진창리 신강엿

리뷰

신강엿은 신강향을 대표하는 특산품이고, 진창리는 신민로에서 가장 자주 언급되는 노포로 가게 안에서 스스로 원조라고 소개한다. 여행 보도에 따르면 일제강점기부터 영업해 왔으며, 벽에는 창업자 루치터우가 다이쇼 4년에 받은 1등상 금메달 상장이 걸려 있다. 집은 안쪽으로 길게 이어져 앞쪽은 전통 단층, 뒤쪽은 일본식 목조 2층이 남아 있고, 신강에서 유명한 호랑이신도 모시고 있다.

대표 메뉴는 '쥐엿'이라 불리는 기본 신강엿이다. 보도에 따르면 맥아엿과 땅콩엿을 섞어 반죽해 자르는데 모양이 쥐를 닮아 이런 이름이 붙었다고 한다. 폭신하면서 쫄깃하고 땅콩 향이 뚜렷하다. 바나나, 용안, 포도, 매실, 자두, 흑임자 맛과 아몬드 과자, 깨땅콩엿, 완두 과자 같은 전통 사탕도 있어 낱개로 사거나 원하는 맛을 골라 복각 선물 상자에 담을 수 있다. 검은 사각 틴 케이스는 소장용으로도 인기다.

많은 방문객이 오래된 나무 진열장과 복고 분위기를 좋아하며 펑톈궁에서 마쭈에게 참배한 뒤 한 상자 사 가는 것이 가장 의미 있다고 말한다. 고양이가 자유롭게 돌아다니고 직원 설명이 친절하며 여러 언어 가격표가 있다는 후기도 있다. 반면 딱딱하고 향이 약해 오래 둔 것 같은 제품을 받았다거나 직원 태도가 냉담했다는 의견도 있다. 생산분마다 품질 차이가 있을 수 있으니 제조일을 물어보자.

영업시간은 출처마다 조금씩 달라 대체로 매일 오전 8시부터 밤 9~10시까지이며 정기 휴무는 확인되지 않는다. 방문 전 확인하자. 펑톈궁 옆 신민로에 있어 사원과 옛거리를 걸어서 둘러볼 수 있다. 근처에 주차 공간이 있지만 축제 주말엔 사람과 차가 많다. 주로 현금 결제, 포장만 가능하다는 후기가 있다. 엿 자르기 체험은 예약제이며 아이와 함께하기 좋다.

펑톈궁 참배 후 전통 기념품을 사고 싶은 여행자, 옛집과 옛날 과자를 좋아하는 사람에게 맞다. 처음이라면 기본 쥐엿부터 시작해 과일 맛 한두 가지를 더해 비교해 보자. 어르신 선물로는 복각 상자나 틴 케이스가 좋다. 같은 거리에 다른 신강엿 노포도 있으니 여러 곳에서 사서 비교해 봐도 재미있다.