二信飯糰 創業店

評価数が不足NT$35–80 / 1人あたり台湾料理
05:00–12:00澎湖 馬公市
朝食テイクアウト可行列店

結論澎湖代表のおにぎり朝食、二色が人気

澎湖の人が子どもの頃から食べてきたおにぎりの朝ごはんで、創業店は馬公の永興街。白もち米、紫米、二色のご飯で油條や肉でんぶ、切り干し大根を包む。早朝から行列ができるが提供は早く、テイクアウト向き。

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レビュー

二信飯糰は澎湖で最もよく名前が挙がる朝ごはんの一つで、創業店は馬公市の永興街にあり、文化路にもおにぎり専門店がある。食尚玩家やTrip.com、多くの食レポによると、早朝の開店と同時に長い列ができ、地元の会社員や学生、朝食目当ての観光客が中心。多くの民宿も宿泊客に勧めている。

ご飯は白もち米、紫米、半々の二色から選べ、具は油條、肉でんぶ、切り干し大根、高菜漬けなどで、ベジタリアン向けもある。ご飯はしっとりともちもちで、塩気とサクサク感が一緒に来ると評される。手際がよく、並んでもそれほど待たないことが多い。2020年の記事では紫米おにぎりが35元。近年の価格は情報源によって異なるので現地で確認を。

好評の多くは二色おにぎりの食感の豊かさ、しっかりした量、手頃な価格で、澎湖の朝食を代表する味とされる。一方、ご飯が柔らかすぎる、具が少ない、油條が昔ほどサクサクでない、本島のおにぎりと大差ないという声もある。ピーク時は30分以上並ぶこともあり、待つ価値はないという人も。

創業店の営業時間は情報源によって異なり、朝4時半、5時、5時半開店などの記載があり、おおむね昼前まで、売り切れ次第終了なので出発前に確認を。テイクアウト中心で店先は狭い。永興街は中央老街のそばなので、老街散策のついでに買うのが便利。混雑を避けるなら7時前か9時以降に。

おにぎり一つで朝食を済ませ、離島巡りやドライブに出かけたい人に向く。初めてなら二色おにぎりで両方の食感を楽しむのがおすすめ。小食なら一つで満腹になり、豆乳とよく合う。創業店の列が長すぎるときは文化路の専門店へ。

ここがいい

  • 初めてなら二色おにぎりがおすすめ
  • 7時前か9時以降が空いている
  • 提供が早く列の進みも速い
  • ベジタリアン向けもある
  • テイクアウト中心で席はない
  • 列が長ければ文化路店へ

みんなの声

良い評判

  • 二色おにぎりの食感が豊か
  • 量がしっかりで手頃
  • 提供が速い

気になる点

  • ご飯が柔らかく具が少なめ
  • 油條が昔ほどサクサクでない
  • ピーク時は30分以上並ぶ

ブロガー・メディア・利用者の感想の共通点をまとめたもので、原文の引用ではありません。

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紫米おにぎりイメージ図
紫米おにぎりNT$35

動画

場所

澎湖縣馬公市永興街3號ルート ↗

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参考資料

このページは以下の記事をもとに独自にまとめたものです。営業時間や価格は変わることがあるので、お出かけ前にご確認ください。

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