Wan He Lu Chuan Tong Zao Can Dian

Ulasan

Kedai sarapan tradisional di Jalan Wanhe Seksi 1 No. 104, Nantun, ini sama sekali tidak berpapan nama; di internet orang biasa menyebutnya kedai sarapan tradisional Jalan Wanhe, dan nama itu bisa dicari di peta. Kedai ini cukup dikenal di sekitar Jalan Tua Nantun dan menjual sarapan tempo dulu seperti dadar gulung adonan cair, nasi kepal, bakpao goreng wajan, dan roti kukus lipat. Informasi publiknya masih sedikit, terutama berasal dari ulasan kuliner Jalan Tua Nantun di situs Shi Shang Wan Jia.

Dadar gulung adonan cairnya cukup tebal, pinggirnya digoreng hingga keemasan dan agak gosong harum; dimakan panas, kulitnya lembut dengan aroma telur dan daun bawang yang jelas. Rasa polos 25 dolar Taiwan, tersedia juga rasa abon daging dan jagung. Nasi kepal sekitar 40 dolar, isinya cakwe, mentimun, tahu kering, perut babi rebus kecap, dan irisan daging tanpa lemak; dagingnya cukup banyak, nasinya agak lembek, tetapi renyahnya cakwe dan gurihnya daging rebus tetap terasa. Penulisnya terutama merekomendasikan mentimun pedas di dalamnya yang menambah rasa.

Untuk harga segitu, ulasan menilai porsi dan bahannya sangat sepadan. Namun sejauh ini baru ada satu ulasan yang cukup lengkap, dan penilaian warganet, baik pujian maupun kritik, sangat sedikit. Nasinya agak lembek dan rasanya tradisional, jadi cocok atau tidaknya harus dinilai sendiri, sementara bakpao goreng dan roti kukus lipat tidak dijelaskan rinci.

Ada tempat duduk sederhana di dalam, dan kedai tutup lebih cepat begitu makanan habis, jadi datanglah pagi-pagi jika ingin pilihan lengkap. Jam buka pasti, hari libur, parkir, dan cara pembayaran tidak disebutkan, jadi pastikan sebelum berangkat; Kuil Wanhe di jalan yang sama memiliki lahan parkir di dekatnya.

Cocok bagi yang pagi-pagi berkunjung ke Kuil Wanhe dan Jalan Tua Nantun dan ingin sarapan tradisional yang murah. Pesan satu dadar gulung polos dan satu nasi kepal untuk dibagi berdua; mentimun pedas dalam nasi kepalnya adalah kuncinya.