邱家刺身

レビュー

邱家刺身は恒春鎮大光路にあり、墾丁の後壁湖漁港のすぐそば、台湾電力の南部展示館の近くにある。後壁湖一帯は手頃な刺身で知られ、なかでも邱家は最も有名な一軒。ブロガーの恒春・墾丁グルメまとめでは必食とされ、Googleのレビュー数は一万件を超える。近くには二号店もあり客を分散している。

看板は刺身盛りで、ブロガーによると200元で約40切れ。台湾でも珍しいボリュームだ。魚はその日の水揚げ次第で、マグロやカジキなどが多く、厚切りで甘みがある。刺身のほかに海鮮の炒め物も豊富で、塩卵豆腐、アサリ炒め、魚の甘酢あんかけ、山菜、アサリのスープなどを合わせれば立派な海鮮料理になる。

好評は魚の新鮮さ、量の多さと安さ、安定した炒め物に集まり、墾丁に来るたびに寄るという人も多い。一方、食事どきは長く並ぶこと、席が窮屈で店内が簡素なこと、夏はハエがいることもあること、接客は手早いが丁寧とは言えないことが不満点として挙がる。

Googleとブロガーの情報では、平日は11:00〜15:00と15:50〜19:30で短い休憩があり、週末は11:00〜19:30の通し営業。ブロガーによると隣に駐車スペースがあり車でも便利。混雑を避けるなら午後二、三時か夕方前、または近くの二号店へ。

墾丁旅行で手頃に刺身を思い切り食べたい人や、家族・友人との食事に向く。二〜四人なら40切れの刺身盛りに炒め物二、三品とスープを加えれば、一人二、三百元で豪華に食べられる。生ものが苦手な人も炒め物で満腹になれる。