港伯梅仔冰

レビュー

港伯梅仔冰は台中市西区・第五市場の自治街にある小さな屋台で、昔ながらの飲み物を売る。メディアでは約七十年営業とされ、ネットでは八十年、二代目・三代目とさまざまな記述があり情報源によって異なるが、市場に長く根付き、地元の人が子どもの頃から飲んできた喉を潤す味であることは確かだ。

看板は愛玉梅仔冰。梅汁は伝統的な味わいで酸味は穏やか、甘さも控えめ。手もみの愛玉はぷるっとなめらかで、冷たく暑さを忘れさせる。梅のほかにレモン、愛玉、小豆などがあり自由に組み合わせられる。常連にはよりさっぱりしたレモン愛玉が人気で、愛玉と梅の組み合わせが独特で試す価値ありという人もいる。

高評価は、化学的な味ではない自然な梅の香り、弾力のある愛玉、くどくない甘さに集まり、夏の一杯に最適とされる。一方、カップが小さく量の割に安くない、愛玉と梅を混ぜた味が苦手という声もあり、初回は単一の味を選ぶのが無難。

営業はおおむね朝10時から夕方6時まで。定休日は月曜とする情報と日曜・月曜とする情報があり異なるため事前に確認を。持ち帰りが基本で、マイカップを持参する常連もいる。第五市場周辺の路地は狭く駐車しにくいため、柳川沿いに停めて歩くのがおすすめとの声がある。

市場散策中に脂っこさをリセットする昔ながらのドリンクを探す人、甘酸っぱい味が好きな人に向く。近くの爌肉飯や麺線の後に一杯が最適。初めてなら看板の愛玉梅仔冰を、酸っぱいのが苦手ならレモン愛玉を。友人に配るなら数杯まとめ買いも。