Nasi Kepal Erxin Kedai Pertama

Ulasan

Nasi Kepal Erxin adalah salah satu sarapan yang paling sering disebut di Penghu. Kedai pertamanya berada di Jalan Yongxing, Kota Magong, dan ada pula kedai khusus nasi kepal di Jalan Wenhua. Supertaste, Trip.com, dan banyak ulasan menyebut antrean panjang langsung terbentuk begitu buka saat subuh, kebanyakan pekerja kantor, pelajar setempat, dan wisatawan; banyak penginapan juga menganjurkan tamunya membeli di sini.

Pilihan nasinya ketan putih, ketan hitam, atau dua warna setengah-setengah, dengan isi cakwe, abon, lobak asin, sayur asin, dan ada pula pilihan vegetarian. Pengunjung menggambarkan nasinya lembap dan kenyal, setiap gigitan terasa gurih sekaligus renyah. Pegawainya cekatan, jadi meski antre biasanya tidak lama menunggu. Ulasan tahun 2020 mencatat nasi kepal ketan hitam 35 dolar Taiwan; harga terbaru berbeda antarsumber, jadi periksa di tempat.

Sebagian besar pujian ditujukan pada tekstur nasi kepal dua warna yang beragam, porsi yang mengenyangkan, dan harga yang ramah, sehingga dianggap rasa khas sarapan Penghu. Ada juga pendapat berbeda: nasinya terlalu lembek, isinya sedikit, cakwenya tidak serenyah dulu, dan tidak banyak beda dengan nasi kepal di pulau utama. Pada jam ramai antrean bisa lebih dari setengah jam, dan ada yang merasa tidak sepadan.

Jam buka kedai pertama berbeda antarsumber, mulai pukul 04.30, 05.00, atau 05.30 hingga menjelang siang, dan tutup lebih awal bila habis, jadi pastikan sebelum berangkat. Kedai ini terutama melayani bawa pulang dengan ruang terbatas di depan pintu. Jalan Yongxing bersebelahan dengan Jalan Tua Zhongyang, jadi paling praktis membeli sambil menjelajah jalan tua. Untuk menghindari keramaian, datanglah sebelum pukul tujuh atau setelah pukul sembilan.

Cocok bagi yang ingin sarapan cukup dengan satu nasi kepal lalu berangkat menjelajah pulau. Untuk pertama kali, coba yang dua warna agar merasakan kedua teksturnya. Bagi yang makan sedikit, satu buah sudah kenyang dan cocok dengan susu kedelai. Bila antrean di kedai pertama terlalu panjang, coba kedai di Jalan Wenhua.