Mi Beras Lao Dongtai

Ulasan

Lao Dongtai adalah salah satu kedai mi beras tertua di Kota Taitung. Pada 1955, generasi pertama, pasangan Wu Lianjin, mendorong gerobak menjual mi beras di bawah pohon beringin di luar Bioskop Dongtai di Jalan Zhengqi. Para pelanggan menyebarkan nama mi beras Dongtai dan nama itu melekat. Bioskopnya sudah lama dibongkar dan kedai pindah ke Jalan Datong; kini dua bersaudara generasi ketiga yang mengelola, sang kakak memasak dan sang adik merenovasi kedai.

Minya sebagian besar dari beras dengan sedikit tepung ubi jalar, sehingga tetap kenyal walau lama terendam. Kuahnya direbus dari potongan tebal ikan cakalang kering utuh, bening dengan gurih manis, lalu disiram daging cincang berbumbu. Laporan tahun 2026 mencantumkan mi beras aduk kering pedas mala 60 dolar Taiwan, sedikit pedas dan manis; es serut campur mi beras dengan gula merah buatan sendiri 65 dolar Taiwan; teh oolong merah Luye seduh dingin 50 dolar Taiwan; dan sambal buatan sendiri 160 dolar Taiwan per toples. Lauk pendamping ada cumi kecil isi telur ikan terbang dan irisan babi rebus saus bawang putih.

Penggemar suka minya lebih tebal dan kuahnya tidak seasin kedai terkenal di seberang jalan, serta ruangannya bersih dan nyaman; ada juga yang merekomendasikan teh hitam dingin dan teh susu kental. Sisi kurangnya, sebagian merasa rasanya biasa saja dan tak jauh beda dari kedai mi beras lain, kursi terbatas saat jam ramai, dan beberapa lauk terasa mahal.

Laporan tahun 2026 menyebut jam buka 11.00–15.00 dan 17.00–20.30 dengan Jumat libur, sementara Google menampilkan Selasa sampai Kamis libur, jadi sumber berbeda; cek sebelum berangkat. Di depan hanya ada sedikit tempat parkir motor, pengemudi mobil sebaiknya ke lahan parkir Jalan Nanjing, sekitar lima sampai delapan menit jalan kaki. Hari libur tidak menerima reservasi, rombongan sebaiknya menghindari pukul dua belas sampai satu siang. Pembayaran elektronik diterima, dan mi mentah serta sambal bisa dibawa pulang.

Cocok untuk yang ingin mi beras klasik Taitung tanpa antre lama, atau mengajak orang tua bernostalgia. Sendirian pesan semangkuk mi berkuah dan satu lauk, ditambah es serut mi beras saat musim panas. Berdua atau lebih pesan satu kering dan satu berkuah untuk dibandingkan, tambahkan sedikit cuka hitam dan sambal.