무봉 고조미 가다

리뷰

무봉 고조미 가다는 중정로에 있으며, 린가화원 쪽이 아니라 광복신촌과 921 지진교육원구 근처입니다. 경여행과 식상완가의 우펑 맛집 정리 모두에 실렸고, 원구 관람 전후 간식 코스로 자주 추천됩니다. 대만식 튀김을 전문으로 하는 작은 가게입니다.

대표 메뉴인 굴 튀김은 얇고 바삭한 튀김옷 아래에 조금 두꺼운 반죽 바닥이 있어 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 굴은 통통하고 달며 양도 넉넉하다고 소개됩니다. 고기 튀김 역시 피가 얇고 속이 꽉 찼습니다. 오징어 튀김, 채소 튀김, 생선 튀김, 오징어볼, 부추 튀김, 포슬포슬하고 묵직한 고구마 튀김, 겉은 바삭하고 속은 달콤한 찹쌀떡 튀김도 있습니다. 국물은 굴국 하나뿐인데 생강과 미주로 비린내를 잡았고 굴이 신선하고 통통합니다. 직접 만든 마늘 간장 소스도 있는데 맛이 과하지 않습니다.

평가는 대체로 '갓 튀겨 바삭하다', '속이 알차다' 두 가지로 모입니다. 자주 나오는 불만은 모든 메뉴를 주문 후에 튀겨서 붐빌 때는 기다려야 한다는 점입니다. 출처에 가격이 나와 있지 않으니 매장 가격표를 확인하세요.

영업시간은 대략 오전 11시부터 오후 7시까지, 월·화요일 휴무입니다. 중정로는 주정차 금지 빨간 선이 이어져 있으니 가게 앞에 세우지 말고 근처 주차장이나 광복신촌 주변에 주차한 뒤 걸어오세요.

지진교육원구나 광복신촌에 가는 길에 옛날식 튀김을 맛보고 싶은 사람에게 맞습니다. 처음이라면 굴 튀김과 굴국을 하나씩 시키고 고구마나 찹쌀떡 튀김을 나눠 먹어 보세요.