진윤보천

리뷰

진윤보천은 펑위안 보천 과자 가문에서 나온 브랜드입니다. 2013년 4대가 적자이던 쯔유로 매장을 인수해 1대 천윈의 이름을 붙여 새로 출발했으며, 쯔유로 2단 36호가 본점입니다. 가문의 창업 연도는 자료마다 달라 1894년이라는 곳도, 1908년이라는 곳도 있습니다. 약 반세기 전 3대 천쩡슝이 일본 화과자 기법을 접목해 미니 월병을 만들었습니다. 타이중 기념품상을 받았고, 미국, 캐나다, 독일, 호주 등지로 수출도 합니다.

태양병은 당을 줄이고 크기를 작게 해 버터 페이스트리가 더 바삭합니다. 쇼핑몰 정보에 따르면 선물 상자용은 맥아소에 버터 껍질이며, 락토오보 채식인도 먹을 수 있고 상온에서 약 45일 보관됩니다. 미니 월병은 버터, 흰강낭콩 앙금, 럼주를 넣었으며 이 집이 원조로 불립니다. 어단파는 생치즈와 팥, 대만식 유피 반죽을 결합한 과자로 일본 화과자상을 받았습니다. 2025년 10월에는 지름 약 3센티미터, 마카롱만 한 '한입 태양병'을 내놓았는데, 우유 향 소가 들어 있고 한입에 먹어도 가루가 떨어지지 않는 것이 특징입니다.

보도는 대부분 브랜드의 변신과 혁신에 주목하며, 옛 과자를 고급스럽고 나눠 주기 좋게 만든 점을 높이 삽니다. 다만 실제로 맛을 비교한 소비자 후기는 적고 브랜드 기사가 대부분입니다. 가격 정보도 오래되었는데, 2022년 기사 기준 태양병 1개 28대만달러, 미니 월병 57대만달러였으며 지금은 바뀌었을 수 있으니 미리 확인하세요.

본점은 밤 9시 반까지 영업하고 태양병 시식이 있으며, 2025년 신제품 출시에 맞춰 리모델링했습니다. 타이중역 상가에도 지점이 있어 기차 타기 전에 들르기 좋습니다. 선물 상자 포장이 세련되었고, 한천 마카다미아 우유 캐러멜 10개입 약 420대만달러도 인기 기념품입니다. 주차와 결제 방식에 대한 정보는 없습니다.

어르신이나 거래처에 선물하면서 포장의 품격을 중시하는 사람에게 맞습니다. 처음이라면 태양병을 시식한 뒤 미니 월병과 함께 선물 상자를 꾸려 보세요. 가루가 걱정되거나 사무실에 나눠 주려면 한입 태양병이 가장 편합니다.