에비스 과자점

리뷰

에비스 과자점은 화롄시 중화로 특산품 거리에 있는 100년 넘은 노포 과자점이다. 스창완자의 2026년 화롄 기념품 정리와 하오하오완 FUNIT의 특산품 추천은 모두 이곳을 '화롄 고구마과자'의 원조로 소개하며, 가게에는 일본 천황에게 진상되었다는 이야기도 전해진다. 지금은 많은 업체가 만드는 화롄 대표 기념품이지만, 원조의 맛을 보고 싶다면 이곳이 가장 확실하다.

화롄 고구마과자는 작은 고구마 모양으로 겉이 살짝 그을려 있고, 소는 흰 껍질 노란 속 고구마로 만든다. 향이 좋고 포슬포슬 촉촉하며 고구마 섬유질이 씹히고 단맛은 과하지 않다. 스창완자에 따르면 화롄 고구마과자 한 봉지 16개입은 160위안이다. 그 밖에 화롄 토란과자, 떡, 사치마 등이 있으며 계란·유제품 채식주의자도 먹을 수 있다. 가게 고유 배합의 화롄 토란과자를 특히 추천하는 사람도 있고, 지금도 떡과 과자를 직접 만들 뿐 공장에서 떼어 오지 않는다는 후기도 있다.

100년 노포의 전통, 고구마과자와 토란과자의 알찬 맛, 합리적인 가격, 선물로서의 품격이 호평을 받으며 차갑게 먹으면 더 맛있다는 사람도 있다. 반면 피가 두껍다는 평과, 지나가는 길에 사기엔 좋지만 일부러 찾아갈 정도는 아니라는 의견도 있다. 가게가 작아 주변 대형 기념품점에 비해 선택지가 적다.

온라인 정보로는 오전 9시쯤부터 밤 9시 반까지 영업하며, 다른 출처는 8시 반부터 10시까지라고 하니 가기 전에 확인하자. 중화로 특산품 거리에 있어 주변 기념품점과 함께 둘러보기 좋다. 시내는 주차가 어려우니 걷거나 스쿠터를 이용하자. 고구마과자는 상온에서 며칠 보관 가능하니 선물하기 전 유통기한을 확인하자.

대표적인 화롄 기념품을 사고 싶고 원조의 맛을 보고 싶은 사람에게 맞다. 처음이라면 고구마과자와 토란과자를 한 봉지씩 사서 비교해 보자. 본인용은 적은 양부터, 어른께 드릴 선물이라면 상자 포장이 더 보기 좋다.