자이 난먼 바오씨 숯불 행인차

리뷰

자이 난먼 바오씨 숯불 행인차는 동구 민쭈로 191호, 난먼 로터리 근처의 아케이드와 길가에 자리를 편다. 스상완자는 80년 넘게 영업했다고 소개했고, 미러미디어도 난먼 로터리의 숯불 행인차를 일찍 일어나야 맛볼 수 있는 자이의 맛으로 꼽았다. 노점은 집 앞에 차려져 있고 낮은 탁자 몇 개와 숯불 화로 하나가 전부로, 많은 자이 사람들이 어릴 때부터 마셔 온 아침이다.

대표 메뉴인 행인차는 숯불로 천천히 데워 쇠컵에 담아 주며 한 잔 25위안이다. 현지인은 달걀노른자 추가를 권한다. 주인이 노른자와 소금을 먼저 섞은 뒤 뜨거운 행인차를 부어 더 진하고 단맛도 누그러지며, 추가 요금은 10위안이다. 또 다른 정석은 행인차와 유탸오 세트로, 유탸오를 찢어 담가 국물을 듬뿍 머금게 해 먹는다. 메뉴판이 없으니 앉아서 주인에게 직접 말하면 된다.

호평은 숯불로 데우는 옛 방식과 길가에서 먹는 아침 분위기에 모이며, 노른자 넣은 행인차에 유탸오가 자이의 대표 아침이라는 평이 많다. 반면 너무 달다거나 향이 기대만 못하다는 의견, 서양식 아몬드 우유가 아니라 살구씨로 만든 차라고 알려 주는 외국인 여행자도 있다. 길가 식사의 위생이나 간이 좌석을 신경 쓰는 사람도 있다.

스상완자 정보로는 화요일부터 일요일까지 오전 6시부터 10시까지, 월요일 휴무다. 구글에는 5시 30분 개장으로 나와 출처마다 다르니 방문 전 확인하자. 붐비는 날엔 일찍 동날 수 있어 9시 전에 가는 것이 좋다. 자리가 적어 낮은 의자에 앉거나 서서 마시는 사람이 많다. 가격도 출처마다 조금씩 달라 유탸오 추가가 15위안 또는 20위안으로 적혀 있다. 주변은 동구의 오래된 동네라 오토바이가 주차하기 편하다.

아침 산책 겸 자이의 옛날식 아침을 경험하고 싶은 사람에게 맞다. 처음이라면 노른자 넣은 행인차에 유탸오 하나를 곁들여 찍어 먹어 보자. 단맛이 걱정되면 먼저 기본 맛을 한 모금 마셔 보고 달걀을 넣을지 정하면 된다. 1인 30~60위안이면 속이 따뜻해지는 아침이 되고, 이후 둥스창이나 난먼 로터리 주변 간식으로 이어 가기 좋다.