှစ်နှင့် တိုက်ဆိုင်သဖြင့် အာကာသဟု အဓိပ္ပာယ်ရသော ထိုက်ခုန်ဟု အမည်ပေးခဲ့သည်။ ယခု ဒုတိယမျိုးဆက် ချန်ရှုမေက လုပ်ကိုင်နေပြီး နှစ်ငါးဆယ်လုံး လက်ဖက်ရည်နီ တစ်မျိုးတည်းဖြင့် နာမည်ရခဲ့သည်။ မြို့တော်ဝန်ကိုယ်တိုင် မူလအရသာကို ကြိုက်နှစ်သက်ပြီး မြို့တော်ဝန်ထမ်းများလည်း အုပ်စုလိုက် မကြာခဏ မှာယူကြသည်။

လက်ဖက်ရွက်မှာ နန်တိုး ယွီချီမှ အာသံဖြစ်ပြီး ဆိုင်ရှင်သည် နေ့စဉ် မနက် ၄ နာရီကတည်းက လက်ဖက်ရည်ပြုတ်သည်။ သံပုရာကို ပင်တုံး စိုက်ပျိုးသူအဖွဲ့မှ ယူကာ နေ့စဉ် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ညှစ်ပြီး ဆီးသီးမှာ ရွှေ့လီ ဆီးသီးစိမ်းဖြစ်ကာ ဓာတုဖြည့်စွက်ပစ္စည်း မသုံးကြောင်း အလေးပေးသည်။ ၂၀၂၆ သတင်းက မူလလက်ဖက်ရည်နီသည် ချောမွေ့ပြီး မဖန်ကာ ကော်ဖီနှင့်တူသော အနံ့ အနည်းငယ်ရှိသည်ဟု ဖော်ပြသည်။ ဆီးသီးလက်ဖက်ရည်နီတွင် အလွှာအများဆုံးရှိပြီး လက်ဖက်နံ့၊ ဆီးသီးအချဉ်၊ နောက်ဆုံး ချိုမြိန်သော အရသာဟူ၍ ဆက်တိုက်ခံစားရသဖြင့် စာရေးသူက အထူးအကြံပြုသည်။ လက်ဖက်အရသာ ပေါ့ပါးပြီး အနည်းငယ်ချိုကာ လန်းဆန်းသည်ဟု ရေးသော စာရေးသူများလည်း ရှိသည်။

ဈေးနှုန်းမှာ နှစ်အလိုက် ကွာခြားသည်။ ၂၀၂၄ သတင်းတွင် ခွက်ကြီး NT$25 ဟုရေးပြီး ၂၀၂၆ သတင်းတွင် တစ်ခွက် NT$30၊ သံပုရာ သို့မဟုတ် ဆီးသီးလက်ဖက်ရည်နီ NT$55၊ ရှေးဟောင်း ပလတ်စတစ်အိတ်ဖြင့် NT$20 ဟုရေးထားသဖြင့် ဆိုင်ရှိ ဈေးနှုန်းဘုတ်အတိုင်း ယူပါ။ မီဒီယာနှင့် စားသုံးသူများ တညီတညွတ် ချီးကျူးသည်မှာ ဈေးပေါ၊ သောက်ရလွယ်ပြီး ပါဝင်ပစ္စည်း ရိုးသားခြင်းဖြစ်သည်။ အများဆုံး ညည်းညူချက်မှာ အလွန်စောစော ကုန်သွားခြင်းဖြစ်ပြီး နေ့လယ်ခန့်တွင် ဆိုင်သိမ်းသဖြင့် ညနေပိုင်း တမင်သွားလျှင် အလကားဖြစ်တတ်သည်။

ဖွင့်ချိန်ကို ရင်းမြစ်အလိုက် 7:20 မှ 15:00၊ 7:30 မှ 14:00 သို့မဟုတ် 13:30 အထိဟု ကွဲပြားစွာ ရေးထားသော်လည်း ကုန်လျှင် ပိတ်သည်ဆိုသည်မှာ တူညီသည်။ လက်ဖက်ရည် ပုံးဆယ်ပုံးကျော်သည် နေ့လယ်ခန့်တွင် ကုန်လေ့ရှိသည်ဟု သတင်းများက ဆိုသည်။ ကိုယ်ပိုင်ခွက် ယူလာလျှင် လျှော့ဈေးရပြီး ငွေသားဖြင့်သာ အဓိကပေးချေရသည်။ ဘေးတွင် အာပင် ဝက်သားနှပ်ထမင်းဆိုင် ရှိသဖြင့် မနက်စာအဖြစ် တွဲစားနိုင်သည်။

မနက်ပိုင်း ပဉ္စမဈေးကို လှည့်ပတ်ရင်း ဈေးသက်သာစွာ ရေငတ်ပြေချင်သူများအတွက် သင့်တော်သည်။ ပထမအကြိမ်ဆိုလျှင် မူလလက်ဖက်ရည်နီဖြင့် စပါ၊ ချဉ်ချိုကြိုက်လျှင် ဆီးသီးလက်ဖက်ရည်နီကို မှာပါ။ ရှေးဟောင်းခံစားမှု လိုချင်လျှင် ပလတ်စတစ်အိတ်ကို ရွေးပြီး လမ်းလျှောက်ရင်း သောက်ပါ။