大湳小林鶏排肉羹

レビュー

大湳小林鶏排肉羹の本店は八德区光復路107号、大湳市場のあたりにある。店名の「大湳」はまさに創業の地で、その後中壢駅裏などにも支店を出した。蕃薯藤は中壢支店を紹介する際にわざわざ八德本店に触れており、地元での存在感がうかがえる。光復路の店はネットのレビューが千二百件を超え、大湳周辺でよく知られた手頃な昼食だ。

看板は「轟炸鶏飯蛋」弁当。唐揚げが七、八個入り、衣はほんのりサクッとして肉はジューシー。煮卵がひとつ添えられ、ご飯には魯肉の煮汁がかかって箸が進む。店名のもうひとつの主役、肉羹スープは南部風で、ほんのり甘くとろみがあり、肉羹はしっかりした食感。鶏飯ひと箱に肉羹一杯を合わせてちょうど満腹という人が多い。量は普通の食欲向けで、大食いなら追加が必要かもしれない。

好評は唐揚げの量が多く、香ばしく柔らかでパサつかないこと、煮汁に南部の味わいがあること、値段が手頃なことに集まる。誕生日に身分証を持参すると特典があるという声もある。不満は魯肉飯の味が薄めでほかのおかずが必要なこと、肉羹は遅いと売り切れること、本店は営業時間が短くうっかり行きそびれやすいことだ。

Googleの情報では本店の営業は月曜から金曜の11時から14時、土日定休で、支店とは時間が異なるため事前に確認を。蕃薯藤の報道では中壢支店の轟炸鶏飯蛋はひと箱65元だったが、最近は支店の価格が改定されたという声もあり、本店の価格は現地で確認しよう。持ち帰り中心の店で、周辺は市場と住宅地のため昼は車が多く、バイクが便利。近くの公園に持って行って食べるのもよい。

八德に通勤・通学していて手頃な昼食を探す人や、元祖の轟炸鶏飯を味わいたい人に向いている。初めてなら轟炸鶏飯蛋と肉羹スープの組み合わせが基本。よく食べる人は唐揚げを追加しよう。平日の昼だけの営業なので、肉羹を確実に食べたいなら12時前に着くのがおすすめだ。