아화 오뎅 가게

리뷰

아화 오뎅 가게는 펑자 야시장 문화로에 있는 노포로, 현지에서 약 40년 영업했다고 하며 90년대 고등학생 시절부터 다녔다고 회상하는 사람도 있습니다. 2023년 중앙공원 등불축제 뉴스에서도 펑자의 대표 먹거리로 이름이 올랐습니다. 대만식 어묵탕 형태로, 수레 앞에서 재료를 직접 고르면 가게가 끓여서 테이블로 가져다줍니다.

국물은 표고 기둥과 가쓰오부시를 듬뿍 넣어 우려내며, 여러 기사에서 순하고 진하다고 표현합니다. 재료를 넉넉히 주는데 특히 양배추와 무가 많아, 야시장에서 채소가 당길 때 오는 곳이라는 블로거도 있습니다. 양이 많고 싸고 맛있다는 평이 많고, 가게의 땅콩 소스를 특히 좋아해 어묵에도 무에도 잘 어울린다는 사람도 있습니다.

가장 큰 장점은 환경입니다. 매장에 에어컨이 빵빵하게 나와 시원하고 깨끗하며 화장실까지 청결해, 북적이는 문화로에서 보기 드물어 대학생들에게 인기입니다. 단점으로는 한 외국인 관광객이 주문할 때 가격 표시가 없었고 같은 테이블의 대만 손님보다 많이 계산됐다고 불만을 남겼습니다. 어느 출처도 품목 가격을 적지 않았으니 재료를 고를 때 단가를 먼저 물어보세요. 피크 시간엔 자리가 적어 조금 기다릴 수 있습니다.

영업시간은 대체로 저녁 5시부터 밤 12시 30분까지입니다. 최근 자료는 금~일요일엔 16시 30분에 일찍 연다고 하고, 예전 자료는 금·토요일엔 새벽 1시까지라고 해 출처마다 다릅니다. 번지도 29호와 55호 두 가지로 표기되니 지도상의 가게 위치를 기준으로 하세요.

펑자를 걷다 지쳐 에어컨 나오는 곳에 앉아 야식으로 따뜻한 국물과 채소를 먹고 싶은 사람에게 맞습니다. 어묵, 양배추, 무를 몇 가지 고르고 땅콩 소스를 얹은 뒤 표고 가쓰오 국물 한 그릇으로 마무리하면 전형적인 펑자의 밤이 완성됩니다.