후자 룬빙

리뷰

후자 룬빙은 타오위안구 보아이루 16호, 징푸궁 뒤편 골목에 있으며 근처 아허 룬빙청과 함께 사원 앞 2대 룬빙 가게로 꼽힌다. 스마일 타이완의 징푸궁 주변 맛집 산책에서 동네 명소로 소개됐고, 등산 후 일부러 들른 블로거도 있다. 많은 타오위안 사람이 어릴 때부터 먹었다고 말하며 온라인 리뷰는 5백 건이 넘는다.

가장 큰 특징은 소를 다루는 방식이다. 양배추와 숙주 등 채소를 카레로 볶은 뒤 손으로 물기를 꼭 짜서 피에 싸기 때문에 전체적으로 보송하고 국물이 흐르지 않으며 피도 잘 찢어지지 않는다. 달걀 고명, 돼지고기 플로스, 고수, 파, 무 등이 더해져 카레 향과 바삭한 식감이 난다. 돼지고기 편육을 뺀 담백한 버전도 주문할 수 있다. 쑤안차이 탕면도 또 하나의 대표 메뉴라는 후기가 있으며, 룬빙 하나에 국수 한 그릇이면 꽤 배부르다.

좋은 평가는 독특한 카레 향, 고소한 달걀 고명, 넉넉한 양, 친절한 응대에 모인다. 반면 간이 싱겁고 피가 다소 질기다는 의견, 30분 가까이 줄 선 것에 비해 가성비는 보통이라는 의견이 있고, 타오위안의 다른 룬빙 가게를 더 좋아하는 사람도 있어 취향이 갈린다.

2023년 블로그 정보로는 화요일부터 토요일 오전 11시부터 오후 2시까지 영업하고 일요일·월요일은 쉰다. 구글에는 시간이 없고 출처마다 내용이 달라 방문 전 확인이 필요하다. 하루 수량이 정해져 있고 11시 전후부터 긴 줄이 선다는 후기가 많아 늦으면 매진될 수 있다. 가격은 현장 기준. 사원 뒤 골목이라 주차가 어려우니 타오위안역에서 걸어가는 것을 권한다.

전통 타오위안식 룬빙을 맛보고 싶거나 징푸궁 참배 후 점심을 포장하려는 사람에게 맞다. 처음이라면 기본 룬빙 하나로 카레 소의 매력을 느끼고, 쑤안차이 탕면을 곁들이면 한 끼로 딱이다. 고기를 먹지 않으면 편육을 빼 달라고 하자. 비교해 보고 싶다면 같은 길의 아허 룬빙청에서도 하나 사 보자.