예마이커 한방 프라이드치킨

리뷰

예마이커 한방 프라이드치킨은 신화 중샤오로에 있으며 신화 옛거리 일대에서 가장 자주 거론되는 줄 서는 간식이다. 여러 신화 맛집 정리에서 필수로 꼽히고, NOWnews는 닭을 한약재에 재워 튀긴 뒤 자체 배합 한방 후추를 뿌리는 점이 일반 옌수지와 다르다고 소개했다. 오후에 약 네 시간만 영업하며 긴 줄 자체가 명물이 됐다.

대표 메뉴는 닭가슴 커틀릿, 닭다리, 닭날개이고 고구마, 오징어볼 튀김, 오징어 튀김 등이 곁들여진다. 한약 향은 은은한 정도이고 튀김옷은 바삭하며 간장 베이스 양념으로 고기 맛이 진해 밥반찬으로도 좋다. 특히 닭다리가 촉촉하다는 평이 많고, 매실 가루를 뿌린 고구마 스틱도 인기다. 한 사람분씩 무게를 달아 양이 고른 편이다.

호평은 독특한 맛, 겉바속촉, 착한 가격에 모이며 신화에 오면 꼭 사 가는 간식이라는 말이 많고 생각보다 빨리 나온다. 불만은 대기 시간이 길다는 점으로 평균 한 시간이라는 보도도 있다. 인기 닭다리는 일찍 품절돼 늦으면 남은 것 중에 골라야 하고, 짜고 식으면 기름지다는 의견도 있다.

영업은 대략 14:30~18:30, 수요일 휴무이며 임시 휴무는 팬페이지에 공지되니 미리 확인하자. 포장만 가능하고 좌석은 없으며 근처에 공중화장실이 있다. 대기를 줄이려면 오픈 전에 가거나 비 오는 날, 평일을 노리자. 인기 메뉴는 대개 저녁 전에 다 팔린다.

걸으며 먹을 간식이나 저녁 반찬을 사려는 사람에게 맞다. 처음이라면 닭다리와 고구마를, 진한 맛을 좋아하면 오징어볼을 추가하자. 붐빌 땐 한 명이 줄을 서고 나머지는 옛거리를 구경하면 된다.