竹仔脚麺食館(本店)

評価数が不足NT$100–200 / 1人あたり台湾料理
10:00–22:00台中 南屯区
老舗地元で人気お手頃

結論老街の40年麺店、滷味とラー油が光る

南屯老街・萬和宮のそばにある創業40年超の家族経営の麺店。大きな鉄鍋の滷味、汁なし麺、その場で包むワンタン、自家製ラー油が名物で、昼はいつも満席です。

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レビュー

竹仔脚麺食館は南屯老街の萬和宮近くにあり、40年以上続く家族経営の麺店です。ブロガーによれば三代目、半世紀近い歴史があるとのこと。店名に添えられた「老店」の文字で地元の人にはすぐ伝わり、昼どきはほぼ毎日満席。多くの南屯の人が子どもの頃から通う店です。

よく話題になるのは入口の大きな鉄鍋に並ぶ滷味。豆干、昆布、煮卵、各種モツなどを切り盛りにすると量がたっぷりで、「巨人の皿」と表現した人もいます。麺は汁なし麺、ごまだれ麺、かけ麺が中心で、昔ながらの黄色い麺や細麺にシンプルなたれ。ワンタンはその場で包んで茹で、スープはあっさり。卓上の自家製ラー油は香りがよく、再訪の理由に挙げる人が多いです。

好評は滷味の味のしみ具合、量の多さ、全体的に手頃な値段、そして改装後の明るく清潔でおしゃれな客席。一方で、麺屋としては安くないと感じる人や、辣醤の味が薄くなったと不満を言う人もいます。ピーク時は混雑し、席待ちや提供の遅さもよく聞かれる不満です。

Googleでは毎日10:00–22:00営業ですが、愛食記では火曜定休と表示されており、情報が一致しないため事前に確認してください。店内・持ち帰りとも並ぶ必要があり、席は店側が案内、予約不可。12時前後が最も混むので時間をずらすのがおすすめ。老街は道が狭く駐車しにくいので、バイクか萬和宮周辺に停めて歩くと便利です。

南屯老街の普段の味を知りたい人や、萬和宮参拝のついでの食事にぴったり。2〜3人なら汁なし麺とごまだれ麺を一杯ずつ、ワンタンスープを一杯、さらに滷味の盛り合わせを切ってもらってシェアするのが定番。麺には自家製ラー油を少し加えてみてください。

ここがいい

  • 鉄鍋の滷味は盛り合わせでシェアがお得
  • 汁なし麺やごまだれ麺に自家製ラー油が合う
  • ワンタンは注文後に包んで茹でる、スープはあっさり
  • 12時前後が最も混むので時間をずらす
  • 店内も持ち帰りも行列、予約不可
  • 定休日は情報が分かれるので事前確認を

みんなの声

良い評判

  • 滷味は味がしみて量も多い
  • 自家製ラー油が香り高く麺が引き立つ
  • 改装後の客席は清潔で快適

気になる点

  • 麺屋としては安くない
  • ピーク時は待ち時間が長く提供も遅い

ブロガー・メディア・利用者の感想の共通点をまとめたもので、原文の引用ではありません。

動画

場所

台中市南屯區南屯路二段600號ルート ↗

参考資料

このページは以下の記事をもとに独自にまとめたものです。営業時間や価格は変わることがあるので、お出かけ前にご確認ください。

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