라오장 아이위빙

리뷰

라오장 아이위빙은 펑산 신이가에 있으며 중화가 야시장 근처다. 블로거가 소개할 당시 이미 40년 넘은 노포로, 현지인들이 식후나 밤에 더위를 식히러 가는 단골집이다. 가게는 야생 아이위 씨앗을 손으로 주물러 만든다고 강조하며, 사장은 아리산 고지대의 아이위를 쓰고, 대표 메뉴는 새콤달콤한 금귤 레몬 아이위 계열이다.

레몬 아이위빙의 아이위는 일반 가게보다 단단하고 탄력이 있으며, 레몬즙에 과육이 들어 있어 상큼하고 새콤달콤하다. 아이위 외에도 빙수 토핑이 20가지 넘게 있어 직접 끓인 흑당 시럽과 특제 녹두 소스를 얹어 먹는다. 신맛을 싫어하면 흑밀 설탕물을 주문하면 된다. 겨울에는 뜨거운 선초 등 따뜻한 메뉴도 있고 토핑을 자유롭게 고를 수 있으며, 타피오카와 토란도 자주 추천된다.

온라인에서는 가격이 합리적이고 토핑 선택이 다양하다는 평이 많고, 가오슝에 올 때마다 꼭 들른다는 사람도 있다. 흑당 시럽과 녹두 소스의 조합, 활기차고 친절한 직원도 칭찬받는다. 불만은 아이위가 다소 달아 당도를 낮췄으면 한다는 의견과 여름 저녁의 혼잡, 좁은 좌석이다. 전반적으로 펑산을 대표하는 오래된 빙수집 중 하나로 꼽힌다.

온라인 정보상 영업시간은 대략 오전 9시~밤 11시 반, 월요일 휴무로 야식 디저트로도 좋다. 블로그에서 레몬 아이위빙은 40위안이었지만 2015년 가격이라 바뀌었을 수 있으니 방문 전 확인하자. 여름 저녁 식사 후가 피크지만 줄은 대체로 빨리 줄어든다. 골목 주차가 어려워 스쿠터가 편하다.

옛날식 빙과를 좋아하거나 밤 디저트를 찾는 사람에게 알맞다. 처음이라면 레몬 아이위빙이나 금귤 레몬 아이위를 먹어 보자. 빙수파는 토핑 두세 가지에 흑당 시럽을 얹으면 된다. 단 것을 싫어하면 덜 달게 해 달라고 하고, 겨울에는 뜨거운 선초를 맛보자.